Izvorni naziv sorte rajčice zvuči kao crveni ugljen, ali kod nas se zove crveni ugljen. Ovo ime povezano je s nestandardnom bojom povrća, koja ima neobičnu kombinaciju crne i crvene boje. Tijekom razdoblja zrenja, njihov izgled podsjeća na tinjajući ugljen, budući da rajčice imaju bogatu crvenu boju ispod i crno-ljubičastu nijansu na vrhu.
[toc]
Opis sorte svrstava je u srednje indeterminantne vrste. Visoki grmovi mogu narasti do 1,8 metara i, zbog ove značajke, potrebno ih je podmetnuti i pričvrstiti. Izboji se odlikuju dobrom debljinom stabljike, snagom i otpornošću na vanjske čimbenike.
Biljka je sposobna pokazati visoke vrijednosti prinosa kada se uzgaja na otvorenom terenu iu stakleničkim uvjetima. Kada se sadi na otvorenom terenu, izdanci se odlikuju manjim rastom, visina izdanaka doseže od 1,2 do 1,3 metra. Preporuča se uzgajati grmlje s dvije glavne stabljike.
Svojstva sorte Kameni ugljen ukazuju na mogućnost korištenja plodova u svježem stanju i za konzerviranje. Zahvaljujući neobičnoj boji, salate od rajčica Red Coal dobivaju posebnu pikantnost i neobičan izgled. Uzgajivači prednost sorte smatraju otpornošću na većinu sorti bolesti rajčice.
Značajke plodonošenja
Plodovi su okruglog oblika i glatke površine. Prosječna težina jednog povrća je od 100 do 200 grama. Recenzije vrtlara ukazuju na prisutnost delikatne arome sa suptilnim notama voćne arome.
Zanimljiv je proces sazrijevanja plodova. U početku poprimaju crvenkastu nijansu, zatim u području stabljike povrće mijenja boju u plavkastu nijansu, a prema kraju plodnog razdoblja poprima crnu boju ugljena.
Pulpa povrća je gusta, tamnocrvene boje s malim brojem sjemenki. Prednost rajčice je visok sadržaj tvari kao što je antocijan, koji ima blagotvoran učinak na rad srca i krvožilnog sustava te smanjuje rizik od raka. Zahvaljujući visokom sadržaju ovog elementa povrće dobiva neobičnu boju.
Biljka se odlikuje visokim prinosima, a uz pravilnu agrotehniku iz jednog grma biljke može se ubrati do 5,5 kg rajčice. U prosjeku, jedan grozd odraslih izdanaka sadrži 5 povrća.Četke s puno povrća možda će trebati dodatno vezati.
Prednosti sorte
Uzgajivači i vrtlari govore o jedinstvenoj kompatibilnosti kvaliteta ljubičaste sorte. Prednosti biljke smatraju se:
- rano sazrijevanje;
- vodstvo među ljubičastim rajčicama u smislu prinosa;
- neobično bogat okus i miris voća, čija svojstva nisu niža od plodova s velikim plodovima;
- svestranost, budući da je biljka sposobna dati plodove i kada se uzgaja u otvorenom tlu i kada se brine u stakleničkim uvjetima;
- trajanje plodova;
- otpornost na gljivične i zarazne bolesti rajčice.
Značajka sorte smatra se visokom stopom postavljanja plodova, koja se malo smanjuje u teškim vremenskim uvjetima.
