Preživači jedu biljnu tvar kojoj je potrebno dugo vremena da se probavi. Priroda se pobrinula da stoka dobije maksimalnu količinu hranjivih tvari iz hrane, stvarajući poseban probavni sustav jedinstvene strukture. Da biste razumjeli njezino funkcioniranje, morate znati koliko krava ima želuca.
Značajke probave krava
Gastrointestinalni trakt krave može se usporediti s tvornicom za preradu hrane.Ima posebnu strukturu koja mu omogućuje postupnu transformaciju grube trave i sijena u lako probavljive hranjive tvari koje podržavaju vitalnu aktivnost i funkcije tijela. Svi preživači imaju specifičnu gastrointestinalnu strukturu koja ih razlikuje od ostalih domaćih životinja. To je zbog činjenice da moraju probaviti značajnu količinu hrane. Stoga, prije nego što se preradi u crijevima krave, pojedena trava i druga hrana kreće se kroz usnu šupljinu u jednjak, a zatim u želudac, koji se nalazi iza dijafragme.
Kod krava je složen, sastoji se od četiri odjeljka, a želučani sok se proizvodi samo u sirištu, koje se nalazi na najdaljem "kraju" sustava s više komora. Ova složena vrsta gastrointestinalnog trakta osigurava potpunu probavu suhe i grube biljne hrane.
Kako radi želudac goveda i koliko odjeljaka ima?
Govedo ima jedan želudac, ali se sastoji od četiri odjeljka, od kojih svaki obavlja svoju funkciju.
Ožiljak
Voluminozni četverokomorni želudac krave zauzima veći dio trbušne šupljine životinje. Njegov prvi i najveći dio je ožiljak. Kod odraslog goveda, njegov kapacitet je 80% ukupne veličine želuca, dosežući 100-200 litara. Njegovi zidovi se sastoje od sljedećih slojeva:
- Vanjska serozna membrana.
- Mišićna stijenka je srednji sloj.
- Sluznica je unutarnji dio organa.
Stijenke kravljeg buraga su elastične i mogu se rastezati u svim smjerovima kako bi primile veliku količinu hrane. Njegov prednji dio komunicira s jednjakom i mrežnicom.U buragu dolazi do fermentacije pojedene hrane, na kojoj "rade" simbiotski protisti - eukarioti, koje ne treba brkati s protozoama.Oni fermentiraju celulozu uz pomoć unutarstaničnih bakterija koje su s njima u simbiozi.
Neto
Ovaj dio je kontrolni element probavnog sustava. Sažvakana hrana prolazi kroz njega, a veliki dijelovi se vraćaju u kravlji burag na naknadno mljevenje i fermentaciju.
Stijenke rešetke izgledaju poput uzorka kojeg tvore 4-, 5- i 6-gonalne stanice. Stvaraju ih nabori sluznice koji se ne ispravljaju i dosežu visinu od 8-12 milimetara. Zidovi su prekriveni stanicama koje oblažu crijeva, kao i brojnim rožnatim tuberkulama. U ovom dijelu želuca nema žlijezda.
Knjiga
Knjiga nastavlja slijed komora kravljeg želuca i treći je dio toga. Njegova sluznica sastoji se od pokretnih nabora koji se nalaze uzdužno. Oni se nazivaju listovi knjige i dijele je na nekoliko uskih dijelova ili komora. Listovi imaju različite visine. Nalaze se duž cijele unutarnje površine knjige, osim njezinog dna.
Treća komora služi za upijanje vode i lakih masnih kiselina koje nastaju tijekom fermentacijskih procesa u buragu. Također u ovoj fazi, magnezij prodire kroz stijenke.
sirište
To je četvrti i posljednji dio kravljeg želuca s četiri komore. Naziva se i žljezdani želudac jer mu je unutrašnjost prekrivena brojnim žlijezdama. Oni proizvode kiseli želučani sok.
Sirište je de facto analog jednostavnog jednokomornog želuca koji ima većina sisavaca. Spaja se s knjigom i dvanaesnikom.
Gastrointestinalne bolesti u krava
Za uzgajivača stoke, svaka bolest u njegovom mljekarskom, goveđem ili zamjenskom stadu prijetnja je prosperitetu poslovanja. Poremećaji prehrane su problem koji se može izbjeći pravilnim odabirom hrane, držanjem životinja u ugodnim uvjetima i početkom liječenja kod prvih znakova bolesti.
Da biste to učinili, morate znati prepoznati bolesti probavnog trakta, znati kako se međusobno razlikuju i koje mjere je potrebno poduzeti da se problem ne proširi na cijelo stado.
nadutost
Želudac krave ili bika zauzima veliki volumen u trbušnoj šupljini. Kada se prelijeva plinovima, postoji opasnost od stiskanja pluća, što može uzrokovati gušenje.
Uzroci timpanije:
- Jedenje mokre hrane (nakon kiše ili rose).
- Napajanje stoke odmah nakon hranjenja sočnom hranom i svježom travom.
- Velike količine mokre hrane za mahunarke.
- Hranjenje hranom sa znakovima plijesni, fermentacije i smrznutom hranom.
- Prejedanje teladi mliječnim proizvodima: sirutka, mlaćenica ili obrano mlijeko.
Za uklanjanje nadutosti koriste se sljedeće metode:
- Masiranje gladne jame na trbuhu.
- Ispružiti jezik u zadanom ritmu.
- Korištenje užeta u katranu ili kreolinu za obuzdavanje.
- Davanje laksativnih soli ili specijaliziranih lijekova (samo po preporuci veterinara).
- Sondiranje i ispiranje želuca.
- U teškim i hitnim slučajevima, kako bi spasio kravu, veterinar može probušiti ožiljak posebnim instrumentom - troakarom.
Preventivne radnje:
- Napasati stoku na pašnjacima tek nakon što nestane rosa ili se trava osuši nakon oborina.
- Ne puštajte jako gladne krave na ispašu.
- Ne započinjati pašu na mahunarkama – lucerni ili grahorici.
- Hranite telad mliječnom hranom iz pojilice sa sisama.
Stop
Ovo se stanje naziva i atonija predželuca, a ljudi to često kažu krava ima želudac. To ukazuje na to da je pokretljivost organa poremećena, zidovi mišića se ne skupljaju, a hrana se ne pomiče naprijed. Uzroci bolesti:
- Konzumiranje velikih količina cikle, stabljika i kukuruza.
- Vruća ili pokvarena hrana.
- Strani predmet u hrani. Ako su to metalni dijelovi koji oštećuju probavni sustav, krava će ići na meso.
Znakovi bolesti:
- Poremećaji apetita, odbijanje hrane i vode.
- Kršenje procesa žvakanja.
- nadutost.
- Neaktivnost životinje.
Liječiti atonija buraga u krave koristeći sljedeće metode:
- Glad 24 sata.
- Davanje mekinja ili sijena u minimalnoj dozi.
- Laksativi.
- Lijekovi za fermentaciju.
Zaval
U preživača, prepunjenost buraga i, rjeđe, buraga i sirišta, istovremeno je obilježena sljedećim znakovima:
- Prestani žvakati žvakaću gumu.
- Smanjen apetit.
- Nadutost, posebno na lijevoj strani.
- Kršenje funkcije izlučivanja.
- Slabljenje peristaltike.
- Ubrzano disanje i rad srca.
- Karakteristično pogrbljeno držanje.
Razlozi za stvaranje začepljenja:
- U teladi do 60 dana života, blokada je uzrokovana prejedanjem koncentrata i sočnih krmiva s ranim smanjenjem volumena mlijeka.
- Korištenje rasute hrane niske nutritivne vrijednosti. To dovodi do punoće želuca, smanjene motoričke funkcije, a ponekad i do pareze.
Rješavanje blokade:
- Postiti 24 sata. Istodobno se kravi osigurava čista voda za piće i sol.
- Trbuh u području ožiljka masirajte 20 minuta 3-4 puta tijekom dana.
- Korištenje lijekova protiv fermentacije, laksativa i sredstava koja pojačavaju peristaltiku.
- Operacija.
- Odstranjivanje krave u beznadnom stanju.
Ozljeda
Ulazak stranog tijela u probavni sustav krave dovodi do razvoja traumatskih poremećaja. Ozbiljnost stanja ovisi o tome je li predmet probušio stijenku želuca ili je samo prodro u nju.
Telad ima najbolje razvijeno sirište, tako da prerano prebacivanje na grubu hranu ili prejedanje može dovesti do ozljede želuca velikim komadima grube hrane. Ali najčešće se ovo stanje javlja kod trudnih krava i životinja visoke produktivnosti.
Dijagnoza je komplicirana zbog njegove sličnosti s drugim probavnim problemima u goveda. Akutno stanje obično nastane iznenada, dok kronično stanje traje danima ili čak tjednima. Stanje se liječi ovisno o problemu.
Ako je životinja progutala metalne dijelove, oni se uklanjaju pomoću magnetskih sondi. U slučaju perforacije potrebna je operacija, ako su ozlijeđene stijenke želuca, životinja se stavlja u boks s podignutim prednjim dijelom tijela, ograničava se hrana, prelazi na lako probavljivu hranu, daju se lijekovi: analgetici koji sprječavaju procesi truljenja, laksativi, antibiotici i tako dalje prema propisu veterinara. Probavne probleme lakše je spriječiti nego liječiti, stoga prevenciji treba posvetiti maksimalnu pozornost.