Bonsai rajčice male su lončanice. Može se smatrati jednom od najpoznatijih sorti koje se uzgajaju kod kuće. Ova je sorta toliko niskog rasta da lako može rasti na prozorskoj dasci kod kuće. Međutim, po želji, ove se rajčice mogu saditi i na otvorenom terenu.
Cherry rajčice, koji mogu živjeti u posudama za cvijeće ili balkonskim kutijama, danas su vrlo popularni. Razlikuju se od standarda rajčice ne samo po veličini, već i po nezaboravnim karakteristikama okusa.Takve se rajčice često mogu vidjeti na balkonu.
Rajčice u loncima: kratki izlet u povijest
Hobi uzgoja rajčica kao lončanica doživio je vrhunac popularnosti prije tri stoljeća. Štoviše, zanimljivo je da naši prethodnici nisu ni slutili da se plodovi ovih biljaka mogu jesti, smatrajući ih otrovnima. Sasvim je jasno da nezrelo zeleno povrće nije promijenilo mišljenje o ovom pitanju.
Ali sada postoji drugi val popularnosti za takve patuljaste vrste rajčica. Uključit ćemo i naziv sorte “Bonsai” koji podsjeća na Japan. Istina, ova biljka nema nikakve veze s bojnim pokličem samuraja za cara. Najvjerojatnije je to zbog njegove blizine malim bonsai stablima, koja su se dugo uzgajala na kineskom i japanskom tlu kao sobno cvijeće.
Popularnost kulture datira s kraja 20. stoljeća i početka ovog stoljeća.
Kao proizvođač povrća, ova rajčica nije konkurencija višim sortama iz skupine Cherry. Kada se ove rajčice pojave u Starom svijetu, uglavnom se koriste kao ukrasi interijera. Grmlje banzai rajčice ponekad se uspoređuje s akvarijem sa zlatnim ribicama u stanu.
Kultura ima mnoge prednosti - kompaktnost, nema potrebe za podvezicom, originalnim i ukusnim plodovima. Ali da biste dobili pristojnu žetvu, morate slijediti pravila sadnje i brige za ovu bebu.
Dajemo opis "Bonsaija"
Bonsai rajčice su determinantne vrste koje se odlikuju malom visinom. Grmovi nikad nisu viši od 50 centimetara i dosta brzo sazrijevaju. Rajčice se uzgajaju na balkonima, verandama, loggiama.Ali mnogi vrtlari amateri sade ove rajčice na otvorenom terenu: čak ni tamo žetva ove kulture uopće nije loša.
Prema opisu sorte, ove rajčice su dobre za upotrebu u salatama i za neke pripreme, imaju optimalne okusne karakteristike za to.
Opisana sorta rajčice postavlja se, prema pravilima, na sunčano ili sjenovito mjesto. Važno je samo da na lođi ili balkonu postoji pristojno osvjetljenje. Tada će prinos biti veći.
Ova sorta ima nekoliko podvrsta, od kojih je svaka karakterizirana kao kompaktna ili superkompaktna. Tako opcija “Bonsai micro” naraste do najviše dva desetaka centimetara. Biljke ove kulture imaju visok stupanj estetike, pa Bonsai rajčica ima još jednu svrhu osim hrane - dekorativnu.
Opisi plodova rajčice
Karakteristike samih plodova svode se na sljedeće točke:
- Povrće nije veliko, teži oko 30 grama;
- Plodovi su čvrsti i slatkog okusa;
- Kako rajčice sazrijevaju, postupno mijenjaju boju: od zelene do narančaste, a zatim jarko crvene.
- Plodnost rajčice je vrlo obilna;
- Rajčice sve zajedno dozrijevaju i zatim dugo ostaju na granama dajući grmu izgled božićnog drvca s crvenim kuglicama.
Značajke uzgoja rajčice
Ove rajčice lako je uzgajati kod kuće. Samo trebate slijediti opće preporuke za uzgoj kultura rajčice na prozorskoj dasci. Kako bi rajčice uspješno proklijale, trebat će vam najmanje pola litre zemlje. Ako se usjev namjerava pojaviti na otvorenom terenu, onda je najbolje staviti sadnice u zasebne čaše u rano proljeće.I nakon otprilike dva mjeseca treba ga posaditi u zemlju.
Za uzgoj sadnica za ranu berbu sadi se početkom svibanjskih praznika. Važno je zapamtiti da povrće prekrijete filmom kako biste ga zaštitili od mogućeg mraza. Sadnja se obavlja u tri grma na uobičajenom razmaku od 70 centimetara.
Ne preporučuje se sadnja rajčice umjesto krumpira, patlidžana ili paprike. Iako se ova sorta može smjestiti u sjenovitu stranu, preporuča se to učiniti na suncu, uz dovoljno topline, uz zaštitu od mogućih hladnih vjetrova.
Nekoliko riječi o cvatnji mini rajčica
Uz pravilan razvoj biljaka, nakon nekog vremena će početi cvjetati. Ali cvijeće neće biti osobito lijepo. Opis cvijeća svodi se na njihovu izblijedjelu žućkastu boju, malu veličinu i neugledan izgled. Svaki cvijet ima muške i ženske spolne stanice. To znači da nije potrebno oprašivanje ili otresanje kako bi se broj jajnika povećao ili kako bi se izgubio pelud.
Kada se formiraju grozdovi s jajnicima, preporuča se eliminirati bočne grane koje još nisu ušle u razdoblje cvatnje. To će ubrzati sam uzgoj grmlja s rastom i sazrijevanjem plodova. Međutim, to će skratiti vrijeme kada će usjev oduševiti svojim elegantnim izgledom, zahvaljujući obilju plodova koji su dosegli različite stupnjeve zrelosti. A kao što smo već saznali, plodovi prolaze kroz nekoliko metamorfoza u boji.
Plodove ne smijete brati prije nego što su potpuno zreli, možete koristiti i nezrele minijaturne rajčice. Ako ih postavite na prozorsku dasku, zaštitit ćete ih od mraza i hladne rose. Također, nema smisla dozrijevati ih u velikim kartonskim kutijama. Uživajte u grmlju kao ukrasu za svoj dom.
Između sadnje rajčice i prvih plodova prođe otprilike 105 do 115 dana. Prilikom utvrđivanja točnog datuma, branje rajčica dobro je uskladiti s nekim događajem ili značajnim praznikom za vas. I tako će se na svečanom stolu pojaviti svježe, vrlo originalno i vrlo ukusno malo crveno povrće.
O prednostima sorte Bansai
Recenzije o opisanom povrću obično su pozitivne, a za to postoji mnogo razloga:
- Rajčice imaju visoke prinose. Iz jednog grma može se dobiti oko nekoliko kilograma mladih rajčica.
- Biljka ne treba podvezicu;
- Prvi plodovi pojavljuju se nakon tri mjeseca;
- Plodovi izgledaju svježe i uredno, okruglog su oblika, teški su najviše 60 grama, a kad sazriju jarko su crvene boje.
- Pogled s balkona odmah se mijenja: rajčice služe kao optimalni ukras, nagrađujući vlasnike i njihove goste svojim sadržajem okusa.
"Balkonsko čudo", kako se ova sorta naziva na drugi način, već će oduševiti dom plodovima kada druge vrste vrtova još nisu spremne. Uzgajajući ovu sortu kod kuće, vi, a da toga niste ni svjesni, odajete počast najstarijoj ljudskoj strasti - stapanju s prirodom i žudnji za zemljom. A ugodan okus i dobar plod uz pravilnu njegu dvostruko su ugodni.