Godine 2000. nizozemski krastavci Ajax dodani su u registar biljaka Ruske Federacije za uzgoj u vrtovima, farmama i okućnicama.
Glavne karakteristike sorte
Ovo je rani hibrid koji se oprašuje pčelama. Uzgaja se na otvorenim površinama jer ga oprašuju pčele, pčele imaju otežan pristup staklenicima. Često se sorte uzgajaju za prodaju zbog dugotrajnog skladištenja.
Biljka ima snažnu razgranatu stabljiku sa srednje gomoljastim tamnozelenim lišćem. Indeterminantna s većinom ženskih cvjetova. Iz pazušca izrasta posinak s jednim do tri plodna cvijeta.Biljka je velika, pa ih je potrebno uzgajati okomito na rešetki. Potrebno je postupno oblikovati biljku uklanjanjem suvišnih pastoraka.
Opis krastavca: tamnozelen s jedne strane i svijetlo svijetlozelen s kratkim žutim prugama s druge strane. Prosječna veličina zrelog ploda je od 9 do 12 centimetara, a težina do 100 grama. Zeleno povrće ima bijeli rub, koji nestaje kada se povrće opere. Zreli krastavci imaju tvrdu kožu. Sorta je visokoprinosna, iz jednog grma bere se do 5 kilograma usjeva.
Okus svježeg voća je osrednji, nije svijetao, ali bez gorčine. Najčešće se koristi za pripremu zimnice.
Rana berba se formira glatko, berba počinje u lipnju i nastavlja se do rujna. Otporan na povišenje temperature kao i na manja kolebanja. Stoga sorta ima pozitivne kritike agronoma i vrtlara.
Pozitivne kvalitete krastavaca
Ova vrsta krastavca ima mnoge prednosti, uključujući:
- prinos 5 kilograma po grmu;
- trajanje skladištenja,
- otpornost na infekcije i gljivice,
- otpornost na promjene temperature,
- voće je univerzalno za upotrebu,
- izvrsna transportna svojstva,
- jednostavnost njege.
Mane
Sorta također ima svoje nedostatke, ali oni su puno manji od prednosti.
- Osrednji okus kada je svjež.
- Nemogućnost uzgoja u zatvorenim prostorima.
- Krastavci imaju tvrdu koru.
Značajke uzgoja
Tlo za sadnju je pripremljeno, kao i kod uzgoja drugih sorti. Dodaju se humus i stajnjak, prekopaju i grabljama formira gredica. Netretirano sjeme se natapa dva sata u slaboj otopini kalijevog permanganata. Po boji možete znati jesu li sjemenke obrađivane ili ne.Obično je sjeme tretirano kemikalijama crvene ili žute boje.
Uzgoj se provodi pri temperaturi zraka od 18 stupnjeva, dok noćna temperatura mora biti veća od 10 stupnjeva, inače sjeme neće klijati. Mnogi ljudi klijaju sjeme prije sjetve, što će povećati vjerojatnost klijanja.
Shema slijetanja je sljedeća:
- pruge se crtaju grabljama na gredici na udaljenosti od 30 centimetara jedna od druge,
- pruge se proliju toplom vodom,
- sjeme krastavca se sadi na razmak od 20 centimetara, 1-2 sjemenke u rupu,
- posuti zemljom centimetar,
- opet proliven vodom.
Karakteristika krastavca je takva da kako biljka raste, stabljike će se početi tkati; da biste spriječili zabunu u vrtnoj gredici, morate pričvrstiti rešetku na koju se loze zatim drže viticama i pužu prema gore. Da biste to učinili, uzmite dvije reznice visine oko 2 metra i zabodite ih u zemlju s obje strane gredice - u sredini. Na njih je pričvršćena rešetka ili se u obliku mreže povlače konopci za rublje. U tu svrhu ne možete koristiti metalnu žicu - zagrijavanje biljke na suncu uzrokovat će opekotine.
Trs sorte krastavca Ajax prianja uz strukturu viticama. Ovom metodom uzgoja, krastavac Ajax f1 pogodan je za obradu, njegu i žetvu.
Tijekom sezone vrtlari hrane biljke 2-3 puta mineralnim i organskim gnojivima.
Iako je sorta otporna na većinu bolesti, trebali biste biti oprezni s pepelnicom. Gljiva će iznenaditi biljku. Morate paziti da lišće i plodovi krastavca ne leže na tlu, gljiva će se odatle preseliti na usjev i zaraziti ga. Krastavce morate zalijevati u korijenu, izbjegavajući da kapljice vode dospiju na lišće i plodove.
Njega krastavaca
Sorte krastavaca Ajax zahtjevne su kada je u pitanju zalijevanje, morate pažljivo pratiti vlažnost tla i ne dopustiti da se osuši, inače će žetva biti loša. Otpuštanje i plijevljenje tla također je važan element brige za bilo koju biljku. Kada u gredicama ima puno korovske trave, ona apsorbira sve mikroelemente i vlagu - krastavci ne dobivaju ništa. Prestaju rasti, davati plodove i na kraju se suše.
Grm treba stalno formirati, ako se zanemari, rast će ići u zelenu masu biljke, ne dajući željenu žetvu. Da biste to učinili, prva tri posinka na biljci se odlome, a zatim se posinak odvija prema shemi 1 do 2 ili 1 do 3.
Berba se provodi stalno, prerasli plodovi bit će tvrdi i neukusni te će usporiti rast novog povrća. Budući da sorta rano sazrijeva, sakupljanje prvih plodova započet će sredinom lipnja i, ovisno o vremenskim uvjetima u regiji, nastavit će se do rujna.
Uz pravilnu njegu, iz jednog grma dobije se 5 kilograma svježeg, ukusnog povrća od kojeg se kasnije pripremaju ukusna jela od svježeg povrća, motaju u staklenke, kisele, pripremaju kisele salate i još mnogo toga.
