Domaće koze su nepretenciozne životinje. Uspjevaju uz raznovrsnu hranu, kako suhu tako i sočnu. Međutim, mnogi iskusni vlasnici ovih životinja imaju negativan stav prema hranjenju svojih ljubimaca sirovim gomoljima krumpira i preferiraju suhu i zelenu hranu. Uzgajivači početnici ne mogu uvijek odlučiti može li se domaćim kozama dati sirovi krumpir, u kojoj količini i koje su prednosti gomolja.
Prednosti proizvoda
Gomolji krumpira korisni su za koze, prije svega, zbog svoje hranjive vrijednosti. 100 g sadrži:
- proteini - 2,2 g;
- masti - 0,1 g;
- ugljikohidrati - 15 g;
- dijetalna vlakna - 2 g;
- voda - 79 g;
- sadržaj kalorija - 77 kcal.
Sirovi krumpir sadrži puno dijetalnih vlakana, vlakana i škroba. Ove tvari su potrebne za razvoj korisne mikroflore u dijelu želuca, koji se naziva burag. U njemu se događa fermentacija pojedene hrane.
Ovaj proizvod je izvor važnih vitamini za koze:
- A;
- skupina B;
- S;
- E.
Navedeni vitamini reguliraju metabolizam i probavu, te pozitivno utječu na rad unutarnjih organa. Oni su potrebni za reproduktivnu funkciju koza.
Gomolji krumpira sadrže soli sljedećih elemenata potrebnih za pravilan metabolizam:
- kalij;
- kalcij;
- sumpor;
- fosfor;
- mangan;
- cinkov
100 g sirovog krumpira sadrži do 10-18 g škroba. Vrlo brzo se razgrađuje na jednostavne šećere, što pozitivno utječe na količinu i kvalitetu mlijeka. Sadržaj vode, vitamina, mineralnih soli i ugljikohidrata u sirovim gomoljima krumpira čini ih zdravom hranom za mliječne koze. U svom sirovom obliku, povrće je izvrsna hrana za mlijeko.
Posebno je korisno hraniti gomolje sirovim u jesensko-zimskom razdoblju nakon završetka pašne sezone. Ipak, unatoč prednostima, ne biste trebali pretjerano hraniti domaću kozu sirovim i kuhanim krumpirom. To može uzrokovati njezinu pretilost i dovesti do hormonalne neravnoteže. Među uzgajivačima koza postoji mišljenje da škrob iz krumpira može začepiti mliječne kanale. Ovo nije ništa više od mita. U tom smislu, proizvod je apsolutno bezopasan.
Važno! Kako ne bi hranili potomstvo, sirovi krumpir treba ukloniti iz prehrane matičnih matica, osobito tijekom razdoblja lansiranja.
Pravila za odabir sirovog krumpira za koze
Za hranjenje koza morate odabrati zdrave gomolje. Ne smiju pokazivati znakove truljenja ili mehaničkih oštećenja.Ako tijekom žetve, kršenja pravila skladištenja ili u drugoj polovici zime koža krumpira postane zelena, tada u ovom slučaju morate zapamtiti da je to siguran znak nakupljanja otrovnog spoja, solanina.
Krumpir, kao i sve biljke iz obitelji Solanaceae, proizvodi otrovni alkaloid solanin za zaštitu od štetnika. Kada ova tvar uđe u tijelo u velikim količinama, to dovodi do poremećaja vitalnih procesa, pa čak i smrti kućnog ljubimca. Posebno mnogo solanina ima u zelenim prizemnim dijelovima biljke, vrhovima i plodovima - bobicama koje se pojavljuju na mjestu cvjetova. Međutim, gomolji sadrže solanin u minimalnim količinama koje nisu opasne za životinje i ljude. Ako se pridržavate nekoliko jednostavnih pravila kada koze hranite svježim gomoljima, ovaj proizvod im neće naškoditi.
Kako pravilno dati krumpir
Za hranjenje domaćih koza krumpirom morate pravilno pripremiti gomolje. U prvih 4-5 mjeseci nakon berbe, ako se pravilno skladišti, krumpir ne pozeleni i ne niče. Prije hranjenja koza, gomolji se moraju temeljito oprati. Ako postoje oštećena područja ili znakovi truleži, onda se pažljivo odrežu nožem na zdrava područja.
Do kraja zime ili proljeća gomolji počinju nicati. Prije hranjenja životinja sve klice pažljivo se odlome jer sadrže veliku količinu solanina. Ako je krumpir pozelenio, potrebno je ukloniti koru, odrezati je u debelom sloju do svijetle kaše iz istog razloga (velika količina solanina).
Ako kozi položite sirove gomolje cijele, onda je malo vjerojatno da će biti zainteresirani za njih ili bi se životinja mogla ugušiti njima. Moraju se rezati neposredno prije hranjenja. Obično je dovoljno male krumpire prerezati na dvije polovice, a velike na 4-6 dijelova.Ako farma ima 1-2 glave, tada se krumpir može rezati na velike kocke debljine 10-15 mm ili na kocke. Neke životinje rado jedu krumpire posute solju i hranu za životinje.
Ovaj proces neće oduzeti puno vremena, jer je za jednu glavicu dovoljno 3-4 gomolja srednje veličine dnevno. Ne možete nasjeckati krumpir za buduću upotrebu za više od jednog hranjenja. Potamni, gubi sočnost i hranjivu vrijednost. Bez obzira na, da je sirovi krumpir zdrav, ipak ne spada u glavnu hranu domaćih koza. Čak i ako su gomolji prisutni u dnevnom jelovniku životinja, one bi uvijek trebale imati slobodan pristup sijenu i grančicama s drveća u svojoj hranilici.
