Veliki broj uzgajivača povrća bavi se uzgojem rajčice u svojim ljetnim vikendicama. Postoje mnoge sorte ovog povrća, ali kineska rana rajčica i druge kineske rajčice su popularne. Popularnost ovih rajčica je zbog njihove brzine sazrijevanja i izvrsnog okusa.
Najpoznatije kineske sorte
Prije nego počnete uzgajati kineske rajčice, morate se upoznati s najpoznatijim sortama.Karakteristike i opisi rajčica uzgojenih u Kini pomoći će vam da odaberete najprikladniju rajčicu za daljnji uzgoj.
Rano
Ova sorta se uzgaja mnogo češće od svih ostalih, i to ne čudi. Uostalom, ova se rajčica razlikuje od mnogih drugih po velikim plodovima. Preporuča se uzgoj ovih sjemenki kineske rajčice u stakleničkim uvjetima, jer ne podnose vrlo niske temperature. Međutim, stanovnici južnih regija također ga uzgajaju na otvorenom terenu. Glavne prednosti uključuju činjenicu da je ova kineska rajčica otporna na bolesti. Stoga se ne treba brinuti da će biljka patiti od jedne ili druge bolesti.
Biljka nije previsoka i raste samo 50-60 cm, što vam omogućuje da izbjegnete vezivanje sadnica. Neki povrtlari, radi sigurnosti, grmove ipak vezuju za potpore kako se ne bi slomili pod teretom plodova. Preporuča se formiranje ove sorte u dvije stabljike kako bi se poboljšao prinos.
Plodovi sorte su crveno obojeni i imaju ravno okrugli oblik. Prilično su mesnate, ukusne i velike. Cijela svaka rajčica je oko 150-200 grama.
Ako grmlje uzgajate u stakleniku s idealnim uvjetima, moći ćete dobiti veću žetvu. Plodovi sorte najčešće se koriste za konzerviranje sokova od rajčice.
Kineski suvenir
Kinesku suvenirsku rajčicu često sade i povrtlari. Sorta se sa sigurnošću može klasificirati kao rajčica ranog sazrijevanja, jer žetva može započeti u roku od 80 dana nakon sadnje u vrtu.
Ova kineska rajčica otporna je na hladnoću i stoga se može uzgajati čak iu sjevernim regijama zajedno s rajčicama Siberian Surprise. No, radi sigurnosti, preporuča se uzgoj pod folijom.Još jedna prednost sorte je otpornost na bolesti. Kineski suvenir otporan je na fusarium wilt i cladosporiosis.
Grmlje treba podveziti jer narastu do jednog metra. Ako ih uzgajate bez pričvršćivanja na nosače, s vremenom će se slomiti i osušiti. Tijekom uzgoja na grmovima se formiraju veliki plodovi, sakupljeni u jednom grozdu koji se sastoji od 5-7 rajčica. Prekriveni su glatkom, svijetlo ružičastom kožom. Težina svake rajčice je 180-200 grama.
Kao i mnoge druge rane sorte rajčice, često se koristi u kuhanju. Od kineskog suvenira možete pripremiti ukusne salate od povrća i zimnice.
kineska princeza
Druga uobičajena sorta je kineska princeza rajčica. Plodovi ove rane rajčice počinju sazrijevati 2-3 mjeseca nakon sadnje sadnica u tlo. Smatra se jednom od kineskih sorti najotpornijih na toplinu. Stoga bez problema podnosi visoke ljetne temperature.
Grmovi kineske princeze nisu previsoki - samo 40-50 cm, a tijekom uzgoja ne moraju se štipati ili vezati, jer će biljka dobro uroditi i bez toga. Plodovi ove sorte mogu biti različiti. Sve ovisi o tome koja je modifikacija sorte posađena u zemlju. Najčešće se nalaze sorte otporne na toplinu s ružičastim plodovima, ali kod nekih hibrida odrasle rajčice su zelene. Težina rajčica ovisi o uvjetima u kojima se uzgajaju. Ako se pravilno brinete za njih, težina rajčice bit će oko 180-250 grama.
Plodovi kineske princeze mogu se smatrati univerzalnim, jer se mogu koristiti za pripremu raznih jela od svježeg povrća, soka od rajčice i konzervirane hrane za zimu.
kineska kruška
Glavna razlika između kineske rajčice kruške i prethodnih sorti je njezino razdoblje sazrijevanja. Činjenica je da ova sorta ne sazrijeva tako brzo kao ostale. Plodovi će potpuno sazrijeti tek tri mjeseca nakon sadnje na mjesto. Ova kineska rajčica je otporna na hladnoću, jer dobro raste na niskim temperaturama.
Grmovi kineske kruške prilično su moćni i narastu do dva metra. Zbog toga moraju biti vezani za potporu, jer će se, kada se uzgajaju na otvorenom terenu, slomiti zbog naleta vjetra. Također ćete se morati pozabaviti uklanjanjem pastorčadi. Ako se to ne učini, na grmovima će se formirati mali plodovi.
Plodovi se razlikuju od gore spomenutih rajčica i nalikuju rajčicama Yellow Surprise. Kruškolikog su oblika i prekrivene žutom kožicom. Teški su samo 100 grama, ali to ni na koji način ne utječe na prinos, jer ih ima dosta na jednom grmu. Najčešće se koriste za svježu potrošnju ili cjelokupno konzerviranje. Neki nutricionisti preporučuju uključivanje kineske kruške u vašu prehranu.
Crni biser
Ova sorta je mnogo rjeđa od ostalih kineskih rajčica. Njegovi plodovi sazrijevaju prilično rano - 70-80 dana nakon sadnje. Preporuča se uzgajati ovu sortu rajčice pod filmskim pokrivačima, jer grmovi ne podnose temperaturne promjene.
Tijekom uzgoja visina svakog grma može doseći jedan i pol metara i stoga morate razmisliti o vezivanju.Glavno obilježje sorte su crni plodovi koji potamne nakon sazrijevanja.
Svaki crni plod teži oko 150 grama. Ova se sorta često koristi za kiseljenje, konzerviranje ili svježu potrošnju.
Briga o kineskim rajčicama
Uzgoj kineskih sorti mora nužno uključivati pravilnu njegu.
Zalijevanje
Ove rajčice ne vole sušu i višak vlage, pa ih je potrebno zalijevati samo kada je tlo suho. Preporuča se zalijevati grmlje ne više od jednom tjedno. U tom slučaju potrebno je potrošiti 2-3 litre vode na grm.
Zalijevanje treba povećati češće tijekom formiranja ploda, jer u tom razdoblju suho tlo može ozbiljno naštetiti rajčicama. Zbog suše mnogi jajnici mogu otpasti, a iz preostalih će izrasti mali plodovi. Stoga ćete u ovom slučaju morati zalijevati dva puta tjedno.
Preporuča se koristiti samo metodu kapanja kako voda ne bi pala na lišće grmlja. Ako ih zalijevate prskanjem, to može uzrokovati razvoj cvjetanja i truleži nekih biljaka.
Prihranjivanje
Gnojiva treba nanositi na tlo nekoliko puta mjesečno. U ovom slučaju mogu se koristiti potpuno drugačija gnojiva. Nekoliko tjedana nakon sadnje u tlo treba dodati malo kalijevog klorida, superfosfata i amonijevog nitrata. Također je poželjno dodati neka mikrognojiva, koja uključuju bor i magnezij.
Podvezica
Sve visoke kineske rajčice trebaju podvezicu, koja je potrebna za očuvanje grmlja. Grmlje je potrebno vezati za nosače nakon što njihova visina dosegne 50-70 cm. Da biste to učinili, u blizini svake biljke postavljaju se metar dugi klinovi od drveta ili metala. Preporuča se postaviti ih na sjevernu stranu.Da bi kolci sigurno stajali u zemlji, potrebno ih je ukopati 40 cm u zemlju. Nakon toga se svaki grm pričvrsti na stup žicom ili zavojem od tkanine.
Zaključak
Sjeme kineske rajčice izvrstan je dar za svakog uzgajivača povrća. Ako ste vlasnik takvog sjemena i planirate ga uzgajati u budućnosti, trebali biste proučiti recenzije iskusnih uzgajivača povrća kako biste se upoznali sa značajkama njihovog uzgoja.
