Karamel rajčice savršene su za spremanje za zimu. Najpopularnija rajčica među ljetnim stanovnicima je karamel žuta. Osim toga, ove se sorte rajčice koriste za pripremu salata, za švedske stolove i blagdanske stolove. Ove rajčice sitnog ploda daju dobre prinose.
Značajke sorte
Visokoprinosna sorta rajčice Caramel yellow F1 je hibrid prve generacije. Uzgojen u Rusiji. Glavna pozitivna karakteristika sorte je rano sazrijevanje i produženo razdoblje plodonošenja.
Visoki grmovi dosežu visinu od 2 metra.Ove biljke imaju veliki broj stabljika, obilno prekrivenih lišćem bogate tamnozelene boje. Duga stabljika može se saviti pod utjecajem izlijevanja rajčice. Da se to ne bi dogodilo, grmlje je potrebno vezati za rešetku ili za prethodno iskopane kolce.
Jajnici formiraju grozdove s istodobnim razvojem do 50 plodova. Prinos je prilično visok: po sezoni od 1 m2. m površine, možete sakupiti do 5 kg žutih karamel rajčica.
Pozitivna svojstva sorte
Opis sorte Caramel sadrži sljedeće pozitivne kvalitete:
- Rano sazrijevanje rajčice.
- Produženi period plodonošenja i sazrijevanja Caramel rajčice.
- Prekrasan grm s brojnim svijetlim plodovima.
- Povećana izdržljivost biljke: ne boji se sjenovitih područja i proljetnih mrazeva.
- Otporan na mnoge bolesti rajčice.
Kao što svjedoče recenzije vrtlara, crvena rajčica Caramel može se uzgajati u različitim klimatskim uvjetima, dajući visoke prinose bez puno truda.
Opis karamelnog voća
Male rajčice sorte "Caramel" imaju svoje karakteristike:
- težina ne veća od 30 g, a promjer ne prelazi 3 cm;
- karamel rajčica je svijetlo grimizna ili svijetlo žuta;
- oblik ploda je šljivolik;
- pulpa je sočna, slatka s blagom kiselošću;
- koža je glatka, gusta;
- Prikladno za konzerviranje cijelih rajčica;
- ne kvari se tijekom transporta.
Ove rajčice sadrže visok sadržaj vitamina C. Sorta je dobila ime zbog posebnog okusa voća. Rajčice ne samo da će savršeno ukrasiti stol, već će vas oduševiti i okusom koji podsjeća na karamel bombone.
Crvene karamel rajčice
Žuti karamel ima svoj analog - crveni karamel F1. Girlande crvenih rajčica na visokim grmovima daju ugodan dekorativni izgled.Kad sazriju, plodovi poprimaju bogat slatki okus. Pogodan i za sirovu potrošnju i za konzerviranje. Rajčice se uspješno uzgajaju u staklenicima i na otvorenim površinama.
Opis uključuje glavni nedostatak crvenih i žutih karamel rajčica. Loša strana je što je nemoguće uzgajati rajčicu iz sjemena sakupljenog iz plodova uzgojenih na vlastitoj parceli, jer ne nasljeđuju majčinske kvalitete.
Pravila uzgoja
Čak i vrtlar početnik može uzgajati rajčice ove sorte. Sadnja se vrši metodom sadnica. Sjetva sjemena u posude za dobivanje sadnica počinje u trećem desetljeću ožujka. Možete bez mjera dezinfekcije, ali ćete morati tretirati sjeme stimulansom rasta, što će povećati prinos.
Tlo koje se sastoji od vrtne zemlje s dodatkom humusa i vermikulita stavlja se u posude za sjetvu sjemena. Sjeme se stavlja u plitke brazde i odozgo posipa zemljom.
Neposredno nakon sjetve tlo u posudi se obilno zalije i prekrije plastičnom folijom. Tijekom tog razdoblja, glavni uvjet za normalno klijanje sjemena je soba s temperaturom od oko +23 stupnja.
Nakon što se pojave klice, posude se premještaju na hladnije mjesto, dobro osvijetljeno sunčevom svjetlošću.
Branje
Branje presadnica rajčice nakon formiranja dva prava lista nije od male važnosti. Svaka sadnica se stavlja u zasebnu posudu ili u jednu posudu, ali s velikim razmakom između biljaka. Sadnja u stakleniku ili otvorenom tlu provodi se u drugoj polovici svibnja. Potrebno je paziti da je tlo dovoljno zagrijano i da nema opasnosti od ponovne pojave mraza.
Sadnja se vrši na ovaj način: po 1 m². m ne bi trebalo biti više od 3 grma rajčice ove sorte. U svaku rupu ulije se šaka drvenog pepela i žlica kompleksnog mineralnog gnojiva. Nakon presađivanja obavezno dobro zalijte tlo sa sadnicama.
posinak
Kako raste, stabljike koje nemaju jajnik se stežu. Preporučljivo je ostaviti 1 - 2 velike stabljike na grmu. Da bi se zaustavio rast biljke u visinu, vrh grma se steže, što osigurava pristup kruni sunčeve svjetlosti, što blagotvorno utječe na formiranje jajnika i sazrijevanje plodova.
Kako bi se spriječilo lomljenje stabljika, provodi se periodični pregled grmlja kako bi se na vrijeme vezali za nosače ili za rešetku.
Zalijevanje
Zalijevanje nije od male važnosti. Navodnjavanje se provodi toplom vodom. Ako na gradilištu postoji bunar ili bunar, voda se prvo skuplja u veliku posudu, a nakon što se zagrije, provodi se zalijevanje. Ovaj postupak se provodi navečer tako da voda koja dospije na lišće nakon zagrijavanja sunčevim zrakama ne opeče lišće. Optimalno, zalijevanje treba provoditi u korijenu biljke.
Prihranjivanje
Tijekom sezone, rajčice Caramel moraju se organski hraniti svaka 2 tjedna uz dodatak složenih mineralnih gnojiva. Kao organska tvar koristi se otopina divizme ili ptičjeg izmeta. Za 1 kantu vode uzmite 1 kg stelje. Ispod svakog grma ulije se 2 litre ovog organskog sastava.
Bolesti i štetnici rajčice
Sorta rajčice Caramel otporna je na bolesti, ali morate biti spremni za takve manifestacije kako biste pravovremeno poduzeli mjere.Kao preventivne mjere za borbu protiv manifestacija bolesti tipičnih za rajčice, kao što su mozaik duhana, fusarium, kasna mrlja, provode se sljedeće mjere:
- otpuštanje gornjeg sloja tla;
- uklanjanje korova;
- tretiranje biljaka prije formiranja jajnika s Fitosporinom ili drugom vrstom pripravka s antifungalnim svojstvima.
Kako bi se nosili s insektima opasnim za rajčice, grmlje se tretira insekticidima. Infuzije i dekocije kamilice i celandina imaju isto svojstvo.
Sorta rajčice Caramel idealna je za konzerviranje: bogata boja omogućuje korištenje plodova za pripremu kiselih krastavaca i ukrašavanje jela koja se poslužuju za stolom.
Sorte rajčice zvane Caramel su poželjne rajčice za uzgoj na svakoj parceli.
