Recenzije ljudi koji uzgajaju povrće govore o traženju rajčica koje mogu izdržati nagle promjene vremenskih uvjeta. Za stanovnike hladnih regija prikladna je sorta rajčice Apples on the Snow. Ne samo da se uzgajaju u oštrim klimatskim zonama, već imaju i stabilan imunitet na bolesti rajčice. Jabuke u snijegu su izvorna sorta koju su uzgajali uzgajivači iz Rusije.
Više o rajčici
Karakteristike i opis sorte rajčice Jabuke na snijegu su jednostavni i ne sadrže informacije koje bi vrtlaru bile nerazumljive.Univerzalno povrće pogodno je za uzgoj na otvorenom terenu iu staklenicima. Oni koji vole jesti svježe rajčice u rano proljeće posade ih u lonce i iznesu na balkone ili lođe. Nisko rastuće grmlje ne stvara mnogo problema, jer ih karakterizira kompaktnost.
Jabuke u snijegu su rano zrela sorta koju karakterizira produktivnost. Grm ima minimalan broj lišća. Visina determinirane biljke varira između 65 cm.Mali listovi su bogate zelene boje, a stabljika je nekoliko tonova lakša.
Plodovi i berba
Da bi se povećao prinos usjeva, provodi se štipanje, čime se formira grm. Istodobno sazrijevanje plodova događa se na jednoj hrpi. Na grani može biti od 4 do 8 komada. U vrijeme plodonošenja biljka izgleda lijepo. Iz jednog grma skuplja se 50 komada, pri čemu se većina bira - od 30 do 37 komada.
Težina ploda ne prelazi 70 g. Mali su, okruglog su oblika, blago spljošteni u području peteljke. U blizini stabljike nema mrlja ili pretjeranih rebra. Koža koja prekriva pulpu je tanka. Istodobno ima dobru gustoću i sprječava pucanje rajčice od prekomjerne vlage u obliku oborina.
Kada rajčice sazriju, imaju bogato crveno meso. Gusta je, ali ostaje sočna. Unatoč maloj veličini, unutar rajčice ima mnogo komora. Slatkast, lagan i ugodan okus ima suptilne kiselkaste note.
Prednosti i nedostaci sorte
Rajčice se izdvajaju od ostalih sorti sljedećim nizom prednosti:
- plodovi veličine oraha svidjet će se gurmanima, a oduševit će i djecu svojom veličinom;
- Odlikuje ih rano sazrijevanje žetve, uživaju u svježem povrću već sredinom lipnja;
- imunitet ostaje stabilan zbog svojih zaštitnih svojstava;
- jedan grm donosi 50-75 zrelih rajčica;
- nisu osjetljivi na parazitiranje štetočina.
Za razliku od svojih prednosti, sorta ima samo jedan nedostatak - u rijetkim slučajevima može izbjeći kasnu mrlju. Osim ove točke, nema drugih negativnih aspekata kulture.
Snježne jabuke možete jesti u bilo kojem obliku - svježe, kao jedan od sastojaka salate ili konzervirane za zimu. Bit će izvrstan prilog ribljim ili mesnim jelima. Jarka boja rajčice pomoći će vam u stvaranju raznolikog povrća u staklenci. Svježe rajčice se dugo čuvaju. Stoga mogu oduševiti cijelu obitelj do jeseni.