Ružičaste rajčice tradicionalno se svrstavaju u salate, prvenstveno zbog krupnoće ploda. No, rajčica Brandy pink također se odlikuje izvrsnim okusom, koji cijene vrtlari i zaradio je samo pozitivne kritike.
[toc]
Rajčice nemaju jednu aksijalnu stabljiku. Niz uzastopnih izdanaka, koji se također nazivaju posinci, pogrešno se smatra njime. Uobičajeno je stabljiku na kojoj se formira prvi cvat nazivati glavnom.
Karakteristike sorte rajčice "Brandy pink"
Sorta "Brandy Pink" namijenjena je uzgoju u zatvorenom prostoru u srednjoj klimatskoj zoni. U južnim krajevima raste i na otvorenom.
Ovako izgledaju njegove glavne karakteristike:
- sorta ranog zrenja s razdobljem zrenja od 85-100 dana i faznim razdobljem zrenja rajčice na različitim razinama;
- biljka je srednje veličine, visine do 1,5-1,8 metara, s neodređenim tipom stabljike;
- srednje grananje, list poput krumpira, dlakavi, glatki, zeleni;
- sorta formira cvatove iznad razine 9-12 listova;
- sazrijevanje je postupno, jer rajčice sazrijevaju na grozdovima različitih razina;
- Plodovi su plosnato okrugli, s blagom rebrastim korijenom. Težina je impresivna, od 250 do 450 grama;
- pulpa je vrlo mekana, sočna, višekomorna s malim brojem sjemenki;
- koža je glatka, tanka, blijedo ružičasta;
- okus rajčice je jednostavno izvrstan, sladak, podsjeća na lubenicu;
- Rajčica se koristi kao salata i za pripremu poluproizvoda od rajčice: sokova, paste, kečapa.
Sorte s neograničenim rastom imaju svoje prednosti i nedostatke. Moraju se vezati i provesti niz radnji za formiranje grma. Istodobno, takve rajčice daju veću žetvu, koju karakterizira postupno sazrijevanje plodova.
S nedostatkom vlage počinje brzo sazrijevanje zametnutih plodova. U stresnim situacijama biljka nastoji brže razmnožiti sjeme i oslobađa se reproduktivnih dijelova koji apsorbiraju hranjive tvari. Biljka masovno baca cvjetove i formirane jajnike.
Značajke uzgoja i njege
Pravila njege prilično su standardna. Evo kratkog pregleda osnovnih tehnika za njegu biljaka s neograničenim rastom.
- Rajčice su biljke koje vole toplinu i u većini slučajeva uzgajaju se u presadnicama. Za kratke vegetacijske sezone sjeme se sije za sadnice sredinom ožujka.
- Sadnice se pojavljuju s pojavom 2 trajna lista u zasebnim posudama ili kutijama, s uzorkom sadnje 10x10 cm.
- Njega se svodi na pravovremeno zalijevanje, gnojidbu i promatranje temperaturnih i svjetlosnih uvjeta. Sve ove mjere omogućit će vam uzgoj jakih i zdravih sadnica pogodnih za ranu sadnju u stakleniku.
- Rajčice se sade na stalno mjesto sredinom svibnja, sa 60 dana starosti. Gustoća sadnje nije veća od 3 grma po kvadratnom metru. Biljke se vežu za kolce, rešetke ili vrtnu mrežu, pružajući potporu glavnoj stabljici.
- Kod krupnoplodnih visokih rajčica biljka se formira u jednu stabljiku. Uklonite mladice i listove koji odumiru na donjem dijelu biljke, do prvog grozda. To potiče povećanu cirkulaciju zraka, sprječavajući mogućnost gljivičnih bolesti.
- Nakon formiranja 6-8 četkica, rast grma ograničava se rezanjem izdanka na vrhu, kroz tri lista iznad jajnika. Pastorci koji rastu iz pazušca listova redovito se uklanjaju, ostavljajući batrljak od 3-4 cm.
- Zalijevanje treba biti umjereno, nakon čega treba otpustiti gornji sloj. Rahljanje sprječava isušivanje tla i poboljšava izmjenu zraka. Stabljika je prekrivena zemljom kako bi se poboljšala prehrana korijena koji se nalazi u podnožju.
- Optimalna temperatura trebala bi biti 24-26 stupnjeva. Preporučljivo je održavati vlažnost ne višu od 70%. To se postiže redovitim provjetravanjem. Važno je održavati razinu vlažnosti tijekom razdoblja masovnog cvatnje.
- Rajčice se gnoje jednom svaka tri tjedna, odabirom sastava gnojiva ovisno o stanju biljaka i stupnju razvoja.
Berba počinje krajem srpnja i traje do kraja vegetacije. S jedne biljke ubere se do 5-6 kg rajčice. Zeleno voće dobro sazrijeva kod kuće.