Crne cherry rajčice imaju ugodan sladak okus. Sorta se naziva i Black Cherry, Black Cherry ili Black Cherry rajčica. Plodovi sorte izgledom podsjećaju na čokoladne bombone. Sortu su odabrali stručnjaci u SAD-u 2003. Odluka o upisu rajčice u Državni registar Rusije donesena je 2009. godine. Rajčice ove sorte uspješno se uzgajaju u središnjoj Rusiji. U sjevernim krajevima i Sibiru rajčice se uzgajaju samo u staklenicima.
Karakteristike sorte
Grmovi crne trešnje su prilično visoki. Stabljike rajčice podsjećaju na vinovu lozu, s gustim grozdovima rajčica u obliku zrelih trešanja.Vrijeme od pojave prvih izdanaka do berbe kreće se od 112 do 120 dana. Rajčica je otporna na kladosporiozu. Prinos s jednog grma, uz pridržavanje agrotehničkih mjera, može biti veći od 5 kg.
Atraktivnost sorte leži u neobičnom izgledu i visokom okusu rajčice. Glavni nedostatak je potreba za stalnim pregledom biljaka i formiranjem grma, moguće pucanje kože rajčice tijekom zrenja.
Cherry rajčica je dosta osjetljiva na nedostatak svjetla i hranjivih tvari. Brzorastuće stabljike potrebno je pravovremeno vezati, inače se mogu slomiti ili saviti prema tlu.
Cherry rajčica ima osobitost - na grmu su bočne stabljike deblje od glavne. Najveći broj jajnika s plodovima nalazi se na bočnim izdancima. Ova sorta nije hibrid - nakon što ste jednom kupili sjeme, možete ga dobiti iz žetve za sadnju sljedeće godine.
Opis voća
Cherry rajčice su male veličine: promjer je oko 3 cm, a težina je obično manja od 20 g. Pulpa ima srednju gustoću nijanse trešnje, kada sazrije, nijanse gornje kože predstavljaju crnu paletu s tamnoljubičastom bojom. nijansa.
Ova boja nastaje zbog prisutnosti velike količine antocijana u plodovima - tvari koja ima terapeutski učinak protiv prehlade, ima antivirusni učinak i povećava imunitet. Redovita konzumacija ovih rajčica poboljšava vid. Uočeno je da antocijanin djeluje kao sredstvo za prevenciju raka.
Svaki plod Cherry rajčice ima 2 – 3 sjemene komore. U jednom grozdu može sazrijeti do 9 rajčica istovremeno.
Glavna prednost leži u originalnosti okusa rajčice.Njihov opis navodi da su rajčice slatkaste, neobične arome.
Plodovi se moraju sakupljati kada dostignu biološku zrelost. Ako su rajčice ubrane prije roka, plodovi koji su dosegli tehničku zrelost na grmu i tek tada prošli kroz proces zrenja, imaju slabiji okus i manje hranjivih tvari.
Crne cherry rajčice mogu se čuvati dosta dugo. Kisele se i konzerviraju kao kiseli krastavci te dodaju povrtnim ili voćnim salatama. Crne trešnje se koriste kao ukrasi za gotova jela prilikom posluživanja. Rajčice se suše i suše za zimu. Ako se svježe rajčice premjeste u prostoriju s temperaturom od +5 do +8 stupnjeva, mogu se čuvati 1 mjesec.
Uzgoj cherry rajčica
Opis sorte uključuje podatke o otpornosti grmlja rajčice na niske temperature. Rajčice brzo niču i vrlo su otporne na bolesti. Za uzgoj ove sorte rajčice s najboljim rezultatima, crne cherry rajčice sade se u tlo metodom presadnica.
Sjeme se sije otprilike 2 mjeseca prije sadnje sadnica na otvorenom terenu ili u stakleniku. Razmak između grmlja treba biti najmanje 60 - 70 cm, a između redova - najmanje 1 metar. Posebnost rajčice je da biljke zahtijevaju štipanje.
Karakteristike sorte primjećuju da grmovi mogu narasti do 180 cm, au stakleničkim uvjetima - do 2 metra visine. Recenzije onih koji su sadili ove rajčice potvrđuju potrebu vezanja stabljika na rešetku. Važan zadatak vrtlara je pravovremeno uklanjanje izdanaka crnih cherry rajčica.
Obično se ostavljaju 1 - 2 stabljike. Pastorci se odrežu na vrijeme, ostavljajući rez ne veći od 2 centimetra.Snažni grmovi i veliki broj plodova prisiljavaju upotrebu gnojidbe.
Neredovito zalijevanje dovodi do pucanja plodova u trenutku sazrijevanja. Plodnost se nastavlja dugo, sve do jesenskih mrazeva.
Moguće bolesti i štetnici rajčice
Postoji opasnost od zaraze crnih cherry rajčica bolestima, virusima i gljivicama karakterističnim za velebilje.
Najčešća infekcija fitosporozom je gubitak lišća. Uzrok bolesti često je visoka vlažnost. Kako bi se izbjegao problem, grmlje se tretira Fitosporinom, a staklenici s rajčicama često se provjetravaju.
S fitosporozom se možete nositi tradicionalnom metodom: sirutka se razrijedi vodom u jednakim omjerima i prska po grmovima rajčice. Ako prethodne opcije nisu imale željeni učinak, svakih 15 dana grmlje se raspršuje otopinom koja se sastoji od 1 tablete trichopoluma po litri vode. Tretirajte krevete Bordeaux mješavinom ili Mikosanom.
Bolest truleži na kraju cvjetanja pojavljuje se kao tamnjenje na vrhu grma. Kao preventivnu mjeru, kada sadite sadnice, dodajte šaku drvenog pepela i kalcijevog nitrata u svaku rupu - samo uzmite 1 žlicu. l. svaka tvar. Nedostatak mikroelemenata i vlage u tlu ukazuje na proces uvijanja lišća grmova rajčice.
Biljke koje se uzgajaju u stakleničkim uvjetima mogu biti pogođene lisnim ušima i bijelim mušicama, au otvorenim gredicama grmlje jedu paukove grinje. Štetnike rajčice možete suzbiti gotovim insekticidima Fufanon ili Verticillin.
Tradicionalne metode također će pomoći - prskanje grmlja biljnim infuzijama kamilice, stolisnika ili običnog duhana.