Kandy za hranjenje pčela smatra se učinkovitim proizvodom koji ima konzistenciju poput tijesta. Izrađuje se samostalno ili kupuje, nakon čega se koristi u određenim trenucima u životu insekata. Pčelari znaju mnoge mogućnosti za pripremu kandi, od kojih svaka ima svoje karakteristike. To omogućuje svakom pčelaru da odabere optimalni recept.
Što je Kandy
Kandy je posebna hrana za pčele poput tijesta. Pravi se od meda, šećera u prahu i dodatnih dodataka.Tekstura mase je čvrsta tvar, pa se lako može staviti na dno košnice ili na okvire.
Tvar koriste pčelari kao zimsko hranjenje. Također se koristi za uzgoj obitelji u jesen i proljeće. Za liječenje i prevenciju u sastav se dodaju lijekovi i posebne komponente - na primjer, pelud.
Ova vrsta hrane prvi put je napravljena prije mnogo godina. Njegov recept razvio je Nijemac Scholz. Zato se u Europi ova sorta još uvijek zove njegovim imenom. Danas postoji mnogo više vrsta ovog suplementa. Na primjer, za matice je najbolje koristiti sortu I.R. Gooda. Međutim, smatra se prilično mekanim, pa nije baš pogodan za zimu. U Rusiji se najčešće koristi kandi na bazi šećera u prahu i meda.
Sorte proizvoda
Kandi za pčele ima 2 glavne vrste. Prva vrsta se pravi od šećera u prahu i meda. Ovo hranjenje je prava poslastica. Međutim, stručnjaci ne preporučuju korištenje meda iz sigurnosnih razloga.
Ova prihrana ima gotovo jednako dobar okus kao i prva sorta, ali donosi znatno više koristi.
Korisna svojstva
Ovu vrstu hranjenja karakteriziraju sljedeća korisna svojstva:
- Tvar ne potiče koloniju na razmnožavanje. Samo malo povećava aktivnost pčela.
- Postupak dodavanja hranjivih tvari smatra se jednostavnim i ne uzrokuje poteškoće. Kandi se stavlja na dno košnice, dok se šećerni sirup može razliti po košnici i kontaminirati pčele.
- Hranjenje pomaže aktiviranju moći insekata.U proljeće i jesen potiče insekte na rad nakon dugog odmora zimi i dugog rada ljeti.
Kada dati?
Najvažnije hranjenje smatra se u proljeće. Utječe na podmladak i količinu meda. Hranjivi sastav uvodi se nakon proljetnog leta koji se izvodi prvi put. Prvo morate biti sigurni u dobrobit maternice. Završite hranjenje krajem proljeća.
Ponekad pčelari hrane pčele tijekom zimovanja. Ovo se preporučuje kada su zalihe hrane potrošene. Ponekad se ovaj postupak provodi namjerno kako bi se maternica zasitila hranjivim tvarima. Da biste to učinili, preporuča se koristiti visokokvalitetni sastav pripremljen u skladu sa svim tehnologijama.
Gnojidba u jesen provodi se nakon posljednjeg sakupljanja meda. Vrijeme nanošenja slatkiša može varirati ovisno o regiji.
Obično postupak počinje u drugoj polovici kolovoza i završava početkom rujna. Kasna primjena hranjiva predstavlja opasnost za insekte. U tom slučaju postoji opasnost od uginuća mladih pčela tijekom prerade sirupa.
Recept za kuhanje
Danas postoji dosta recepata za Kandi. To omogućuje svakom pčelaru da odabere odgovarajuću opciju.
S brašnom
Za pripremu kandi možete koristiti brašno. Najbolje je koristiti sojino brašno jer sadrži dosta proteina. Ova se komponenta mora postupno miješati s vodom, strogo poštujući proporcije. Za 3 dijela šećera trebate uzeti 1 dio brašna.
S mlijekom u prahu
Da biste sami napravili kandi, preporuča se uzeti sljedeće proizvode:
- 3 kilograma meda;
- 10 kilograma šećera u prahu;
- 1 kilogram mlijeka u prahu;
- malo vode.
Med bi se trebao lagano otopiti, nakon čega ga je potrebno pomiješati s prahom. U sljedećoj fazi preporuča se dodati vodu i mlijeko u prahu. Od ovih sastojaka potrebno je zamijesiti tijesto, zamotati ga u krpu ili gazu i staviti u hladnjak na jedan dan.
Slatki kolačić
Da biste napravili slatki kolač kod kuće, trebate uzeti sljedeće:
- 1 litra vode;
- 2 kilograma šećera.
Prvo morate zagrijati vodu na 60 stupnjeva, a zatim joj dodati šećer. Kuhajte sirup 20 minuta. Da biste provjerili njegovu spremnost, trebate spustiti žlicu u posudu sa sirupom, a zatim u hladnu vodu. Ako se pojavi lopta, možete reći da je kolač spreman.
Sirup je potrebno izliti na voštani papir. Kada se masa stvrdne, preporučljivo ju je isjeći na male kvadrate. Gotov proizvod podsjeća na jantarne pločice debljine 0,5 cm.
S medom
Za pripremu kandi možete koristiti klasični recept. Uključuje sljedeće komponente:
- 73,8% šećera u prahu;
- 26% tekući med;
- 0,18% vode;
- 0,02% octa.
Za početak stavite med u emajliranu posudu, dodajte vodu i zagrijte na 55 stupnjeva. Zatim je potrebno masu ohladiti na 40 stupnjeva. Zatim možete dodati šećer u prahu i ocat. Svi sastojci se moraju pomiješati da se dobije konzistencija tijesta. Za miješenje je potrebno pola sata. Zatim se preporuča podijeliti sastav na prikladne fragmente i koristiti ga za namjeravanu svrhu.
Kandi Komarova
Da biste napravili ovu vrstu kandi, trebate uzeti šećer i med u omjeru 2,5:1. Komponente se moraju miješati i zagrijati na 40 stupnjeva. Zatim ohladite i umijesite gusto tijesto.
Za nozematozu
Da biste se nosili s patologijom ili spriječili njezinu pojavu, preporuča se dodavanje tinkture timola ili pelina u slatkiše.Važno je pridržavati se proporcija. Dakle, za 10 kilograma prihrane koristi se 3 grama timola. Za 1 kilogram kandila možete koristiti i 1 žlicu tinkture od pelina. Osim toga, dopušteno je koristiti posebne lijekove - "Nosemacid" ili "Nozemat".
Pravila hranjenja
Kandy se može staviti u košnicu direktno na okvire. Gornji dio pčelinjeg kućišta uvijek je topao. Stoga se kolač neće smrznuti. Osim toga, bit će mu dostupan iz bilo koje ulice ispod i sa strane. Postoje 3 glavna materijala u koje se kandi umotava prije davanja pčelama:
- plastična vrećica s malim rupama;
- pergament - također morate napraviti rupe u njemu;
- višeslojna gaza.
Jednom pčelinjem društvu za zimu će biti dovoljno 3-5 kilograma kandi. Ako pripremite veliku količinu tvari, morate je čuvati u hladnjaku. Prije stavljanja u košnicu, sastav se mora zagrijati najmanje na sobnu temperaturu.
U ljekovite svrhe pčele je potrebno hraniti medom i šećerom u prahu. U tom slučaju, doza bi trebala biti 1,5-2 puta manja. Kako bi se izbjegla kristalizacija gnojiva, u zimskoj kolibi mora postojati pozitivna temperatura.
Kandy za pčele popularna je prehrambena opcija koja se često daje pčelama. Da bi tvar dala željeni učinak, važno je odabrati dobar recept i strogo se pridržavati tehnologije pripreme proizvoda.