Ništa ne razlikuje Minusinsk rajčice od drugih sorti više od njihove impresivne veličine. Izgled rajčice toliko je raznolik da povrće sakupljeno s različitih grmova pod istim zajedničkim nazivom nema nikakvih karakterističnih svojstava koja bi ih svrstala u plodove iste vrste. Postoje sorte rajčica po obliku srca ili mahune paprike, postoje one s izraženom kiselošću i medene, rahle na prijelomu i guste.
Opis Minusinsk sorti
Sve Minusinsk rajčice pripadaju srednjoj sezoni, neodređenom tipu, imaju grm formiran u 1-2 stabljike (druga stabljika je posinak) i, u skladu s agrotehničkim uvjetima, daju prinos od 4 do 6 kg po grmu. Unatoč nevjerojatnoj duljini stabljike, koja ponekad doseže 2,5 metra, biljka je izuzetno nestabilna i bez podvezice će se slomiti čak i kada se formiraju prvi grozdovi.
Apple Minusinsk
Rajčice ove sorte, u usporedbi s drugim proizvodima Minusinsk uzgajivača, oduševljavaju svojom malom veličinom (ukupno do 500 g) i urednim okruglim oblikom, blago spljoštenim na stabljici. Boja u razdoblju maksimalne zrelosti je crveno-ružičasta, koža je tanka, povrće, kada se slomi, otkriva labavu šećernu pulpu; okus - sladak, bez kiselosti.
Jabučna rajčica (uspavana) i rast stabljike nešto su niži od ostalih Minusinsk rajčica - samo do 180 cm, ali kao i ostali, potrebno im je podvezivanje i uklanjanje suvišnih izdanaka. Jedan posinak, izrastao ispod najnižeg grozda ploda, ostavlja se da formira drugu stabljiku, koja se zatim posebno veže.
Plodovi jabuke konzumiraju se svježi, kao dodaci prvim i drugim jelima, za pripremu sokova i konzerviranih umaka (salata).
Minusinsk naočale
Za uzgoj u otvorenom tlu, ove rajčice u obliku stakla: ružičaste, jarko crvene i narančasto-ružičaste (kada su nezrele, podsjećaju na rajčice Ruslan) nisu prikladne za srednju i sjevernu zonu, stoga se ove rajčice konvencionalno klasificiraju kao stakleničke rajčice. Duljina stabljike biljke doseže 250 cm, a plodovi u obliku stakla su iznenađujuće mali, s obzirom na karakteristike biljke Minusinsk općenito - 300 g ili manje.
Uzgoj ove vrste rajčice Minusinsky se izvode u potpunosti, a sam grm se oblikuje u jednu stabljiku. Zbog relativno male veličine biljke dopušteno je saditi 4 sadnice na 1 m2, dok obećani prinos od 3,5-4 kg po grmu ne trpi.
Dugi plod nije osjetljiv na pucanje, kora je dosta gusta, pa je pogodan za čuvanje u cijelosti. No, zbog povećanog udjela šećera, rajčice se najčešće konzumiraju svježe ili se koriste u pripremi raznih jela.
Što se tiče vanjskih i okusnih karakteristika, rajčice ove vrste brkaju se s sortom Minusinsk bulls, ali potonja je nešto drugačija u obliku rajčice, točnije, u svom "tupom" nosu. Inače, uvjeti uzgoja i načini korištenja povrća su potpuno identični.
Giant Minusinsky
Minusinsk div je sposoban proizvesti povrće težine do 1,5 kg, a može dati i relativno male rajčice od 300 grama - sve ovisi o uvjetima uzgoja i osobnim preferencijama vrtlara.
Budući da je stabljika biljke vrlo visoka - od 2 m pa naviše, potrebno je vezivanje i pinciranje, ali za bolje rezultate preporuča se i prihranjivanje.
Da bi se dobili teški, divovski plodovi, dugi grm se formira u jednu glavnu stabljiku, svi posinci se uklanjaju odmah nakon pojave, a broj plodova na grmu regulira se potrebnom količinom. Za standardne prinose s rajčicama težine do 700 g, možete ostaviti donji posinak da formira drugu stabljiku. Na 1 m2 Dopuštena je sadnja od 2 do 3 sadnice.
Divovske rajčice su jarko crvene boje i oblika su srca, a što su manje veličine, to je "srce" izraženije. Okus voća je vrlo sladak, sladak.
Burlak rano zreli
Burlak Minusinsky, jedina sorta ranog zrenja iz cijele selekcijske kolekcije predstavljene serije. Listovi biljke nalikuju listovima krumpira, duljina glavne stabljike doseže 180 cm, a rajčica Burlak daje najbolje rezultate u pogledu prinosa kada je raspoređena u dvije stabljike.
Plodovi sorte su ravni, a ne okrugli izgled, maksimalna težina jedinice voća je oko 500 g. Pulpa je vrlo slatka, s dobro definiranom granularnošću.
Minusinsk rajčice
Minusinsk rajčica je preteča svih ostalih sorti ove sorte, stoga se njezine karakteristike uzimaju kao referentne za uzgoj izvedenih sorti. Početni opis sorte daje informacije da je drevna Minusinsk biljka urodila plodom s rajčicama težine preko 2 kg, ali sada, kada se formira grm u jednu stabljiku, uklanjaju pastorke i druge trikove modernih vrtlara, samo pojedinačne jedinice voća dosežu 1 kg i malo više.
Kada sazrije, ružičasto voće poprima bogatu nijansu maline i sladak okus. Malo nezrele rajčice imaju laganu kiselost te su pogodne i za kuhanje i konzerviranje.
Lopte Minusinsk
Minusinsk kuglice izgledaju poput pravih patuljaka u veličini svojih svijetlih, crveno-ružičastih plodova - samo oko 200 g, a prinos grma, u usporedbi s drugim stablima Minusinsk, smatra se prosječnim - unutar 3-3,5 kg, a to je s dvostruka formacija!
Plodovi su vrlo gusti, s puno soka, slatki, ali ne podnose visoku vlažnost tla - odmah počinju pucati i brzo gube svoju prezentaciju.
Žetva Minusinsk
Sorta Minusinsky Harvest jedna je od najplodnijih, sposobna proizvesti 6 kg ili više po grmu, s relativno malom veličinom biljke u cjelini.Plodovi standardnog tipa - 200-250 g dobivaju se kada se grm formira u dvije stabljike, veće rajčice - do 400 g, rastu na grmu s jednom stabljikom.
Plod nije zrnast kad se lomi, jezgra je gusta, sočna, umjereno slatka i ima bogatu crvenu nijansu. Plodovi se koriste u svim vrstama kulinarskih recepata, a posebno su dobri u konzerviranju.
Za sve vrste ovog sortimenta potrebno je štipanje, štipanje, malčiranje i pravovremeno hranjenje. Shema zalijevanja sadnica ista je za sve plodove s velikim plodovima, ali ne može se izbjeći otvrdnjavanje sadnica prije sadnje u zemlju - sorte Minusinsk vrlo su osjetljive na nagle promjene temperaturnih uvjeta.
