Većina seoskih stanovnika i ljetnih stanovnika koji se bave uzgojem povrća sade krumpir na svojim parcelama. Prije sadnje važno je odabrati ne samo dobre i kvalitetne gomolje, već i rodnu sortu - Rocco krumpir, jednu od najboljih sorti. O tome će ovisiti buduća žetva. Što je dobro u ovoj sorti i kako plodno uzgajati povrće u svom vrtu?
Opis kulture
Rocco su uzgojili nizozemski uzgajivači i popularan je u cijelom svijetu. Uzgaja se u Australiji, Nizozemskoj, Španjolskoj, Kini, Francuskoj i drugim stranim zemljama.U Rusiji se sorta počela uzgajati 2002., a njezine su podvrste uobičajene u Bjelorusiji, Moldaviji, Kazahstanu i Ukrajini.
Plodovi su također traženi među stanovništvom, jer nisu osjetljivi na bolesti - pulpa je čista, bez očiju.
Sorta krumpira Rocco je visokorodna, jedan grm daje 1,5 kilograma povrća, a proizvođači u dobroj godini uberu s jednog hektara zemlje i do 600 centnera kvalitetnog krumpira. Plodovi su visoke kvalitete - količina utrživog povrća s parcele je veća od 95%.
Ovo je vrsta stolne namjene - koristi se u restoranima za pripremu pomfrita i drugih popularnih jela. Raznolikost se također široko koristi u domaćoj kuhinji - od plodova se prave ukusne palačinke, knedle i pirei. Okus krumpira je slatkast.
Ima svijetloružičastu kožu. Pulpa je kremasto žuta, plod sadrži do 16% škroba. Kuhanjem plodovi ne mijenjaju boju.
Zbog visoke transportabilnosti i održivosti, sorta se uspješno izvozi. Uzgajaju ga velike farme za prodaju i proizvodnju škroba. Obični ljetni stanovnici vole sortu zbog jednostavnosti njege i visokih prinosa.
Uzgoj krumpira
Do sadio krumpir dao visoku žetvu, treba ga posaditi u plodno tlo i njegovati. Pogledajmo što točno treba učiniti sljedeće.
Priprema tla za sadnju
Za sadnju se tlo priprema u jesen, prije oranja na polje se nanose organska gnojiva - kravlji izmet, humus, kompost. Njiva se zatim preore i ostavi za zimu. Tlo za sadnju je ilovasto, travnjak ili pjeskovito s dodatkom crnice.
U proljeće, kada se otopi posljednji snijeg s polja, zemlja se ponovno obrađuje i podiže. Tek nakon ovih manipulacija sadi se krumpir.
Slijetanje
Postoji nekoliko načina za sadnju krumpira:
- sadnja u rovovima;
- glatko pristajanje;
- greben
Prilikom sadnje u rovove uzimaju se u obzir svojstva truljenja krumpira, vremenski uvjeti regije i područja; ako tamo stalno pada kiša, onda je bolje odabrati metodu sadnje grebena. Metodom rova, gomolji se sade između redova i prekrivaju zemljom iz redova.
Glatka sadnja podrazumijeva odsustvo redova na polju, bolje je saditi zajedno. Jedan kopa rupe po označenim linijama u redovima, a drugi slaže gomolje. Prilikom kopanja sljedeće rupe, zemlja s lopate se sipa u prethodnu rupu s krumpirom.
Grebenska sjetva obavlja se sadnjom u redove formirane nagrtanjem. Ova se metoda koristi ako se na tom području skupi mnogo vlage od kiše ili obližnje vodene površine. Kako bi se spriječilo truljenje gomolja od povećane vlage, oni se podižu iznad razine tla.
Razmak između gomolja određuje se ovisno o veličini.
- Između gomolja - 30 centimetara.
- Između redova - 70 centimetara.
- Dubina sadnje je 10 centimetara.
Uzima se u obzir veličina gomolja - male se sade bliže jedna drugoj i više. Sljedeći su veliki. Nakon sjetve preostaje samo njegovati biljke i čekati berbu.
Njega krumpira
Postoje značajke brige za polje krumpira, uključujući:
- Plijevljenje.
- Tretman od štetnika.
- Rahljenje tla.
- Zalijevanje.
Ako u vašoj regiji pada kiša jednom tjedno, to je dovoljno da se gomolji dobro formiraju. Ako je vrijeme suho, gredice će se morati zalijevati najmanje dva puta tjedno.
Plijevljenje je vitalno za rast biljaka. Ako započnete vrt, tada korijenje korova neće dopustiti da se gomolji razvijaju.Sve hranjive tvari otići će u korov i ljeto rada bit će izgubljeno.
Otpuštanje tla ili hilling se provodi 3-4 puta u sezoni kako bi se protresli stvrdnuti slojevi tla iznad sadnica. U rastresitom, mekom okruženju, korijenje i gomolji bolje rastu, dajući u konačnici izvrsnu žetvu.
Koloradska zlatica je najopasniji štetnik za mlade izboje i tijekom cvatnje. Ako ličinke jedu cvijeće, tada će žetva biti loša. Stoga se vrtlari bore protiv ovih kornjaša i njihovih ličinki.
Na tržištu postoji mnogo insekticida za suzbijanje štetočina, no trenutno je najpopularniji Regent za koloradsku krumpirovu zlaticu i druge štetočine na terenu. Kod tretiranja grmlja otrovom, nakon dva tjedna otrovna svojstva nestaju sama od sebe, pa nakon tretmana mladi krumpir može se iskopati tek nakon 2–3 tjedna.
Postoji tradicionalna ručna metoda rješavanja insekata. Ali prikladno je kada se sade male parcele krumpira; ako se posadi cijelo polje, neće biti moguće ručno sakupiti sve kornjaše.
Uz pravilnu brigu o grmlju, žetva će oduševiti svoje vlasnike. No važno je ne samo uzgajati krumpir, već ga i pravilno žeti i čuvati.
Žetva i skladištenje
Prikupljanje se provodi u svakoj regiji u različito vrijeme. Glavni pokazatelji potrebe žetve su:
- pali vrhovi;
- izblijedjele i požutjele stabljike biljaka;
- veličina gomolja.
Dakle, u regijama s prosječnim temperaturama, krumpir se kopa u rujnu, u južnim regijama se bere u listopadu. Glavno je da je krumpir zreo. Trebali biste imati vremena za čišćenje prije početka mraza. Nakon berbe gomolji se suše na suncu ili u prostoriji zaštićenoj od kiše.
Razvrstavaju, odlažući trule i nekvalitetne gomolje.Plodovi s glatkom površinom bez posjekotina ili znakova truljenja stavljaju se u podrum za skladištenje. Važno je ne prezimiti gomolje koji se nisu potpuno osušili. Jedan nekvalitetan plod uništit će cijelu berbu, pa se priprema povrća shvaća ozbiljno.
Budući da opis sorte sugerira da je otporna na mnoge bolesti, dobro će se čuvati ako slijedite gore navedene preporuke.
Prostor za skladištenje treba biti hladan i suh. Optimalna temperatura zimi je od 4 do 6 stupnjeva. Ako je tamo hladnije, povrće će se smrznuti, ako je toplije, počet će nicati i dehidrirati. Krumpir će postati mekan i neupotrebljiv. Kako krumpir ne bi bio izložen bolestima tijekom skladištenja, prekriva se vrećama, kartonom ili slamom.
Pregled recenzija o sorti krumpira Rocco
Tijekom proteklih desetljeća sorta je postala popularna među proizvođačima i ljetnim stanovnicima, dobila je brojne recenzije ljetnih stanovnika. Pogledajmo neke od njih.
Irina Vladimirovna, vrtlarica s desetogodišnjim iskustvom iz Kostrome: „Stalno sadim sortu Rocco i uvijek dobijem dobru žetvu, čak i na negnojenom tlu. Budući da je parcela velika, gnojimo je organskom tvari jednom u tri godine. Uopće ne koristimo minerale. Krumpir jako dobro uspijeva, usred ljeta na stolu uvijek ima mladog krumpira. Gomolji su veliki, bez očiju i bolesti. Također se dobro skladišti. Preporučio sam ovu sortu svim svojim susjedima, sada u dači gotovo sva polja krumpira cvjetaju jorgovanom.”
Dmitry Ivanovich, ljetni stanovnik iz Novgoroda: „Prošle godine sam prvi put posadio Rocco krumpir i odlučio ostaviti recenziju.Raznolikost se dobro ukorijenila na mjestu, svi su grmovi izašli gotovo istovremeno, zelena masa je snažna, zdrava, čak je ni koloradske zlatice nisu uspjele pokvariti. A krumpir je ukusan i lijep, gomolji su potpuno isti - ružičasti. I mojoj obitelji i meni se jako svidjela raznolikost. Sjeme sam ostavio za iduću godinu, opet ćemo ga uzgajati.”
Ako se pridržavate pravila uzgoja, sorta Rocco dat će bogat urod zdravih gomolja!
