Rajčica ministarka zauzima visoko mjesto u Državnom registru sortnih usjeva. Smatra se jednim od najboljih predstavnika za uzgoj na otvorenom terenu i pod filmskim pokrovima u Rusiji.
Karakteristično
Ove rajčice izgledaju privlačno. Plodovi su iste veličine, okruglog oblika i blago rebrasti. Trsovi na grmovima dugi su cca 60 cm.Ovo je determinantna sorta.
Boja lišća je tamno zelena. U pravilu, formiranje prvog jajnika događa se iznad 7-8 listova, a sljedeći se nalaze na svaka 2 lista. Iako ova rajčica ima malo bočnih izdanaka, potrebno ih je povremeno orezivati.
Početak sazrijevanja rajčice posađene u otvorenim gredicama događa se 112–115 dana, au stakleničkim uvjetima to se vrijeme smanjuje za nekoliko dana. Svaki kist oblikuje do 5-6 rajčica. Prosječna težina im je do 200 g. Sazrijevanje počinje 60-65 dana nakon sadnje u zemlju.
Kada sazriju, rajčice poprimaju crveno-narančastu boju. Debela kora olakšava ih transport. Rok trajanja svježih rajčica je 2 tjedna. Imaju sočnu pulpu, dobar okus i miris. Od 1 m2 uspije skupiti cca 9 kg rajčice Ministar. Pozitivna strana sorte je otpornost na bolesti.
Rajčica sorte Minister namijenjena je za svježu upotrebu, a može se koristiti i za pripremu konzervirane hrane, umaka i pasta.
Ovaj opis neće biti potpun bez ukazivanja na osobitost sorte ministar, a to je da se povećanje okusa rajčice može postići fermentacijom tijekom skladištenja na sobnoj temperaturi bez pristupa svjetlu. Da bi se to postiglo, stavljaju se u male kutije i ostavljaju 7-10 dana.
Prednosti i nedostatci
Mnogi vrtlari stalno sade ministarske rajčice na svojim parcelama. Prednosti sorte:
- dobar prinos;
- izvrsna prezentacija voća;
- sposobnost otpornosti na bolesti;
- univerzalna upotreba voća;
- nepretencioznost prema uvjetima uzgoja;
- mogućnost dobivanja žetve u stakleničkim uvjetima iu otvorenim krevetima.
Iako su recenzije o ovim rajčicama uglavnom pozitivne, one imaju i nedostatak - u područjima s hladnom klimom u sjevernim regijama, njihov uzgoj na otvorenom terenu je nepraktičan.
Najveće prinose ovih rajčica ostvaruju vrtlari na sjevernom Kavkazu, južnoj Ukrajini i Krasnodarskom teritoriju.
Pravila uzgoja
Ove rajčice pripadaju srednje ranoj sorti. Sadnja u gredice se vrši sa sadnicama starim 45-55 dana. Biljka treba imati 7-8 pravih listova. Poželjno je koristiti lagana tla s dovoljno hranjivih tvari. Teškom tlu dodaju se humus, drveni pepeo i riječni pijesak.
Posađene sadnice trebaju biti jake, bez pretjerano izdužene stabljike. Kako bi se spriječilo rastezanje biljke, dodatno se osvjetljava svjetiljkama. Dnevno svjetlo treba biti 10-12 sati dnevno. Za maksimalan prinos ostavite 1-2 stabljike na odrasloj biljci. Pastorke treba pravovremeno odrezati.
Hranjenje se provodi nekoliko puta u sezoni. Zalijevanje se provodi u korijenu, a nakon što se gornji sloj tla osuši, mora se olabaviti.
Kako bi se spriječile bolesti i gljivične infekcije, tlo oko grmlja se malčira. U istu svrhu, prije formiranja jajnika, biljke se prskaju kemikalijama. Narodni lijekovi koje možete koristiti su bakreni sulfat, drveni pepeo ili otopina sapuna.
Kako bi zaštitili grmlje rajčice od plamenjače, staklenik mora biti prozračen, a biljke se sade na takvoj udaljenosti da grmovi imaju slobodan pristup zraku i svjetlu.
Recenzije
Victor, 44 godine, Bratsk: „Posadivši ministarsku rajčicu u svom stakleniku, bio sam zadovoljan ovom sortom. Plod je počeo rano, nakon 2 mjeseca, i nastavio se do jeseni. Smeđe rajčice sazrijevale su na polici u smočnici. Sljedeće godine ću također sigurno posaditi rajčice ove sorte. Preporučujem svima da ovu sortu uzgajaju na svojim parcelama.”
