Za one koji vole rajčice originalnih boja, prikladna je rajčica Don Juan. Ovo je prugasta sorta. Prugaste rajčice iz godine u godinu povećavaju svoju popularnost među vrtlarima. Ljubitelje rajčice privlače prugasti kitovi svojom izvornom bojom i izvrsnim okusom.
Ukusna prugasta rajčica Don Juan
Sorta Don Juan uzgajana je za uzgoj u zaštićenom i otvorenom tlu u bilo kojoj regiji Rusije. Biljka je determinirana, grmovi su niski, rastu do 70 cm po sezoni.Rano sazrijeva sorta, zreli plodovi počinju se sakupljati 90-100 dana nakon klijanja.
Prinos Don Juana je impresivan: iz jednog grma ubere se od 6,5 do 8 kg voća.Ovo je vrlo dobra karakteristika za rajčicu niskog rasta. Rajčice ove sorte imaju nisku otpornost na mraz. Prilikom sadnje u otvorenom tlu, trebali biste uzeti u obzir ovu značajku i nemojte žuriti sa sadnjom prije početka stalno toplog vremena.
Izvorni plodovi oduševljavaju vrtlare. Recenzije su gotovo sve pohvalne. To nije ni čudo: zbog originalnih boja plodova, grmovi izgledaju vrlo slikovito. Zreli plodovi su crveni (grimizni) sa žutim prugama, dok nezreli plodovi bojom podsjećaju na male lubenice. Glavni ton nezrelih rajčica je svijetlozelen, rijetke uzdužne pruge su tamnozelene.
Oblik ploda je šljivolik, izdužen. U opisu proizvođača navodi se da rajčice imaju izljev, ali na fotografiji plodova Don Juana koje ljetni stanovnici polažu to se ne vidi; očito je izljev jedva primjetan. Plodovi nisu veliki, ali teže od 80 do 100 g. Pulpa je vrlo sočna, nježne strukture, slatkog i kiselog okusa.
Plodovi se sa zadovoljstvom jedu svježi i koriste kao sirovina za razne vrste pripravaka. Od rajčica sa žutim prugama pripremaju se sokovi, umaci i konzervirano povrće. Prugice su izvrstan ukras za blagdanski stol: lagane ljetne salate od Don Juan rajčica imaju izvrstan okus.
Domaćice su posebno oduševljene slanim i ukiseljenim prugastim rajčicama - zahvaljujući debeloj kori dobro drže oblik, a boja služi kao pravi ukras za svako jelo.
Uzgoj Don Juan rajčice
Za sadnice, sjeme Don Juana sije se u ožujku; u dobi od 50 - 55 dana mladice su spremne za presađivanje. Svi vrtlari bilježe tržišni izgled sadnica. Zbog svog snažnog izgleda dobro je tražen na tržištu.Prije sadnje u zemlju, sadnice se otvrdnjavaju tjedan dana: danju se kutije s sadnicama iznose na ulicu ili balkon, a noću se temperatura zraka u prostoriji smanjuje na 10 - 15 ° C.
Standardna njega rajčice u zemlji (staklenik):
- vezan za potporu;
- ukloniti višak posinka;
- voda u otvorenom tlu ovisno o vremenu (2 - 3 puta tjedno), u stakleniku - 2 puta tjedno;
- ukloniti korov između redova;
- popustiti tlo;
- Hraniti mineralnim gnojivima 2-3 puta u sezoni.
Ljetni stanovnici o Don Juanu
Tatyana, regija Sverdlovsk:
“Rajčice su male, ali vrlo lijepog izgleda i ukusne. Sviđa mi se sorta zbog svoje nepretencioznosti. Prugastu rajčicu koristimo na različite načine: koristimo je za sok, kiselimo, jedemo u salatama, sušimo u sušilici. Sorta je svakako dobra, produktivna i zaslužuje pozornost. Održavanje grmova je minimalno, što je vrlo drago.”
Ljudmila, Saratov:
“Najmlađa kći jako voli sortu rajčica Don Juan i zove ih lubenice. Sortu smo uzgajali prvi put, ponovit ćemo sljedeće godine. Urod je dobar, održavanje minimalno.”
Zaključak
Posadite nekoliko grmova Don Juana u svom vrtu, a rajčice originalnih boja oduševit će oko cijelo ljeto. Zimi će vas usoljeni i ukiseljeni razveseliti minke kitovi. Uz minimalnu njegu, sorta će pružiti maksimalni užitak.
