Sve veći broj vrtlara pri odabiru sorti rajčice vodi se recenzijama stvarnih ljudi. Ljubiteljima nisko rastućih sorti visokog prinosa savjetuje se da obrate pozornost na sortu rajčice Red Fang. Unatoč malom rastu i kompaktnosti grmlja, vrtni usjev može ugoditi prinosom ukusnih plodova rajčice neobičnog oblika.
Opis sorte
Sorta rajčice Red Fang uzgaja se u uvjetima otvorenog tla. Biljka pripada determinantnim vrstama i odlikuje se kompaktnim grmovima s malom masom zelenila.Kratka razdoblja sazrijevanja omogućuju rano plodonošenje.
Karakteristike ploda:
- Rajčice imaju bogatu crvenu boju.
- Rajčice karakterizira izduženi oblik koji izgleda poput očnjaka, zahvaljujući čemu je sorta dobila svoje neobično ime.
- U prosjeku, težina jednog voća doseže 90 grama.
- Prinos za niske grmove smatra se visokim i prosječno se bere do 10 povrća iz jedne hrpe.
- Pokazatelji prinosa voća uvelike ovise o regiji uzgoja i klimatskim uvjetima.
Pulpa voća odlikuje se dobrom mesnatošću i nema kiselih nota u okusu. Zahvaljujući tankoj kožici, povrće se dobro reže, nakon čega se ne raspada. Recenzije vrtlara pokazuju da su neki primjerci dugi do 15 cm i bilježe mali broj sjemenki.
Crveni očnjak se konzumira svjež, ali zbog urednog izduženog oblika plod se često koristi kao materijal za konzerviranje. Glavni smjer dugog voća je korištenje u salatama koje dobivaju bogat, svijetli okus.
Povrće ove sorte dobro podnosi toplinu i može zadržati svoj pravilan izgled nakon obrade.
Rastući
Uzgoj se odvija na tradicionalan način putem presadnica. Sadni materijal se stavlja u male posude i prekriva filmom. Nakon formiranja 2 ili 3 lista, vrši se ronjenje. Za formiranje jakih izdanaka potrebno je osigurati dovoljno svjetla, s nedostatkom kojeg sadnice postaju izdužene i tanke.
Sadnice se sade na mjesto trajnog uzgoja nakon što ne prijeti ponovni mraz.Prostor mora biti zaštićen od jakih udara vjetra. Tlo se priprema unaprijed i obogaćuje mineralnim kompleksima.
Značajke njege
Njega biljaka nema posebnih značajki. Potrebno je osigurati plijevljenje, povremeno zalijevanje, kao i nekoliko gnojidbe mineralnim kompleksima tijekom vegetacije.
Prilikom zalijevanja nemojte dopustiti da vlaga dospije na lisne ploče, inače se mogu pojaviti opekline kada su izložene sunčevoj svjetlosti. Preporučeno vrijeme zalijevanja su jutarnji i večernji sati.
Prednosti i nedostatci
Prednost uzgoja sorte niskog rasta je u tome što nema potrebe za osiguravanjem velikih površina za sadnju. Ovim izborom moguće je uštedjeti vrijeme i trud, jer biljka ne treba štipanje.
Štetočine i bolesti
Zbog niskog rasta i male količine zelene mase, kao i kratkog razdoblja sazrijevanja plodova, sorta ima dobru otpornost na većinu vrsta bolesti rajčice virusnog i gljivičnog porijekla. Kada uzgajate rajčicu Red Fang, ne morate se bojati bolesti poput kasne plamenjače.
Žetva i skladištenje
Plodovi nisu namijenjeni dugotrajnom skladištenju pa se preporuča konzumiranje odmah nakon berbe. Nezrele rajčice možete staviti na hladno i tamno mjesto dok ne porumene.
U većini slučajeva biljka uspije opskrbiti potrebnu količinu hranjivih tvari i ima dovoljno vremena da plod potpuno sazrije zbog kratke vegetacije. Takve karakteristike dovode do činjenice da je broj "zelenih" rajčica do kraja vrtlarskog razdoblja beznačajan.
Recenzije vrtlara
Anastasia, 42 godine:
„Pokušao sam uzgajati sortu prošle godine i općenito sam bio zadovoljan pokazateljima okusa i prinosa. Za kiseljenje morat ćete odabrati plodove jer neki primjerci narastu dosta dugo i teško ih je staviti u staklenku. Okus i svježe i ukiseljene rajčice je dobar.”
Irina, 53 godine:
„Sorta je pogodna za one koji ne vole visoke sorte rajčice i ne žele gubiti vrijeme na uklanjanje mladica. Minimalna površina za sadnju i dobar prinos rajčice po sezoni. Djeci se svidio okus.”
