Vrcanje meda iz košnica je složen i dugotrajan proces. Kvaliteta vrijednog, ljekovitog proizvoda ovisi o ispravnosti postupaka pčelara. Kako bi olakšali postupak vađenja nektara iz košnica, pčelari koriste razne uređaje i dizajne. Stol za tiskanje okvira saća omogućuje vam da ubrzate proces ispumpavanja meda i kao rezultat toga dobijete kvalitetan, čist proizvod.
Za što je to potrebno?
U razdoblju cvatnje medonosnog bilja pčele sakupljaju nektar i pelud.Zatim ih insekti obrađuju posebnom sekrecijom i stavljaju u ćelije saća. Da bi dobili med, insekti zatvaraju stanice koje sadrže deliciju pečatom koji se sastoji od voska, propolisa i nektara.
Ovakvim postupkom med ne istječe iz ćelija, au hermetički zatvorenim saćima odvijaju se kemijski procesi usljed kojih delikatesa sazrijeva do željenog stanja.
Za izdvajanje gotovog pčelarskog proizvoda iz saća potrebno je otisnuti okvire. Da bi to učinili, pčelari moraju odrezati debeli sloj ljepljive i viskozne kore.
Na malim pčelinjacima pčelari koriste posebne noževe ili vilice za tiskanje okvira. Ali takvi alati nisu prikladni za veliki volumen posla, pa je pčelinjak potrebno opremiti posebnim dizajnom. Kako bi olakšali zadatak vrcanja meda, profesionalni pčelari koriste poseban stol za rezanje, koji kupuju gotov ili ga sami izrađuju od otpadnog materijala.
Glavna svrha dizajna je držanje pčelinjih okvira tijekom procesa njihovog otvaranja i prikupljanje meda i voska izvađenih iz njih u zasebne odjeljke.
Važno! Prije početka rada, pčelinji okviri se zagrijavaju na temperaturu ne višu od +36 stupnjeva. U tom slučaju šipka se počinje topiti, što olakšava postupak otvaranja ćelija medom.
Vrste stolova
Čovječanstvo je vadilo med mnogo tisućljeća. U tom razdoblju ljudi su izumili razne uređaje za tiskanje mednih okvira.
Moderni pčelari preferiraju posebne stolove i strojeve za rezanje, koje kupuju u trgovinama ili izrađuju sami.
Stolovi za rezanje su sljedećih vrsta:
- okviri sa saćem postavljeni iznad posude za skupljanje voska;
- stol s mrežicom koja odvaja nektar od voska, opremljen posebnom posudom i slavinom za skupljanje meda;
- strojevi za tiskanje pčelinjih okvira.
Važno! Dimenzije i oprema stolova ovise o potrebama pčelara, a mogu varirati po dužini, širini, obujmu košare za skupljanje voska i veličini posude za med.
Prednosti i nedostatci
Prije kupnje ili izrade stola za rezanje za tiskanje okvira, potrebno je identificirati sve prednosti i nedostatke ovog dizajna:
- stacionarno postavljanje na određeno mjesto, koje ne zahtijeva dodatno jačanje i fiksaciju;
- maksimalna pogodnost za rad pčelara;
- uvijek postoji prostor za dodatne alate i materijale potrebne za rad;
- Ako stol za rezanje nije dovoljno učinkovit, uvijek možete instalirati automatski ili poluautomatski stroj na konstrukciju.
Važno! Prilikom izrade domaćeg stola, pčelar vodi računa samo o svojim potrebama i pogodnostima za rad.
Crteži i dimenzije
Dimenzije konstrukcije za tiskanje saća izračunavaju se individualno, na temelju specifičnih potreba pčelara.
Tablica se sastoji od sljedećih elemenata:
- metalna ili drvena baza, u obliku redovnog stola;
- Na dnu stola pričvršćena je velika posuda za skupljanje meda s otvorom za odvod i kosim dnom. Najčešće se kao spremnik koristi veliki spremnik perilice rublja ili kuhinjski sudoper od nehrđajućeg čelika;
- u drenažnom udubljenju ugrađena je slavina, koja će biti odgovorna za pravovremenu drenažu nektara;
- na vrh posude pričvršćena je mrežica s malim stanicama za skupljanje voska;
- Kao držači za okvire, iznad spremnika je postavljen poseban uklonjivi stalak od letvica.
Važno! Konstrukcija za tiskanje saća izrađena je samo od prirodnih, ekološki prihvatljivih elemenata.
Alati i materijali
Za izradu vlastitog dizajna trebat će vam:
- drveni ili metalni dijelovi za izradu okvira stola;
- prikladna posuda s odvodnom rupom;
- standardni set alata uključujući pilu, kliješta, odvijač, čekić i čavle.
Također biste trebali imati pri ruci dodatne drvene letvice i mrežicu s malim ćelijama.
Kako vlastitim rukama napraviti stol za tiskanje okvira saća
Prilikom izrade stola za tiskanje okvira saća, pčelar se treba osloniti na vlastite preferencije i pogodnosti, što će povećati produktivnost rada.
Redoslijed izrade strukture:
- oznake se nanose na metalne ili drvene praznine za bazu okvira;
- pomoću alata izrađuje se struktura u obliku stola;
- Zatim postavite posudu za skupljanje meda s odvodnom rupom i slavinom;
- u gornjem dijelu posude pričvršćena je posuda za otpadni vosak i mrežica za odvajanje meda od šipke;
- Iznad spremnika postavljen je nosač za pčelinji okvir, koji se može napraviti od običnih drvenih letvica.
Savjet! Nakon proširenja pčelinjaka i kupnje automatiziranog stroja, stol za rezanje se ne baca, već se koristi kao stalak za novu opremu.
Primjena
U pčelarstvu se stol za rezanje koristi za ručno ispisivanje okvira koji sadrže pčelinji nektar.
Tijekom postupka otvaranja vosak pada u za to predviđenu posudu ili na mrežicu pričvršćenu na spremnik za med. Ovaj postupak se radi za svaku stranu pčelinjeg okvira.
Nakon obavljenog rada, čist, ukusan i aromatičan med se cijedi pomoću slavine u pripremljene posude i šalje na daljnju preradu ili skladištenje.
