Vrtlari vole južne rajčice zbog svog originalnog izgleda i nevjerojatnog okusa. Podsjećaju na egzotično voće ili veliku narančastu šljivu. Visoki prinos sorte i brzo sazrijevanje plodova čine sortu optimalnom za uzgoj u vrtnim parcelama.
opće karakteristike
Southern tan pripada kategoriji visokih, srednje godišnjih sorti rajčice. Optimalan je za uzgoj u zatvorenim staklenicima ili pod privremenim skloništima. U južnim krajevima sadi se u otvorenim grebenima. Veličina grma doseže 1,7 metara ili više.Biljka je kompaktna i ne zauzima puno prostora. Volumen lišća je prosječan. Listna ploča je velika, spuštena prema dolje.
Prilikom formiranja plodova, četke se ravnomjerno raspoređuju po grmu s razmakom od 3 lista. Broj četkica varira od 4 do 6. Prinos sorte je visok. Uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju, iz grma se može ubrati do 8 kilograma.
Južni tan se razmnožava metodom sadnica. Sjetva sjemena obavlja se 2 mjeseca prije namjeravane sadnje u zemlju. Plod počinje sredinom srpnja i traje do kraja kolovoza.
Plodovi imaju originalnu narančastu boju. Na stranama su crvene ili bordo mrlje. Opis izgleda rajčice može se razlikovati od proizvođača do proizvođača. Oblik ploda je izdužen, podsjeća na papriku ili veliku šljivu. Težina prosječne rajčice varira od 200 do 350 grama. Pulpa je gusta, mesnata. Kora je glatka, srednje gustoće. Broj sjemenih mahuna do 4. Rajčice su vrlo hvaljene zbog izvrsnog okusa i mirisa.
S obzirom na karakteristike vrste i nisku kiselost, sorta se preporučuje za upotrebu u dječjoj i dijetetskoj prehrani. S pravom se naziva jednim od najukusnijih i preporučuje se za uzgoj čak i pri dobivanju niskog ili srednjeg prinosa.
Rajčice se konzumiraju svježe, u salatama, kiselim krastavcima i konzervama. Southern tan pokazao je visok okus pri pripremi soka. Gotov proizvod ima jarko narančastu boju i nježan slatki okus.
Korisna svojstva i prednosti sorte
Tomato Southern Tan spada u kategoriju dijetetske i dječje hrane. Hvaljen je zbog sadržaja korisnih vitamina i minerala. Plodovi sadrže vlakna, pektin i organske kiseline.
Konzumacija rajčice pomaže u normalizaciji metaboličkih procesa i poboljšanju rada jetre, bubrega i gušterače. Kada se jede svježa, djeluje protuupalno i pomaže u povećanju apetita.
Plodovi Southern Tan rajčice preporučuju se za upotrebu u slučajevima pretilosti, anemije i slabokrvnosti. Dobro su se dokazali na dječjem jelovniku.
Popularnost sorte dovela je ne samo do njegovih nedvojbenih prednosti, već i do visokih ocjena vrtlara.
Prednosti južnjačkog sunčanja uključuju:
- atraktivan izgled;
- neobična boja voća;
- izvrstan okus;
- visoka produktivnost;
- visok sadržaj vitamina;
- velika masa plodova.
Među nedostacima, vrtlari primjećuju da je sorta pomalo hirovita u skrbi. U nepovoljnim uvjetima daje slab prinos.
Značajke uzgoja
Rajčice se uzgajaju metodom presadnica. Sjemenski materijal se kupuje u specijaliziranoj prodavaonici ili se dobiva skupljanjem od zrelih plodova prethodne godine. Sorta nije hibrid.
Sjetva sorte Southern Tan počinje u prvoj desetini ožujka. Što se tiče vremena, najkasnije 50 dana prije sadnje na otvorenom terenu. Za klijanje koristite pojedinačne posude s laganim hranjivim tlom. Sjeme zahtijeva preliminarno testiranje na klijavost i tretiranje otopinom mangana.
Sjeme je zakopano ne više od 1 centimetra i posuto zemljom. Držite spremnike na temperaturi od 23 do 25 stupnjeva ispod filma. Nakon što se pojave prvi izdanci, film se uklanja. Sadnice dostižu vrhunac u fazi 3 odrasla lista.
Rajčice se sade u zemlju krajem svibnja, nakon posljednjeg mraza. Grmovi se raspoređuju u šahovskom rasporedu, ne više od 3 grma po kvadratnom metru. Biljke zahtijevaju ugradnju ili postavljanje rešetki dok rastu.
Za postizanje visokog prinosa potrebno je pridržavati se niza pravila.
- Zalijevanje. Southern tan je sorta koja voli vlagu. Zalijevanje se provodi svakodnevno, ali provjerite da nema stagnacije vlage u tlu.
- Tlo. Da biste dobili maksimalan prinos, odaberite plodna područja s laganim tlom.
- Hraniti. Gnojiva se primjenjuju 2-3 puta po sezoni. Najbolji rezultati pokazuju korištenje složenih mineralnih sastava.
- posinak. Biljke zahtijevaju uklanjanje bočnih izdanaka. Grm se formira u 2-3 stabljike.
- Bolesti i štetnici. Sorta je otporna na glavne vrste štetnika i bolesti.
Brojne pozitivne kritike čine Southern Tan pravim pronalaskom. Čak i uz malu žetvu, sorta će oduševiti vrtlare izvrsnim okusom i nevjerojatnim izgledom ploda.
