Zašto dinja može imati narančasto meso iznutra, koje su to sorte?

Svi smo navikli vidjeti bijelu ili kremastu pulpu dinje na tržnicama. Ali mnogi ljudi ne znaju da postoje hibridi dinja s narančastim mesom, poput bundeve. Među tim sortama je i dinja Princess Mary, o kojoj ćemo sada saznati više.

Sorta dinje Princess Maria

Uzgaja se uglavnom u staklenicima u središnjoj Rusiji. U vrućoj klimi Rusije rastu na otvorenim gredicama.Obično se uzgaja u središnjoj Aziji, jer ima vrućeg sunca, koje dinje jako vole.

Raznolikost je rano sazrijevanje. Izvana je dinja sivo-zelene boje, iznutra je narančasta. Okus je slatkast, meso je sočno i slatko, ima jak miris muškatnog oraščića. Čak i kada se uzgaja u nepovoljnim vremenskim uvjetima, sorta daje visok prinos. Oblik je okrugao, blizu jajolikog, plodovi sazrijevaju do 1,5 kilograma. Vrlo je otporan na bolesti. Namijenjeno za konzumaciju odmah nakon sakupljanja. Ne može se pohraniti.

Zašto je meso iznutra narančasto?

Ove dinje imaju narančasto meso iznutra zbog visokog udjela beta-karotena ili provitamina A koji je odgovoran za mladost organizma, obnovu starih stanica i čišćenje krvnih žila od aterosklerotičnih naslaga. Koristi se za poboljšanje vida, muške potencije i zaštitu kože od ultraljubičastih zraka. Ali dijabetičarima se ne preporučuje konzumiranje, jer pulpa sadrži veliku količinu šećera.

Osim provitamina A, dinja je bogata mikroelementima kao što su:

• askorbinska kiselina ili vitamin C;
• folna kiselina;
• kalij;
• silicij;
• mangan;
• jod;
• retinol;
• željezo;
• tokoferol;
• riboflavin;
• klorofil.

Svi ti mikroelementi, kada se konzumiraju svježi, pomažu u borbi protiv bolesti, obnavljaju tjelesne stanice, čiste stijenke krvnih žila i jačaju imunološki sustav. Budući da imaju sladak okus, ne samo odrasli, već i djeca vole jesti dinje. Njihovo rastuće tijelo zahtijeva vitamine i minerale za skladan razvoj.

Ostale dinje s narančastim mesom

Uz Princess Mary, uzgaja se veliki broj sorti dinja s različitim bojama pulpe:

• zelena;
• bijela;
• žuta boja;
• narančin cvijet;
• kremasti

Također veliki broj egzotičnog voća različitih oblika:

1. krastavac;
2. banana;
3. rogat;
4. serpentina.

Sve ove sorte ujedinjuje naziv - dinja.

Contalupa

Plodovi se uzgajaju u Aziji. Težina ovisi o sorti i varira od 600 grama do 2 kilograma. Drugi naziv sorte je dinja. Plodovi su okrugli i zeleni sa sivom nijansom. Pulpa dinje je duboko narančasta iznutra. Uz veći sadržaj beta-karotena, boja je tamnija. Pulpa je sočna i gusta. Količina šećera u plodovima ove sorte manja je nego u drugim azijskim sortama.

Charente

Mali francuski plodovi su hibridi ranog zrenja. Meso je duboko narančasto. Kora je žuto-siva sa zelenim prugama. Uzgaja se posvuda, uključujući i Rusku Federaciju. U uzgoju ne zahtijeva posebne uvjete i daje dobre prinose.

Irokeza

Proizvedeno od strane uzgajivača na bazi plodova Cantaloupe, srednjeg zrenja, visokog prinosa. Otporan na fusarium i pepelnicu.

Od klijanja sjemena do dobivanja zrelog povrća u povoljnim uvjetima uzgoja prolazi 80 dana. Bobice narastu do 1,7 kilograma. Koža je gusta i tvrda. U zrelom stanju svijetlozelene je boje, zatim sive, s konveksnim šarama po cijeloj površini. Pulpa voća je sočna, gusta, narančaste boje. Slatkastog je okusa.

naranča

Ruski uzgajivači razvili su sortu Orange. Ima prosječno razdoblje sazrijevanja, odlikuje se produktivnošću i brzim rastom vinove loze. Kada sazriju, plodovi dostižu veličinu od 1,6-2 kilograma. Uzgajaju se u južnom dijelu zemlje u otvorenim gredicama, u Sibiru se sjeme uzgaja u sadnicama, inače neće imati vremena za sazrijevanje. Kožica je tvrda, s ornamentom po cijeloj površini i uzdužnim zelenim prugama.Glavna boja je sivo-žuta. Pulpa dinje je narančasta, sočna, ugodnog mirisa dinje.

Charlotte

Od sadnje sjemena do sazrijevanja ploda prođe 85 dana, sorta je srednje rana. Uzgajaju se na otvorenim raširenim gredicama ili u staklenicima na rešetki. Plodovi su izvana i iznutra narančasti. Pulpa zrelog voća je jarko narančasta i sočna. Kad je plod potpuno zreo, sladak je i topi se u ustima.

Predznak

Rano zreli hibrid za uzgoj u staklenicima i otvorenim gredicama. Grm je snažan, otporan na popularne bolesti. Bobice dostižu veličinu od 1,3-1,5 kilograma. Sočna i gusta unutrašnjost ima bogat slatki okus i aromu dinje. Boja pulpe dinje je narančasta, koža je svijetlo siva sa žutom nijansom i zelenim prugama duž bobice. Cijelom površinom proteže se reljefna mreža s ornamentom.

Altaj

Sorta je pogodna za uzgoj u sjevernim regijama Rusije, a često se koristi za uzgoj na Uralu. Sorta je nepretenciozna prema uvjetima uzgoja i njezi. Razlikuje se u ranom sazrijevanju. Dinje okruglog oblika u povoljnim uvjetima narastu do 2 kilograma. Boja kože je siva sa zelenom nijansom. Pulpa je narančasta, sočna i gusta. Ima aromu dinje. Kada se uzgaja u vlažnim uvjetima, otporan je na bolesti.

Kome je indicirana uporaba?

Dobrobiti konzumiranja dinje su dokazane za sljedeće bolesti:

• kardiovaskularne patologije;
• kod prehlade, gripe i virusnih infekcija;
• za ublažavanje nervoze tijekom stresa i neuroza;
• za bolesti genitourinarnog sustava;
• za zatvor, hemoroide, bolesti probavnog sustava;
• anemija;
• poremećaji žučnog mjehura i bubrega;
• oslobađa tijelo od helminta.

Sadržaj silicija pozitivno utječe na formiranje ploča nokta i kose, poboljšava probavu i poboljšava raspoloženje.

Kada ne smijete jesti dinju?

Ako se otkriju sljedeće bolesti, ova bobica se ne smije jesti:

1. Akutni oblik bolesti bilijarnog trakta, genitourinarnih organa, prisutnost kamenja ili pijeska u žučnom mjehuru ili bubrezima.
2. Akutni oblik upale gušterače.
3. Za čir na želucu, infekcije gastrointestinalnog trakta, gastritis i upalu rektuma.
4. Ako se otkrije stanje predijabetesa ili dijabetes melitus.

Kako uzgajati sortu na parceli?

Uzgoj sorti dinja u vrtu vrlo je jednostavan. Ali ako u regiji brzo nastupi hlađenje, onda je bolje koristiti metodu uzgoja kroz sadnice, a zatim presaditi biljke u staklenik.

Sjeme se klija u vlažnoj gazi, zatim se sadi u posude za presadnice. Tlo je odabrano plodno i rastresito. Za bolje klijanje sjemena, pokrijte ga filmom dok se ne pojave prvi izdanci. Zatim se film ukloni, posude se stave na dobro osvijetljeno i toplo mjesto za daljnji rast.

Kada temperatura u prostoriji u kojoj se planira saditi dinje dosegne 22-25 stupnjeva, a tlo se zagrije na najmanje 15 stupnjeva, sadnice se presađuju. U staklenicima dinje rastu na rešetki, u krevetima vodoravno. Na kvadratni metar sade se 4 biljke.

Zahtjevi dinje za uvjete uzgoja

Budući da nam je bobičasto voće stiglo iz vruće i sunčane Azije, Indije i drugih zemalja s vrućom klimom, potrebna nam je i prisutnost sunca. Potrebno im je najmanje osam sati sunca da sazriju. Inače, plodovi neće sazrijeti.

Biljke zahtijevaju gnojidbu.Dakle, tijekom uzgoja, vrtlari hrane usjev najmanje tri puta organskim i mineralnim gnojivima.

Ne smije se dopustiti da se tlo osuši; prevlažna okolina također je opasna za biljke. Korijenje će istrunuti. U svemu je potrebna umjerena njega, to je ključ za dobivanje visokokvalitetne berbe ukusnih i zdravih dinja u našim klimatskim uvjetima.

Recenzije sorti narančastih dinja

Unatoč egzotičnoj prirodi ovog voća, sortu uspješno uzgajaju vrtlari u Rusiji i susjednim zemljama.

O uzgoju Nikolay govori ovako: “Prošle godine su susjedi nagovorili posaditi dinju na mjestu su dali sjeme i preporuke za uzgoj. Posadila sam ga u otvorenu gredicu, jer je moj staklenik uvijek pun rajčica i krastavaca. Uzgajao sam ga na uobičajeni način - sadnjom sjemena u zemlju. Vrijeme je te godine bilo odvratno, pa klice u početku nisu dugo nicale, a kada je počeo aktivni rast, počelo je biti hladnije. Stoga plodovi nisu imali vremena sazrijeti. Ove sam godine odlučio posaditi nekoliko dinja u stakleniku, već uzgajam sadnice. Nadam se dobrim rezultatima."

Marina: “Odvojila sam mjesto posebno za uzgoj dinja i lubenica u stakleniku. Prošle godine dobio sam plodove teške oko 1,5 kg. Pustila je trepavice uz rešetku, inače se ne bi vidjela zemlja od zelenila. Posadio sam sortu Charente. Dinje su ukusne, meso je sočno, gusto, topi se u ustima. Stoga ću ove godine u vrtu posaditi dinje. Pokušat ću ga uzgojiti na otvorenom prostoru uzgojem presadnica. Kažu da sorta daje dobru žetvu čak iu otvorenim gredicama.”

Grigorij: “Ja sam iz Bjelorusije, naša klima je svježa, ali su ljeta vruća. Stoga sam odlučio posaditi dinju u vrtu. Štoviše, unuci vole ovo voće zbog slatkog okusa.Pročitala sam puno knjiga o uzgoju dinja, bundeve su također jedna od njih. Uzgajala sam je u presadnicama i sadila sjeme u isto vrijeme kad i rajčice. Sadnice su kod kuće brzo rasle i stajale na prozorskoj dasci gdje sunce sja pola dana. Krajem svibnja presadila sam je u gredicu prethodno hranjenu divizmom. Brinula sam se o njima kao i o drugim biljkama: zalijevala sam ih, rahlila, plijevila. Dinje su narasle kilogram, od osam biljaka bilo je 16 dinja. Bio sam zadovoljan berbom. Meso je bilo sočno, zrelo, slatko, unuci se nisu mogli otrgnuti od kreveta. Svi su čekali da odraste.”