Popis najboljih sorti repe za 2024. i kako odabrati, prednosti i mane

Teško je zamisliti ruski stol bez repe. Stoga većina vrtlara zasigurno ima mjesto na svojoj parceli za ovo ukusno i zdravo povrće. Korjenasto povrće poboljšava probavu, korisno je kod nedostatka vitamina, dijetetski je proizvod i preporučuju ga nutricionisti za one koji žele izgubiti višak kilograma. Pregled najboljih sorti repe za 2024. pomoći će vam da napravite pravi izbor i pomoći vam u uzgoju i održavanju dobre žetve.

Najbolje sorte repe za otvoreno tlo za 2024

Postoje stolne, šećerne i krmne sorte ovog korjenastog povrća. Stočna repa je namijenjena za životinje i ne koristi se u kulinarstvu. Šećer se koristi za proizvodnju šećera. Stolne vrste imaju bogatu bordo nijansu, ugodan slatki okus, a povrće je manje veličine od krmnog. Koriste se za pripremu raznih jela i sokova. Povrće se može konzumirati i sirovo.

Prilikom odabira sorte repe za sadnju, trebali biste uzeti u obzir:

• klima u regiji;
• okus korjenastog povrća;
• produktivnost;
• otpornost na bolesti i štetočine.

Sposobnost dugotrajnog očuvanja žetve također je vrlo važan kriterij odabira. Tipično, prednost se daje regionaliziranim sortama korjenastog povrća.

Rane sorte

Ovo se smatra povrćem koje potpuno sazrijeva za 70-90 dana. Ove su sorte prikladne za regije s kratkim ljetima, na primjer, Ural i Sibir.

crvena lopta

Okruglo korjenasto povrće s tamnom pulpom, slatkog okusa, bez prstena u jezgri. Težina povrća je 200-400 grama.

Prednosti:

• sigurnost;
• ne podliježe cvjetanju i stabljici;
• podnosi proljetna zahlađenja.

Nedostaci crvene lopte uključuju prosječnu otpornost na bolesti i nedostatak vlage.

Produktivnost je 5-6 kilograma po kvadratnom metru površine.

Pablo F1

Hibrid dolazi iz Nizozemske. Prednost ove sorte je:

• ukus;
• jednolika boja jezgre;
• nepretencioznost prema sastavu tla.

Među nedostacima: ako se berba odgodi, povrće gubi okus.

Ne boji se suše i hladnoće, nepretenciozan prema sastavu tla. Korjenasto povrće težine 100-200 grama savršeno se čuva bez promjene okusa. Otporne su na bakterijske i gljivične infekcije. Zbog visokog prinosa pogodan je za industrijski uzgoj.

Bordeaux 237

Okruglo, blago spljošteno korjenasto povrće, dostiže 250-500 grama. Prednosti povrća:

• jednostavnost njege;
• otpornost na toplinu i hladnoću;
• očuvanje boje tijekom kuhanja.

Nedostaci uključuju:

• potreba za ronjenjem;
• Za sortu je dodijeljeno veliko područje tako da je repa velika.

Ne gubi svoju bogatu nijansu kuhanjem, rez nema izražene kolutove. Izvrsno čuvanje voća. Otporan na infekcije.

Srednja sezona repa

Razdoblje sazrijevanja je 100-120 dana nakon nicanja. Prikladni su za moskovsku regiju, srednju zonu i regiju Volga.

Cilindar

Sorta koju vole vrtlari zbog svoje nepretencioznosti, visokog prinosa i izvrsnog okusa. Korijenasti usjevi izduženog cilindričnog oblika. Prednosti cilindara:

• podnosi sušu;
• dugoročno očuvanje;
• ima sočnu pulpu bez prstenova.

Jedan od nedostataka je osjetljivost na niske temperature.

Masa korjenastog povrća je od 240 do 600 grama. Brzo se priprema bez gubitka bogatstva tijekom toplinske obrade.

Detroit

Uzgajali talijanski uzgajivači. Postoje 2 sorte registrirane u Državnom registru Ruske Federacije: Detroit i Detroit ruby ​​​​3. Razlikuju se u prosječnoj težini korijenskih usjeva. Prvi ima 100-200 grama, drugi ima 220-400 grama. Povrće je okruglo, s tamnocrvenom jezgrom. Prednosti Detroita su:

• ukus;
• odličan rok trajanja i transportabilnost korijenskih usjeva;
• otporan na nedostatak vlage, bolesti i kratkotrajne padove temperature.

Vrtlari primjećuju da Detroit nema nedostataka. Meso je sočno, slatko, bez bjelkastih prstenova i vlaknastosti.

Mulat

Domaća selekcija. Plodovi su okrugli, težine 150-350 grama. Sočan, tamno bordo mesa, bez prstena na rezu. Prednosti:

• ukus;
• sigurnost;
• ne podliježe bojanju;
• nepretenciozan prema sastavu tla.

minusi:

• zahtijeva dobro osvjetljenje kreveta.

Kasne sorte

To su sorte s rokom dozrijevanja od 120-135 dana. Najčešće se uzgaja u južnim regijama s dugim ljetima.

Citadela

Kasni hibrid. Predstavnik češke selekcije, s malom količinom vrhova. Korjenasto povrće ugodnog okusa, težine od 180 do 350 grama. Prednosti:

• ukus;
• dugi vijek trajanja;
• jednostavnost uzgoja i njege.

Mane:

• potreba za branjem;
• zahtjevi za zalijevanje i osvjetljenje.

Povrće je cilindričnog oblika, s tamnocrvenom pulpom, bez prstena.

Varvara

Kasna sorta s jednim sjemenom (ne zahtijeva prorjeđivanje). Poredano korjenasto povrće je okruglog oblika, težina povrća je 200-300 grama. Bez prstenova na rezu. Povrće je tamno bordo boje. Prednosti sorte:

• ukus;
• tržišno stanje;
• dugoročno očuvanje.

Protiv: kada se sadi u sjeni, korijenski usjevi postaju manji. Pogodan za sve vrste obrade.

Matrona

Kasno sazrijevanje repe. Korjenasto povrće je tamnocrvene boje i okruglog oblika. Sadržaj šećera je oko 7%. Prednosti korjenastog povrća:

• ukus;
• utrživost povrća;
• čuvanje kvalitete.

Njegovi nedostaci:

• obvezno stanjivanje;
• zahtjev za zalijevanje.

Harmonično sazrijevanje usjeva, poravnati korijenski usjevi težine 260-500 grama pogodni su za dugotrajno skladištenje. Ne gubi potrošačka svojstva.

Odabir repe za uzgoj u stakleniku

Povrće je pogodno za uzgoj u zatvorenom prostoru. U stakleniku se sjeme može sijati od drugog desetljeća prosinca, a zatim već u rano proljeće možete uživati ​​u mladom korjenastom povrću. Vršci repe također su popularni u kulinarstvu. Od njega se pripremaju salate i lagane juhe. Repu možete brati u stakleniku kada povrće dosegne 3 centimetra u promjeru. Povremeno prorjeđujući zasade, vrtlar omogućuje da preostali korijenski usjevi narastu do velikih veličina.

Prikladno za zatvorene terene: Pablo F1, Cylinder, Detroit, Red Ball. Za male (desertne) repe, sjeme se sadi na udaljenosti od 8 centimetara jedna od druge; ako planirate uzgajati veće korijenske usjeve, povećava se na 10-12 centimetara.

Kako odabrati sortu repe za određenu regiju

Vrtlaru početniku lako se zbuniti obiljem prijedloga. Za hladne regije odabiru se rane sorte; u srednjem pojasu mogu se saditi rane i srednje sezonske sorte; u južnim regijama uzgajaju se i kasne sorte.

Za srednji pojas

Savršene su Red Ball, Cylinder, obje sorte Detroit, Mulatto, Bordeaux 237. Sve su ove sorte nepretenciozne i otporne na bolesti. Ne pate od nedostatka vlage i sposobni su preživjeti kratkotrajne proljetne hladnoće.

Za Sibir i Ural

U tim regijama često se sade rane sorte koje mogu sazrijeti u kratkom toplom razdoblju. Popularni među vrtlarima su Crvena kugla, Bordeaux 237, Cilindar, Crveni led, Hladno otporan 19. Izvrsna kvaliteta čuvanja korijenskih usjeva omogućuje im da se očuvaju do proljeća bez gubitka okusa i vanjskih kvaliteta.

Za moskovsku regiju

Ovdje su popularne iste sorte kao u srednjoj zoni. Imaju vremena da potpuno sazriju i savršeno se čuvaju.

Ostali kriteriji za odabir sorti

Većina ljudi bira ciklu na temelju okusa proizvoda i uzima u obzir kvalitetu očuvanja ubranog usjeva. Mnogi ljudi pokušavaju odabrati sortu koja ne gubi boju tijekom kuhanja.

Za skladištenje

Ako se repa treba skladištiti dulje vrijeme, prednost treba dati sortama srednje sezone i kasnim sortama. Rani korijenski usjevi kraće traju i najbolje ih je konzumirati za hranu u prvim mjesecima nakon berbe. Srednja sezona i kasna repa traju 8-12 mjeseci.

Važno: korjenasto povrće se ne pere nakon berbe, ne uklanjaju se stabljike, uklanjaju se velike grumenje zemlje, podrezuju se vrhovi, ostavljajući 2-3 centimetra.

Prije skladištenja u podrumu ili podrumu potrebno ih je razvrstati, osušiti i spremiti na hladno i prozračeno mjesto. Kutije s povrćem trebaju biti podignute iznad poda za 10-15 centimetara.

Najslađa cikla za 2024

Najslađe sorte su: Mulatto, Cylinder, Bordeaux 237. Ovo korjenasto povrće pogodno je za izradu sokova, dječje i dijetalne kuhinje.

Najbolje sorte cikle

Domaćice preferiraju povrće bez izrezanih kolutića ili bjelkastih žilica. Ova recenzija predstavlja upravo takve sorte.

Sorte hrane

Ova vrsta povrća namijenjena je ishrani domaćih životinja. Takvo korjenasto povrće razlikuje se po boji, manje je slatko i mnogo veće od svojih stolnih kolega. Prosječna težina - od 600 grama do 2,5 kilograma. Mogu biti žute, crvene, gotovo bijele ili narančaste. Najproduktivniji su: Milana, Record Poli, Eckendofskaya yellow.

Čovjek već stoljećima uzgaja ciklu. Tijekom tog vremena pojavio se ogroman broj sorti ovog povrća. Uzgojni rad ne prestaje, na tržištu se pojavljuju nove sorte korijenskih usjeva.Stoga svaki vrtlar može odabrati opciju koja odgovara njegovom ukusu.