Gotovo da nema osobe u Rusiji koja odbija hrskati zrelu, sočnu jabuku, tek ubranu s grane. Da biste to učinili, dovoljno je posaditi nekoliko stabala na svojoj parceli koja će vas oduševiti izvrsnom žetvom. Vrtlari savjetuju odabir stabla jabuke sorte Yellow Sugar. Plodovi su mu ugodnog, osvježavajućeg okusa, a samo stablo ne zahtijeva puno truda za uzgoj. Kako se ova sorta može uzgajati na vašem mjestu i kako se razlikuje od drugih, naučit ćemo iz materijala u nastavku.
Kojoj vrsti pripada?
Vrtlari klasificiraju žuti šećer kao ljetnu sortu stabala jabuka, čiji se plodovi konzumiraju ne samo svježi, već su i dobri za preradu.
Stablo ne zahtijeva puno vremena i truda, dajući stabilnu žetvu u bilo kojem području. Ova se pasmina smatra otpornom na zimu i može bez problema izdržati sušne godine.
Opis sorte
Stablo žute šećerne jabuke može se okarakterizirati nizom značajki, za opis kojih će biti predstavljen sljedeći popis:
- Brzo rastuće drvo.
- Maksimalna visina je 8 metara.
- Kruna je gusta.
- Boja ploda je zelena.
- Plod ima zrnastu žućkastu pulpu.
- Prosječna težina jedne jabuke je 150 grama.
- Jabuka je slatkog okusa, s laganim notama kiselosti.
Povijest selekcije
Sorta jabuka, koju vrtlari nazivaju žuti šećer, pojavila se zahvaljujući istraživačkim aktivnostima uzgajivača G. A. Belova, koje je proveo u regiji Volgograd. Tamo su se pojavila prva stabla, na kolektivnoj farmi nazvanoj po Kirovu, okrug Kubino-Ozersky.
Regija porijekla
Glavnim staništem stabla jabuke smatra se sjeverozapadna regija Ruske Federacije, ali zbog svoje nepretencioznosti nalazi se iu drugim regijama Rusije i susjednim zemljama. Češće se ova stabla jabuka nalaze u Volgogradu i regiji Volgograd.
Karakteristike
Mnogi vrtlari koji su se susreli s ovom sortom bilježe njezine iznimne karakteristike i posebno ističu sljedeće:
- srednje visok prinos;
- standardne veličine odraslog stabla;
- izvrsna procjena okusa;
- zimska otpornost;
- optimalna otpornost na bolesti.
Pogledajmo svaki od njih zasebno.
Prednosti i nedostatci
Prednosti uključuju:
- nepretencioznost prema tlu na kojem drvo raste;
- dobro podnosi sušu i mraz;
- plodovi stabla lako se transportiraju, jer se ne kvare tijekom prijevoza i ne gube svoju prezentaciju;
- plod ima ugodan okus i estetski izgled, što posebno cijene vrtlari koji uzgajaju jabuke za prodaju.
Nedostaci uključuju mrvljenje jabuka, zbog čega se ne preporuča kasniti s berbom.
Produktivnost
Sorta ima prosječan prinos. Razlog tome je mrvljenje jabuka, koje još nisu imale vremena sazrijeti i dobiti potrebnu masu. Dobar rezultat smatra se prikupljanjem 1 kvintala jabuka s jednog stabla koje su postigle potrebnu zrelost. Zreli proizvodi imaju dobar okus i mogu se bez problema transportirati na velike udaljenosti.
Dimenzije odraslog stabla
Prosječna veličina stabala jabuke je 6-7 metara. Maksimalna visina debla je 8 metara, ali takvi su primjerci izuzetno rijetki. Stablo je srednje velika vrsta guste, raširene i blago spuštene krošnje.
Listovi su veliki i svijetlo zelene boje. U nekim slučajevima, žuti šećer se može koristiti u dekorativne svrhe, dajući poseban šarm vašem vrtu ili ljetnoj kućici. Po nekim karakteristikama stablo je slično kineskoj sorti zlatne šipke.
Procjena degustacije
Ako ocjenjujete jabuke s gledišta okusa, stručnjaci opisuju sljedeće prednosti sorte:
- plod je sočan i nježan;
- prevladavaju slatke note s laganom, suptilnom kiselošću;
- pulpa je zrnasta i ima ugodnu aromu;
- Koža je glatka i gusta, ugodna na dodir.
Bilješka! Stručnjaci, ocjenjujući voće na ljestvici od 5 točaka, ovoj sorti daju ocjenu od 4,7 bodova.Ograničen broj sorti može se pohvaliti takvim ocjenama, čiju će prisutnost svaki vrtlar koji poštuje sebe rado imati na svom mjestu.
Otpornost na zimu
Sorta Yellow Sugar smatra se zimskom otpornošću, sposobnom izdržati neočekivane mrazeve bez oštećenja čak i tijekom razdoblja cvatnje. Zahvaljujući tome, sorta je postala raširena u sjevernim regijama naše zemlje. Stabla mogu izdržati ljetnu sušu i skladno rastu na svakom tlu. Vrtlari bilježe ovu sortu zbog svoje nepretencioznosti prema okolišnim uvjetima.
Otpornost na bolesti
Nažalost, stabla jabuka sorte Yellow Sugar ne mogu se pohvaliti povećanom otpornošću na bolesti i štetočine. Ovaj pokazatelj je na prosječnoj razini. Iskusni vrtlari koji godinama uzgajaju ovu kulturu preporučuju provođenje niza preventivnih mjera. Zahvaljujući tome, moguće je smanjiti vjerojatnost bolesti drveća i ojačati njihovu zaštitu.
Kompleks uključuje:
- uništavanje otpalog lišća i plodova koji su pali kao posljedica lošeg vremena, bolesti ili drugih vanjskih čimbenika;
- periodično stanjivanje kruna drveća;
- tretiranje stabala jabuka posebnim pripravcima koji sadrže bakar i druge fungicide;
- uklanjanje i uništavanje štetnika koji oštećuju lišće i lišće drveća.
Vrijeme cvatnje i sazrijevanja plodova
Drveće počinje cvjetati i donositi plod tek u četvrtoj godini nakon sadnje na mjestu. U rijetkim slučajevima, plodovi se pojavljuju nakon tri godine. Nakon što se pojave prvi plodovi, svaka sljedeća godina donosi stabilnu žetvu.
Ako su vremenski uvjeti u vašoj regiji povoljni, plodovi sazrijevaju u drugoj polovici kolovoza. Regije koje se nalaze bliže sjeveru mogu započeti žetvu tek krajem kolovoza.Plodovi dozrijevaju u isto vrijeme, a stručnjaci ne savjetuju odgađanje berbe jer može pasti na tlo.
