Datulje su odavno postale omiljeni proizvod ruskih potrošača. Izvrsna su alternativa slatkišima koji samo štete zdravlju, poput slatkiša, čokolade, keksa itd. Brzo vraćaju snagu i utažuju glad. No, ovaj proizvod morate znati odabrati kako se ne bi pokazalo da su kupljene datulje pune crva.
Odakle dolaze paraziti?
Vjeruje se da je voće, omiljeno kod crva i buba, zdravo i da ne sadrži nitrate niti druge "slasti". Svaka vrsta voća podložna je raznim parazitima.Osim toga, datulje stižu u Rusiju u osušenom obliku.
Važno! Ako slučajno pojedete crva, nije ništa strašno. Sami po sebi nisu strašni. Ali također nema razloga za zadovoljstvo. Truljenje se širi u pulpi koju je pokvario crv. A tu su i mikrobi. Oni su ti koji predstavljaju opasnost.
Vrste crva u datuljama
Ovo slatko voće iz južnih zemalja posebno je privlačno raznim parazitima. Najčešći od njih su:
- bijeli crvi su ličinke izležene iz jaja muhe koje prodiru u još nezrele plodove i tamo ih polažu;
- Voćni moljci čest su posjetitelj pultova na kojima je predstavljen širok asortiman orašastih plodova i sušenog voća, koji nisu pokriveni ničim. Jedan moljac može položiti više od 300 jaja. A iz njih se već izlegu ličinke;
- male crne točkice vidljive u blizini jamice su mrtve ličinke parazita.
Je li opasno jesti crvljivo voće?
Predstavljaju li crvi i njihove ličinke u suhom voću kakvu opasnost za ljude? Prema liječnicima, ako osoba ima dobar imunitet, paraziti mu nisu strašni. Iako, morate priznati, nije baš ugodno shvatiti da ste s užitkom pojeli crvljivo voće.
Ali za one kojima je dijagnosticirana crijevna disbioza ili imaju želučane probleme, bolje je suzdržati se od konzumiranja takvog sušenog voća.
Važno! Jedenje crvljivog voća posebno je opasno za oboljele od raka. Imunitet takve osobe je oslabljen, tako da se paraziti ne eliminiraju iz tijela, već se, naprotiv, fiksiraju u njemu.
Kako odabrati onu pravu?
Čak i najskuplje datulje mogu ispasti crvljive. Preporučljivo je nekoliko njih prilikom kupnje otvoriti noktima kako biste bili sigurni da su čisti.
Ako se na pultu nalaze sjajne datulje, znajte da su prelivene glukoznim sirupom kako bi dobile naočit izgled i težinu. Ali sve vrste prašine i prljavštine, kao i male bube, lijepe se na ljepljivu površinu.
Patogeni mikroorganizmi lako se razvijaju u suhom voću čiji je integritet narušen. Ovom datuljom se možete čak i otrovati! Čvrsto - govori o ustajalosti. Crvi ili otpadni proizvodi parazita sigurno žive u njima. Ne biste trebali kupovati svijetle, a posebno zelenkaste. Zreli plodovi imaju tamnu, ravnomjernu boju.
Prije jela hurme treba oprati, i to jako dobro. Neoprane se u našim krajevima ne isplati jesti. Ne znate kako su obrađeni ili gdje su pohranjeni prije nego što su stigli na vaš stol.
Mnogima ovo južno voće zamjenjuje uobičajene slatkiše. Čak i jedna pojedena datulja uzrokuje nepovratan proces u tijelu. Njemu se pripisuje ni više ni manje nego produljenje života. Ljekovita svojstva ovog prekomorskog voća poznata su od davnina.
Nažalost, do nas stiže u osušenom obliku. A prisutnost parazita u suhom voću je uobičajena pojava. Pažljivo ih birajte kako prilikom konzumacije ne biste naišli na parazite u datuljama i, naravno, ne biste naštetili svom zdravlju. To će se dogoditi ako slijedite naše savjete.
