Ako želite pokušati uzgojiti neobičnu biljku u svom vrtu, stručnjaci savjetuju da obratite pozornost na ombalo - pennyroyal. Ovaj naziv za biljku je uobičajen u Gruziji, u drugim zemljama se češće koristi "buha". Aromatično bilje koristi se kao začin i koristi se za pripremu raznih kulinarskih jela.
Specifičnosti sorte
Buha metvica pripada obitelji Lamiaceae i višegodišnja je zeljasta biljka. Visina izbojaka doseže 25-30 cm.Za razliku od drugih sorte metvice Kultura ima zaobljeni oblik lišća.Ploče su široke, naborane, kovrčave i imaju blagu pubescenciju. Značajka kulture je dugo razdoblje cvatnje, koje počinje u lipnju i traje do mraza. Cvatovi se formiraju u gustim, gotovo sfernim prstenovima. U vrijeme cvatnje imaju ružičasto-ljubičastu nijansu s bijelom cijevi. Prednost buhača je njihova visoka sposobnost ukorjenjivanja. Biljku karakterizira puzavi tip rasta. Smatra se izvrsnom medonosnom biljkom.
Zelje se koristi kao začin, a primjena je dosta široka. Stanovnici Turkmenistana dodaju buhača kada pirjaju janjetinu, u Armeniji za ukiseljene sireve, u Gruziji za umake. Zeleni se također koristi kao prirodni repelent za insekte. Zbog visokog sadržaja eteričnih ulja, metvica se koristi u kozmetologiji.
U receptima tradicionalne medicine pripisuje mu se zacjeljivanje rana, antiseptičko i abortivno djelovanje.
Uvjeti za rast biljaka
U prirodnim uvjetima biljka se razvija na poplavnim livadama i na obalama rijeka. Ova kultura se može naći u Aziji, na Krimu, na Kavkazu i u Turkmenistanu. Ombalo spada u kategoriju usjeva koji vole toplinu, stoga, ako je nedovoljno, pokazatelji produktivnosti se smanjuju.
Kada posaditi usjev
Biljka se uzgaja sjetvom sjemena u zemlju, metodom presadnica i dijeljenjem rizoma. Potonja metoda omogućuje vam brzo razmnožavanje usjeva i značajno povećanje površine sadnje u kratkom vremenu. Biljke se dijele od početka proljeća.Najpopularnije sorte sjemena su Pennyroyal i Pulegium.
Neki vrtlari prakticiraju uzgoj metvice u posudama.
Vrijeme sadnje određuje se ovisno o klimatskim uvjetima regije, za središnje ruske teritorije to je sredina proljeća.
Priprema sadnog materijala
Sjemenke metvice su prilično male, pa uzgoj na ovaj način zahtijeva određenu vještinu. Preporuča se saditi sadni materijal u pjeskovito tlo kako bi se osiguralo bolje klijanje. Nakon sjetve, prekrijte filmom i stavite na osvijetljeno mjesto. U prosjeku, nakon 15 dana pojavljuju se prvi izbojci, nakon čega se film uklanja.
Kada se koristi metoda dijeljenja, za razmnožavanje se odabiru odrasle biljke s dobro formiranim korijenskim sustavom. Na izbojcima ne bi trebalo biti znakova truljenja ili drugih vrsta oštećenja. Nakon kopanja, grm se pažljivo podijeli tako da svaki dio ima dovoljan broj korijena i presađuje se na novo mjesto.
Izbor mjesta
Za sadnju odaberite otvorena sunčana mjesta s dovoljno svjetla. Tlo mora biti plodno. Tlo se prvo pripremi tako da se dobro prekopa, ne manje od dužine lopatice. Ostatke prethodnog bilja potrebno je u potpunosti ukloniti, au jesen se preporuča gnojidba planiranog mjesta sadnje stajskim gnojem u količini od 3 kg po četvornom metru.
Sadnja metvice
Sadnice se presađuju na mjesto stalnog uzgoja nakon što prođe opasnost od mraza.
Biljka ne podnosi dobro stres i ne podnosi temperature ispod 8 0C.
Sadnja se vrši u male rupe, postavljajući korijenje izravno sa zemljom iz posude za uzgoj. Preporučeni razmak između biljaka je 30 cm.
Pravila njege mente
Metvica se ne smatra kulturom koja zahtijeva visoko održavanje.Potrebno je ukloniti korov, a kada se gornji sloj tla stvrdne, provodi se labavljenje. Ako ima dovoljno prirodnih oborina, usjev nije potrebno zalijevati, vlaženje se provodi po potrebi. Tijekom sezone provode se 2 hranjenja složenim gnojivima.
bolesti
Metvica je lako osjetljiva na gljivične bolesti. Izbojci su često pogođeni hrđom ili pepelnicom. Prvi se opaža kod prekomjerne vlage u tlu, povećanog sadržaja dušika u tlu i hladnog vremena. Preventivna mjera je poštivanje pravila plodoreda i povremeno presađivanje grmova metvice.
Štetočine
Uzgoj može biti kompliciran najezdom štetočina, budući da aromatični začin privlači mnoge insekte.
Glavna opasnost povezana je s invazijom sljedećih vrsta insekata:
- lisne uši;
- paukova grinja;
- puževi;
- gusjenice;
- lisnjak
Nemoguće je koristiti kemikalije za suzbijanje štetnika, pa koriste popularne savjete. Za sprječavanje i suzbijanje insekata, sadnice se posipaju pepelom, tretiraju otopinom sapuna za pranje rublja i isperu tekućom vodom iz crijeva. Dobar učinak ima korištenje otopine na bazi češnjaka ili celandina.
Žetva i skladištenje
Berba počinje u lipnju, kada se zelenilo formira u dovoljnoj količini. Berba se obavlja ručno, odabirom zdravog lišća. Biljku možete čuvati kao suhi začin ili smrznutu. U potonjem slučaju često se koriste plastične vrećice u koje se stavlja zelje mente, oprano i razvrstano od smeća. Za bolje skladištenje preporuča se ukloniti što više zraka nakon stavljanja biljke u vrećicu. Ovaj trik također će značajno uštedjeti prostor u zamrzivaču.
