Listovi i cvjetovi višegodišnjeg timijana Silver Queen izgledaju sjajno na alpskom brdu, ukrašavaju cvjetnjake, koriste se u kuhanju i narodnoj medicini.
Dugo se majčina dušica, odnosno majčina dušica, smatrala božanskom biljkom koja je bolesnima vraćala zdravlje, a umirućima život. U srednjem vijeku žene su vezle biljku na košulje svojih muževa, vjerujući da će dati snagu i hrabrost. U Rusiji su se ikone ukrašavale travom kada se slavio praznik Uspenja Presvete Bogorodice i koristila se za lečenje svih bolesti.U staroj Grčkoj timijan se počeo dodavati hrani.
Specifičnosti Silver Queen
Majčina dušica s mirisom limuna otkrivena je mnogo kasnije. Ovaj niski grm s blago dlakavom stabljikom nastao je u procesu prirodnog križanja dviju vrsta majčine dušice - buhe i obične. Može se širiti i može se naći kako raste prema gore. I listovi i klasoviti cvatovi mirišu na limun.
Najpopularniji među sorte ove vrste majčine dušice koristi Silver Queen. Visina stabljike ne prelazi 20 cm, peteljke - 30. Subshrub ima hummocky oblik i ima uzlazne izbojke. Ovalni listovi s kratkim peteljkama razlikuju se:
- svijetlo zelena;
- rubovi zakrivljeni prema dolje;
- žlijezde u obliku točkica;
- bijeli rub;
- srebrni umetci.
Trajnica naraste do 80 cm u širinu.Mali cvjetići jorgovana na krajevima grana skupljeni su u klasove grozdove i svojim mirisom privlače pčele. Miris sadrži note anisa, limuna i kumina. Pupoljci na timijanu pojavljuju se u lipnju. U kolovozu dozrijevaju plodovi poput kapsule. Sadrže orašaste plodove i sjemenke.
Korisna svojstva
Gornji dio majčine dušice koristi se u kulinarstvu. Začin poboljšava okus ribe i mesa, a koristi se u proizvodnji alkoholnih pića iu industriji konzerviranja. U vrtovima Srebrna kraljica ispunjava kamenjare cvjetnim tepihom, ukrašava rubove, staze i kamene padine, šireći ugodan miris. Biljka je bogata:
- organske kiseline;
- esencijalna ulja;
- flavonoidi;
- smole;
- tanini.
Tinktura majčine dušice Ssrebro Kraljica koristi se za upalu pluća, bronhitis. Oblozi i kupke od stabljika i listova biljke smanjuju bolove od artritisa, gihta i modrica.
Lijekovi iz aromatičnog grma koriste se u liječenju:
- ženske bolesti;
- teška hladnoća;
- patologije probavnog trakta.
Ulje majčine dušice liječi rane, izvarak uklanja perut i bori se s aknama. Sastojci prisutni u Silver Queenu negativno utječu na bakterije i smiruju živce.
Datumi slijetanja
Hibridne sorte majčine dušice sije se u otvorenom tlu u proljeće, a to se može učiniti iu jesen. Kultura se razvija sporo, kako bi se ubrzao njen rast, sadnice se sade u ožujku, koje se zatim premještaju u gredicu ili vrtnu gredicu. U ljetnim mjesecima majčina dušica se razmnožava dijeljenjem grma ili ubranim reznicama. Klice se pojavljuju kada temperatura zraka padne ispod 20 stupnjeva.
Priprema sjemena
Svaki vlasnik parcele može uzgajati mirisni zeleni tepih u vrtu, ali sadnice Silver Queen dugo nicaju zbog visokog sadržaja eteričnih ulja. Materijal za sadnju majčine dušice treba sakupljati u ranu jesen, kada prestane cvjetanje grmlja. Kako ne bi istrunuo, već se dobro skladištio, suši se. Neposredno prije sjetve sjeme treba držati u toploj vodi do 12 sati.
Priprema tla
Srebrna kraljica timijana voli sunce. Raste i u sjeni, ali tada se stabljike izduže i majčina dušica ne daje cvjetne peteljke. Preporučljivo je odabrati mjesto za polu-grmlje na mjestima koja ne prodiru vjetar. Majčina dušica se ukorijenjuje u kamenitom tlu, ali voli svjetlo, plodno tlo i umire kada voda stagnira.
Gredicu za majčinu dušicu potrebno je prekopati bajunetom ili dvije lopate, odstraniti ostatke prethodnog usjeva i korov. Bolje je to učiniti u jesen, ponoviti u proljeće i popustiti. Tlo s visokom kiselošću je vapneno.Tlo se hrani organskom tvari i mineralima.
Slijetanje
Sjeme majčine dušice sije se u vrtnu gredicu u rano proljeće na dubinu do centimetra, ostavljajući između redova oko 20 cm.Rupe se posipaju zemljom na vrhu i prekrivaju filmom dok ne izbiju klice.
Da biste ubrzali pojavu zelenog tepiha, prvo pripremite sadnice. Da biste to učinili, treset i pijesak stavljaju se u spremnik. Tlo se zalije i sjeme se zakopa u njega 5 cm.Kutija se stavlja na toplo mjesto i prekriva polietilenom. Kada se pojave izdanci, spremnik se prenosi na prozorsku dasku. Grmlje se zalijeva i prorjeđuje. U svibnju se sadnice majčine dušice premještaju u otvoreno tlo zajedno s tlom. Kako voda ne bi stagnirala, pijesak se ulijeva na dno rupa.
Njega biljaka
Srebrna kraljica majčine dušice oduševit će vas svojom aromom i masovnim cvjetanjem samo ako su mu osigurani osnovni uvjeti za rast i razvoj. Osim odabira mjesta i pripreme tla, potrebno je korov počupati s korijenom i prorahliti tlo kako bi zrak mogao doći do korijena.
Zalijevanje
Majčina dušica normalno podnosi sušu, samo kada dugo nema kiše i vruće je, potrebno je navlažiti tlo u vrtu ili vrtu. Voda neće brzo ispariti prilikom malčiranja tla slamom i pijeskom. Ne smijemo dopustiti da stagnira.
Nakon zalijevanja, što je dovoljno učiniti jednom tjedno, tlo se dobro razrahli.
Gnojiva
Srebrna kraljica majčine dušice također raste na kamenitim padinama, ali bujno cvate u plodnim područjima. Prilikom kopanja zemlje u jesen, dodaje se organska tvar - kompost, istrunuti stajnjak. U proljeće, dok ne izbiju mladice majčine dušice, gredice se posipaju pepelom i prihranjuju ureom. Oni gnoje usjev tijekom rezidbe, koja se obavlja kada majčina dušica uvene. U regijama gdje zimi ima malo snijega, hibridne sorte majčine dušice pokrivaju se granama smreke.
Bolesti i štetnici
Insekti ne vole mirisne tvari prisutne u timijanu, većina njih ne slijeće na zeleni tepih. Ne boji se mirisa:
- žižaci;
- livadni moljci;
- uš.
Za zaštitu od ovih štetnika timijan se prska insekticidima. Kada voda stagnira, korijenje trune i majčina dušica se zarazi gljivicama. Mnogo lošije podnosi višak vlage nego sušu.
Prikupljanje i skladištenje
Majčina dušica Silver Queen uzgaja se ne samo za ukrašavanje cvjetnjaka i alpskih vrtova, već i kao začin i lijek. Kako timijan ne bi izgubio miris i gorak okus, morate se pridržavati pravila za njegovo sakupljanje i skladištenje. Listovi i stabljike dodaju se mesu i ribi. Potrebno ih je ubrati kada biljka cvjeta. Osušite majčinu dušicu bez pranja, ravnomjerno je rasporedite po tkanini ili papiru u dobro prozračenom prostoru. Majčinu dušicu ne smijete ostaviti u pećnici jer će eterična ulja odmah ispariti.
Pravilnim sakupljanjem i čuvanjem timijan se može koristiti ne samo kao začin, već i kao lijek protiv žgaravice, prehlade, za zacjeljivanje rana, smirenje živaca i ublažavanje bolova.
Kada se sakupi na vrijeme i pohrani u staklenu teglu, majčina dušica ne gubi svoja korisna svojstva dvije godine.
