Danas postoji više od 4000 sorti krumpira, a svaka od njih je jedinstvena na svoj način i ima individualna obilježja i karakteristike. Nažalost, nisu se svi uspjeli dokazati tako dobro kao krumpir Kamensky. Lako je privukao pozornost velikog broja vrtlara početnika i iskusnih agronoma. Čini se, što nije u redu s tim? Opis sorte i sve njegove prednosti će odgovoriti na ovo pitanje.
Opis sorte
Sortu ranog sazrijevanja uzgojili su uralski uzgajivači, koji su je preferirano prilagodili zapadnosibirskim, Volga-Vyatka i Uralskim regijama. Dobro podnosi sušu, lako se održava i sazrijeva za 50-60 dana. Prosječna težina jednog gomolja je od 110 do 130 g; najveća zabilježena težina je 180 g. Jedan grm može imati 15-25 gomolja, tako da prinos jednog hektara doseže 50-55 tona.
Veličina grmlja varira od 50 do 70 cm; lišće im je srednjih parametara, debelo, valovitih rubova, izvana tamnozeleno, a iznutra antocijansko. Sami gomolji su ovalno-okruglog oblika, crveno-ružičaste boje, s mrežastom kožom i malim površnim očima. Pulpa je svijetlo žute boje, hrskava, s visokim sadržajem škroba - 16–18%.
Prepoznatljive karakteristike sorte:
- Krumpir ima dvostruku koru.
- Ima dobar okus.
- Sposoban je održati cjelovitost tijekom skladištenja do 97%.
- Ima stabilan prinos.
- Zbog rane zrelosti počinje klijati već na temperaturi od +3 °C.
Rastući
Prvi korak je odabir krumpira za sadnju ili kupnja gomolja ili sjemena. Ako govorimo o prvoj opciji, tada se gomolji odlažu tijekom žetve. U tom slučaju možete odmah vidjeti je li grm zahvaćen bolešću, koja je razina i kvaliteta njegovog prinosa. Nakon odabira dobrih primjeraka srednje veličine, bez oštećenja ili truleži, stavljaju se na sjenovito mjesto.
Nakon što se osuši, sjeme se skladišti u podrumu ili drugom sličnom mjestu odvojeno od ostatka usjeva.
2-3 tjedna prije sadnje, krumpir se prenosi u prostoriju s temperaturom od +10-20 °C i polaže u jedan ili dva sloja kako bi se dodatno spriječilo lomljenje klica. Dok gomolji niču potrebno ih je poprskati dovoljnom količinom vode. U prvoj polovici svibnja potrebno je odabrati mjesto dobro osvijetljeno suncem, pognojiti tlo i posaditi proklijale krumpire na dubinu 10-15 cm na udaljenosti od 30 cm između grmova i 60 cm između redova.
Značajke njege
Kao što je ranije spomenuto, sorta krumpira Kamensky je nepretenciozna u njezi i otporna u razdobljima suše. Da bi se postigli dobri prinosi, dovoljno je pravovremeno popustiti tlo, ukloniti korov kako se pojavljuju i obilno zalijevanje tijekom razdoblja cvatnje krumpira. Ali postupak hillinga neće biti suvišan:
- prvi put se provodi kada su se stabljike tek pojavile, a duljina klica dosegla je 5-10 cm;
- drugi put se to radi kada grmovi dostignu visinu od 30 cm.
Ove radnje pomažu u zasićenju korijena biljke kisikom i potiču rast novih stabljika, što izravno utječe na razinu produktivnosti.
Grmlje se također može gnojiti gnojovkom, prethodno razrijeđenom u vodi s ptičjim izmetom i mineralnim gnojivima. Što se tiče zalijevanja, jednostavno ne morate dopustiti da se oko biljke pojavi ispucala zemlja.
Prednosti i nedostatci
Pozitivna svojstva i karakteristike koje ima sorta krumpira Kamensky:
- Brzo sazrijevanje usjeva u roku od dva mjeseca.
- Krompir pripada elitnim sortama, a okus mu je ocijenjen s 4,8 bodova na ljestvici od pet stupnjeva.
- Vrsta tla i vremenski uvjeti nemaju jak utjecaj na pokazatelje prinosa.
- Dobro se čuva zimi.
- Zbog debele kore, gomolji sigurno podnose dugotrajni transport bez primjetnih oštećenja.
- Ne boji se užarenog sunca ili zasjenjenih područja.
Jedan od nedostataka ove sorte je sposobnost klijanja gomolja već na temperaturi od +3 °C.
Štetočine i bolesti
Ono što nije spomenuto na popisu prednosti sorte bila je njegova glavna karakteristika - apsolutna otpornost na napade koloradske zlatice. To se objašnjava činjenicom da kukac jednostavno ne može ugristi snažne izdanke i tvrde listove biljke.
Osim toga, postoji dobra otpornost na bolesti kao što su krumpirov rak, krastavost, fusarium i razni mozaici. Ali biljka već ima prosječnu otpornost na kasnu mrlju.
Glavna slabost sorte smatra se njezina osjetljivost na zlatna krumpirova nematoda. Ali i ovdje postoji način da se izbjegne gubitak usjeva. Bit će dovoljno oploditi tlo ureom, što tlo čini kiselim i neprikladnim za razvoj nematoda, a također ne zaboravite na rotaciju usjeva na mjestu.
Žetva i skladištenje
Berba sorte Kamensky obično se odvija 60 dana nakon sadnje gomolja. Preporučljivo je to učiniti po sunčanom ili vedrom vremenu, kada je temperatura zraka oko +20 °C, tada se iskopani krumpir može ostaviti neko vrijeme na svježem zraku kako bi se dobro osušio i ne pokvario tijekom skladištenja. Osim razvrstavanja sjemena, također će biti važno odabrati pokvareni proizvod od ostatka, tako da se samo cijeli i zdravi gomolji šalju u skladište. Čuvaju se u dobro prozračenoj, suhoj prostoriji, čija temperatura ne doseže +3 °C.