Sjeme rajčice je možda najpopularnije na poljoprivrednom tržištu. Uostalom, kuhinja nijedne domaćice ne može bez ovog popularnog povrća. Ova potražnja za rajčicama pridonosi povećanoj potražnji za njima, a time i povećanim zahtjevima za samim sortama rajčica. Izvorne sorte rajčice postale su vrlo popularne u suvremenom svijetu.
Takav poznati uzgajivač i autor različitih sorti rajčica je Lyubov Myazina.Njezina osobna kolekcija vlastite selekcije već sadrži 25 sorata rajčica: 11 niskih sorti za otvoreno tlo (različitih oblika i vremena dozrijevanja), 11 krupnoplodnih sorti rajčica i 3 sorte trešnje.
Osim sorti rajčice, autorova amaterska zbirka nadopunjena je s 39 hibrida, od kojih je 15 sorti niskog rasta koje su izvrsne i za otvoreno tlo i za staklenike. Ove sorte su rane u smislu zrenja. Osnovna namjena im je industrijska proizvodnja sokova, kečapa i umaka.
Osim rajčice, u autoričinoj privatnoj kolekciji ima paprike i krastavaca, voća nema.
Malo povijesti
Da biste se odlučili na kupnju sjemena od ove autorice, morate je bolje upoznati.
Lyubov je godinama uspješno radila u Moldavskom istraživačkom institutu za uzgoj povrća i navodnjavanje. Tu je stekla potrebno iskustvo i postala stručnjak visoke klase. Učiteljica joj je bila Lyudmila Ivanovna Guseva, profesorica poznata u cijelom Sovjetskom Savezu, doktorica poljoprivrednih znanosti.
Prednosti rajčice Myazine
Rajčice iz Myazine imaju niz prednosti. Glavna prednost takvih hibrida je prirodna metoda oprašivanja, uzgajivač ručno oprašuje biljke.
U proizvodnji sorti autor koristi isključivo metodu prirodne selekcije, kada se tijekom niza godina odabiru i razvijaju samo najbolje sorte pojedinog povrća.
Dakle, u kolekciji uzgajivača nema genetski modificiranog voća.
Sve gore navedene sorte i hibridi uključeni su u Državni registar Ruske Federacije.
Visoku kvalitetu povrća potvrđuju autorski certifikati i patenti.
Namjena povrća
Autor preporuča korištenje svih sorti rajčice za:
- Izrada svježih salata.
- Korištenje rajčica različitih boja za punjena jela.
- Zamrzavanje za zimu.
- Izrada sokova.
- Priprema kečapa, umaka, lechoa.
- Konzerviranje rajčice u obliku kiseljenja ili kiseljenja.
- Priprema paste od rajčice i raznih preljeva za boršč.
- Za sušenje rajčica.
Mnogo više različitih mogućnosti kuhanja ovisi o vašoj mašti i preferencijama; domaćica koja je posadila bilo koju od sorti rajčice sigurno će shvatiti kako ih uspješno koristiti.
Raznolikost rajčica Myazina omogućuje vam odabir željene sorte ili hibrida za svaki ukus, pa čak i boju. Raspon boja rajčica ove autorice je raznolik, u njenoj kolekciji ima crvenih, žutih, narančastih, ružičastih pa čak i smeđih rajčica.
Prema vremenu sazrijevanja postoje i sorte ranog zrenja i kasne sorte i hibridi.
Kratke karakteristike rajčice prema vremenu sazrijevanja
Kako bismo vam pomogli pri izboru, ukratko ćemo se osvrnuti na sorte rajčica prema vremenu dozrijevanja.
Ultra rane sorte
U kolekciji našeg uzgajivača ima najviše ovih rajčica: 36 sorti, a to su: Sportaš, Zlatna svekrva, Rana snjeguljica, Moskva, Dječji vrtić, Katrina, Dječja, Sjeverna kraljica, Šarm, Snjegović, Moja ljubav, Cherripalchik, Cherrinano , Snježna kraljica, Super nagrada, Gladijator, Šansona i mnogi drugi.
Takve se rajčice smatraju super ranim, jer žetva počinje 85-90 dana nakon sadnje sjemena. Gotovo sve ove sorte rajčice zahtijevaju pinciranje, formiraju grozdove, imaju odličnu prezentaciju i dobar okus.Sve deklarirane rane sorte su visokorodne i pogodne za svježu potrošnju i preradu.
Što se tiče veličine plodova, oni su vrlo raznoliki: postoje i plodovi s velikim plodovima i mali. Cherry rajčice. Raspon boja takvog povrća također je vrlo raznolik: postoje uobičajene grimizne rajčice i vrlo neobične rajčice boje sunca.
Srednje rane sorte
Ove rajčice su također vrlo produktivne. Zrelo povrće počinje se brati 90-105 dana nakon sadnje sjemena. U privatnoj zbirci Lyubov nalazi se 27 vrsta takvih sorti: Frigate, Snowfall, Kudesnik, Zastolny, Scarlet Sails, Duchess, Extreme i druge. Također su vrlo prikladni za konzerviranje i svježu potrošnju. Povrće je otporno na pucanje, ima izvrstan prezentiran izgled i odličan okus. Ove rajčice su raznolike i po obliku i po boji. Postoje plodovi pravilnog okruglog oblika, postoje dugi i tanki, u obliku paprike, postoje jarko crveni plodovi i bogate žute boje.
Metode uzgoja
Ove sorte rajčice od autora uzgajaju se kao i njihovi drugi rođaci.
Ali ovdje postoje i neke nijanse.
Važno je zapamtiti! Ultra rane sorte pogodne su za uzgoj u staklenicima. Inače, u našoj traci na otvorenom terenu, oni mogu umrijeti tijekom noćnih mrazova.
I ultra rane i srednje rane sorte uzgajaju se iz sadnica. Da biste to učinili, sjeme se najprije sadi u posude, tlo u kojem se oplodi i navlaži i stavi na toplo mjesto. Da biste ubrzali proces rasta, posude možete pokriti staklom, povremeno podižući staklo i uklanjajući kondenzaciju. Kada se na sadnicama pojave prava 2-3 lista, pikiraju se u zasebne posude.
Zatim čekaju da sadnice narastu i ojačaju, povremeno ih navlaže i očvrsnu. Za stvrdnjavanje je potrebno postupno iznositi posude s sadnicama na otvoreni zrak. Prvo 1-2 sata, postupno povećavajući vrijeme do cijelog dana. Biljke se mogu saditi u otvoreno tlo kada su sadnice bile vani najmanje jedan dan.
Prije sadnje u otvorenom tlu prvo se pripremaju rupe. Postavljeni su uglavnom u šahovnici. Rupe se moraju zalijevati i gnojiti prirodnim humusom.
Tijekom procesa rasta, sadnice se moraju povremeno zalijevati. U tu svrhu koristi se sustav navodnjavanja kap po kap. Rajčice su biljke otporne na sušu i ne vole višak vlage, pa je glavna stvar ne pretjerivati sa zalijevanjem, sve bi trebalo biti umjereno.
Također je potrebno redovito uklanjati korov i popustiti tlo. Hranjenje se može obaviti ne više od jednom svaka tri tjedna.
Recenzije ljetnih stanovnika i vrtlara ukazuju na visoku otpornost takvih rajčica na razne bolesti i štetočine. Oni koji su sadili takve rajčice tvrde da je autor uspio kvalitetu okusa hibrida približiti sortnim plodovima.
Pridržavajući se jednostavnih preporuka za uzgoj i njegu, svaki ljetni stanovnik može uzgajati ukusne i lijepe plodove na svojoj parceli.
