Cvjetni polen su muške spolne stanice koje proizvode sve cvjetnice u svrhu oplodnje i stvaranja plodova. Tvar se nakuplja na nogama i torzu pčela, a ponekad uključuje slinu i nektar kukaca. Proizvod sadrži mnoge vrijedne komponente. Zbog toga mnoge ljude zanima kako pravilno sakupljati pčelinji polen.
Koliko se peluda može sakupiti iz jedne košnice po sezoni?
Tijekom jednog leta pčela sakupi oko 15 miligrama peluda.Kao rezultat toga, tijekom sezone pčelinja zajednica može dobiti do 20-30 kilograma proizvoda. Istodobno, ne biste se trebali brinuti da će sakupljanje peluda u pčelinjaku lišiti insekte hrane. Sakupljači peludi mogu sakupiti samo 20-40% peludi, što ne utječe osobito na život pčela. Prema istraživanjima, sakupljanjem 1 kilograma peluda gubi se samo 250 grama meda.
Tako se uz visoku učinkovitost pčela iz pčelinje zajednice u 1 danu može dobiti 60-120 grama peluda. Tijekom sezone ta brojka doseže 2-4 kilograma.
Što je potrebno za ovo?
Pčelari koriste posebne zamke za sakupljanje peluda. Postavljeni su blizu ulaza u košnicu i imaju prilično velike rupe. U procesu prolaska kroz rupu, pelud se skida sa stražnjih nogu pčele i kroz filter pada u posebnu kutiju.
Na kraju dnevnog svjetla pčelar uzima posudu s polenom. Međutim, ne možete ga ostaviti u košnici preko noći. To je zbog sljedećih čimbenika:
- pčele ne lete noću, pa stoga nije potrebna ladica blizu ulaza;
- Tijekom noći pelud upija vlagu, što pogoršava svojstva proizvoda.
Principi rada sakupljača peludi
Sakupljači peludi razlikuju se po dizajnu i veličini. Međutim, svi oni imaju sličan princip rada. Klopke za sakupljanje peludi dijele se na vanjske i unutarnje. Prva kategorija uređaja uključuje tijelo, 2 rešetke i kutiju. Pčele ulaze u košnicu kroz prvu rešetku, druga je postavljena na tijelo i igra ulogu filtera kroz koji polen prodire u montažnu kutiju.
Moderne zamke izrađene su od drva ili izdržljive plastike. Potpuno su sigurni za pčele. Važno je da hvatač peludi ima dobru ventilaciju.Time se sprječava nakupljanje vlage. Prednosti takvih zamki uključuju sljedeće:
- jednostavnost održavanja;
- pristupačna cijena;
- nema potrebe za posebnim naporima od strane pčelara.
Vrijeme prikupljanja
Stručnjaci ne preporučuju korištenje zamki za pelud u rano proljeće. U tom razdoblju pčelinje zajednice trebaju pelud za uzgoj legla. Također, to ne biste trebali činiti tijekom glavnog razdoblja sakupljanja meda, kako ne biste odvratili insekte od glavnog zadatka sakupljanja meda.
Pelud je najbolje sakupljati samo u prvoj polovini dana, kada ga pčele u većoj količini donose u košnicu. Nakon ručka, preporuča se omogućiti slobodan pristup košnici. To olakšava pčelama prolaz i letjelicama.
Pelud je potrebno sakupljati svaki dan iz spremnika za hvatanje peludi, jer dnevnim kolebanjima temperature i promjenama vlažnosti pelud upija dosta vlage, što dovodi do pogoršanja njegovih svojstava. Osim toga, u uvjetima visoke vlažnosti, u peludi se stvaraju gljivice i razvija se truležna mikroflora. Takav proizvod postaje neupotrebljiv.
Kako pravilno sakupljati pčelinji polen?
Prilikom prolaska kroz otvore rešetke, pelud sa stražnjih nogu pčela se skida i završava u sabirnoj kutiji. Promjer rupa u rešetki je 5 milimetara, a njihov broj doseže 200. Do večeri se u spremniku može nakupiti 100-200 grama proizvoda. U ovom trenutku potrebno ga je ukloniti.
Neke zamke preporuča se koristiti kratko vrijeme - nekoliko dana. Zamke za pelud su stres za zajednicu. Stoga ne smijete izlagati pčele na pčelinjaku dugotrajnoj nelagodi.
Neki proizvođači hvatača peludi napominju da uređaji zadržavaju samo određenu količinu peludi iz košnice. Zahvaljujući tome, može se stalno koristiti tijekom sakupljanja meda. Međutim, iskusni pčelari primjećuju da stalna uporaba strukture izaziva smrt pčela.
Pravila skladištenja
Trajanje skladištenja tvari ovisi o uvjetima. Upakiranu i osušenu pelud potrebno je staviti na suho mjesto. Preporuča se držati na temperaturi od +20 stupnjeva. Ako je proizvod konzerviran, bit će potrebna hladnija prostorija s temperaturom od +14 stupnjeva. Može se staviti i u hladnjak.
U zatvorenoj ambalaži, osušeni polen može se čuvati 1 godinu bez gubitka svojih svojstava. U ovom slučaju, rok trajanja konzerviranog proizvoda može doseći 2 godine. Međutim, važno je uzeti u obzir da će nakon šest mjeseci izgubiti 30% svojih svojstava, a nakon 1 godine - 50%.
Pčelinji polen prirodni je kompleks vitamina i minerala koji može zamijeniti mnoge lijekove. Donosi veliku korist tijelu i gotovo da nema kontraindikacija. Pritom je važno pravilno sakupiti proizvod i osigurati mu odgovarajuće uvjete skladištenja.
