Popularnost rajčice u našoj zemlji objašnjava se činjenicom da može poslužiti kao sastojak za pripremu raznih jela. Uzmimo za primjer sortu Vater Rein koja je prvenstveno idealna kao baza za salatu od svježeg povrća. Ovaj uzorak njemačkog podrijetla pogodan je za dodavanje u boršč, gulaš, cijeđenje soka, pravljenje umaka ili kečapa. Pogodno za konzerviranje za zimu. Pa, samo po sebi je neusporedivo i korisno.
Značajke sorte rajčice
- Sorta rajčice Papa Rain je srednje sezone i srednje veličine (visine do jednog i pol metra).
- U središnjem dijelu zemlje obično se uzgaja u stakleniku.
- Grmolika sorta s ne previše bujnim lišćem, dugim i tankim listovima.
- Izvrsni rezultati mogu se postići formiranjem nasada od dvije ili tri stabljike. Tijekom vegetacije rajčica zahtijeva vezanje uz potporu.
Karakteristike plodova rajčice
Rajčica nazvana Vater Rein ima zanimljiv oblik - u obliku srca s izvučenim izljevom na jednoj strani. Podsjeća me na štrcaljku s kratkim vrhom. Neki vrtlari sa smislom za humor nazivaju ga "modernizirano volovsko srce".
- Kada sazriju, plodovi rajčice dobivaju jarko crvenu boju.
- Prosječna težina rajčice je 500-600 grama, neki divovi dosežu težinu od cijelog kilograma (to se može postići ako se grm formira u jednu stabljiku).
- Sama rajčica je mesnata, slatka s blagom kiselošću i, naravno, izuzetno ukusna.
- Raznolikost s gustom pulpom, s malim brojem sjemenki iznutra.
Kakvi su postupci sijača?
Opis radnji od samog početka:
- Sjeme rajčice za presadnice stavlja se u zemlju dva mjeseca prije presađivanja presadnica u tlo, u staklenik.
- Ispostavilo se da je izraslina slaba, ali to je samo privid - bez panike! Zapravo, biljka je zdrava, nema razloga za brigu (dobro, možda uz rijetke iznimke).
- Kako bi sadnice bolje rasle, potrebno je razmisliti o sustavu rasvjete za zelenilo. U tu svrhu poželjno je koristiti fluorescentne svjetiljke (dnevno svjetlo). Način pozadinskog osvjetljenja - 14-15 sati dnevno.
- Sadnice se raspoređuju prema sljedećoj shemi: tri biljke po kvadratnom metru zemlje. Takve se sorte sade vrlo pažljivo, glavna stvar je ne oštetiti korijenje biljke.
Kako rajčica raste, potrebno je izvršiti sve važne radnje s njom: štipanje, uklanjanje viška lišća, pravodobno hranjenje, obrezivanje cvjetova u grozdovima, hidratiziranje pri velikim vrućinama i još mnogo toga.
Rajčice ove sorte beru se nakon što sazriju, najbolje neposredno prije obroka. Za berbu plodovi se beru otprilike dva puta tjedno.
Recenzije potrošača
Uglavnom, na internetu se ocjene za ovu rajčicu daju prilično visoke, čak i unatoč prosječnom prinosu najčešće. Primijećeno je da u pogledu okusa i veličine ploda sorta daje prednost mnogim sličnim plodovima. Ima i negativnih komentara, ali oni su iznimka.
Mnoge vrtlare privlače sorte poput Vater Rein rajčice, ne toliko zbog mesnate strukture i elegantnog okusa ploda, koliko zbog izgleda – izgledaju stvarno sjajno!
