Sorta kruške Chudesnitsa uključena je u Državni registar uzgojnih postignuća 2004. godine. Unatoč mladosti hibrida, vrtlari u središnjoj crnozemskoj regiji prepoznali su usjev koji sazrijeva zimu zbog kombinacije zimske otpornosti i visokog prinosa.
- Opis i karakteristike sorte Chudesnitsa
- Voće
- Drvo
- Korištenje
- Produktivnost
- Oprašivači
- Transportabilnost
- Glavne pozitivne i negativne strane kruške
- Specifičnosti uzgoja usjeva
- Izbor vremena i mjesta
- Priprema sadnog materijala
- Kako pravilno posaditi sadnicu
- Daljnja njega stabla
- Zalijevanje i gnojidba
- Podrezivanje
- Bijeljenje
- Priprema za zimu
- Bolesti i štetnici kruške
- Žetva i skladištenje
Opis i karakteristike sorte Chudesnitsa
Dobra stvar kod obične kruške sorte Chudesnitsa je što cijelu zimu možete uživati u vlastitim uzgojenim, ekološki prihvatljivim plodovima.
Voće
Kvrgavi zeleni plodovi s rumenilom sa strane postaju žutozeleni kada sazriju i imaju oblik izduženog krnjeg stošca. Glatka kora je srednje gusta, prekrivena voštanim premazom. Masa jednog ploda kreće se od 130-220 g.
Mliječna pulpa kruške s kremastom nijansom odlikuje se nježnom konzistencijom bez kamenih inkluzija i izraženom aromom. Sočnost ploda zahvaljuje 85 postotnom sadržaju vode. Ravnotežu organskih kiselina (10%) i šećera (0,3%), koji određuju okus, odsutnost viskoznosti i trpkosti, profesionalni kušači ocijenili su s 4,3 boda od 5 mogućih.
Sjemenke ploda su male i smeđe. Zakrivljena stabljika čvrsto je pričvršćena za podlogu.
Drvo
Deblo i izdanci stabla od 3 metra glatko su smeđi. Grane tvore raširenu piramidalnu krunu. Pupoljci su mali, stožasti, čvrsto pritisnuti na izbojke. Zeleni, sjajni, jajoliki listovi su po rubovima nazubljeni, zašiljeni i zakrivljeni na krajevima.
Kruška Wonderful cvjeta bijelim cvjetovima s 5 latica skupljenim u cvatove. Bujna, mirisna cvatnja počinje krajem svibnja i traje tjedan dana.
Korištenje
U kulinarstvu se od krušaka priprema pekmez, marmelada i kompot. Iz plodova se cijedi sok, a sjemenke voća uključuju se u formulaciju napitaka koji sadrže kofein. Da biste dodali pikantan okus, komadići krušaka Chudesnitsa dodaju se u salate, umake i pečenje.
Tradicionalna medicina koristi sljedeća svojstva voća:
- diuretik;
- protuupalno;
- antipiretik;
- fiksiranje;
- antisklerotik.
Kruške smanjuju refleks kašlja, sadrže visok sadržaj kalija (160 mg na 100 g proizvoda), što povoljno utječe na rad srca, krvnih žila i bubrega..
Produktivnost
Puni plodovi usjeva javljaju se od šeste godine života voćaka. Vrhunac prinosa javlja se 13-15 godina nakon sadnje, kada se sa jedne Miraculous kruške ubere do 80 kg ploda. U dobi od 6-12 godina prosječni prinos je 50 kg po stablu ili 130 kg po 1 ha.
Oprašivači
Niska samoplodnost kruške Chudesnitsa sugerira sadnju istovremeno cvjetnih sorti Nika i Feeria u susjedstvu, značajno povećavajući broj jajnika.
Transportabilnost
Visoku transportabilnost sorte koriste velike vrtlarske farme i vrtlari koji uzgajaju voće na pojedinačnim parcelama prilikom prijevoza voća na velike udaljenosti do mjesta prodaje.
Glavne pozitivne i negativne strane kruške
Sortu kruške Chudesnitsa cijenili su ljetni stanovnici i poljoprivrednici zbog svojih pozitivnih karakteristika:
- otpornost na smrzavanje do -38 ° C;
- dekorativnost krune;
- desertni okus voća s aromom cvjetne kruške;
- kompaktnost, mala veličina stabla, što olakšava njegu i žetvu;
- očuvanje kvalitete, visoka transportabilnost;
- dug rok trajanja u svježem stanju;
- svestranost upotrebe;
- visoka otpornost na hrđu, krastu, štetočine;
- stabilno plodonošenje;
- visok, umjetno stvoren imunitet.
Među nedostacima krušaka primjećuju potrebu za redovitim obrezivanjem, jer sa zadebljanom krošnjom biljka nema snage za formiranje punopravnih plodova. Drugi nedostatak je potreba za sadnjom oprašivača u blizini.
Specifičnosti uzgoja usjeva
Prije sadnje kruške Chudesnitsa, vrtlari odlučuju o vremenu i mjestu i odabiru odgovarajuću sadnicu.Prilikom sadnje usjeva slijedite preporučeni algoritam.
Izbor vremena i mjesta
U klimatskoj zoni središnje Rusije poželjno je saditi Miracle u travnju prije nego što se pupoljci otvore. Tijekom sezone, usjev ima vremena da se ukorijeni i dobije snagu za zimu.
U južnim krajevima stablo posađeno u rujnu ukorijeni se i normalno se razvija.
Prilikom odabira mjesta za sadnju, isključite nizine i sjenovite kutove vrta. Kruška je u početku biljka koja voli toplinu i zahtijeva dobru sunčevu svjetlost. Stoga se druge visoke voćke sade ne bliže od 5 metara od kruške.
Kombinacija zimskih mrazova i bliske podzemne vode štetna je za usjev.
Budući da stablo kruške ne podnosi transplantaciju, važno je pripremiti prikladno tlo na mjestu. Drvo voli rastresito, plodno tlo koje zadržava vlagu u korijenu.
Priprema sadnog materijala
Počevši od tri godine starosti, sadnice se slabo ukorijenjuju. Za normalno ukorjenjivanje kruške Miraculous odaberite stablo staro 1-2 godine s elastičnim mladicama bez isušenih područja, deformacija ili mehaničkih oštećenja.
Sadnica s golim korijenima natopljena je prije sadnje, korijenje se skraćuje na 20 cm, a iskusni vrtlari preporučuju razrjeđivanje tablete stimulatora rasta Heteroauxina ili 1 žlice u kanti vode. l. med
Kako pravilno posaditi sadnicu
Od jeseni do prvog mraza priprema se jama za sadnju širine i dubine 80 cm, na dnu se pravi drenažni sloj i zalijeva da se zemlja slegne. U proljeće se gornji obradivi sloj kombinira s tri kante humusa. Osim organske tvari dodaju se i mineralna gnojiva - 200 g superfosfata, 50 g kalijevog sulfata i 2 kante pijeska, što povećava rastresitost tla.
Odaberite oblačan dan i počnite saditi čudesnu krušku, slijedeći tehnologiju:
- od pripremljene podloge na dnu se gradi niski humak;
- zabiti kolac;
- sadnica se spušta u središte uzvisine, ispravljajući svaki korijen;
- prekriti podlogom, lagano zbiti površinu;
- zaliti sadnicu kantom vode;
- malčirati krug debla drveća piljevinom i sijenom;
- vezati stablo za potporanj.
Vrh kruške je tamniji od korijena. Na granici promjene boje nalazi se vrat korijena, koji bi se nakon sadnje trebao uzdići iznad tla za 2-4 cm..
Daljnja njega stabla
Daljnja briga za divnu krušku uključuje umjereno zalijevanje, obavezno obrezivanje i pripremu za hladno vrijeme. Primjenom gnojiva u tlo, preventivnim tretmanima protiv bolesti i štetnika čuvaju zdravlje usjeva i žetve.
Zalijevanje i gnojidba
Izlijevaju Čudotvorno u jarke. Prvi se okopa oko debla dubine 10-15 cm s promjerom krošnje. Druga brazda je napravljena bliže deblu, povlačeći se pola metra od prve.
Tijekom zima s malo snijega, odraslo stablo zalijeva se krajem ožujka. Ako je bilo dovoljno snijega, navodnjavanje se provodi nakon što je kultura procvjetala. Plodna kruška zahtijeva vodu od najmanje 30 litara po 1 kvadratnom metru. m.
Sadnica prve godine života zalijeva se svaki tjedan u količini od 10 litara.
Prilikom formiranja i punjenja ploda, biljka se obilno navodnjava. Ovo razdoblje pada sredinom lipnja.
Sljedeće vlaženje usjeva je u kolovozu mjesec dana prije žetve.
Odmah nakon pada lišća, vrši se navodnjavanje za ponovno punjenje vlage kako bi se spriječilo smrzavanje korijenskog sustava zimi.
Hranite krušku tri puta dok se ne formira jajnik. Prvi put - tijekom buđenja bubrega urea ili karbamid (100 g po stablu). U fazi cvatnje, gnojite usjev otopinom kokošjeg gnoja ili divizme (30 l). Kada latice cvijeta padnu, nanesite nitroamofosku (50 g na kantu vode) ispod stabla.
Ljeti se biljka raspršuje otopinom magnezijevog sulfata na lišću. U srpnju se pod stablo dodaje superfosfat, što povećava sadržaj šećera i čuvanje plodova.
U jesen, kako bi se povećala otpornost na mraz, Miraculous se gnoji pripravcima koji sadrže kalij, fosfor ili pepeo.
Podrezivanje
Formativno obrezivanje višeslojnom metodom počinje u trećoj godini života divne kruške. Postupak se provodi svakog proljeća prije početka vegetacije, sve dok biljka ne navrši 7 godina. Počinju formiranjem prvog sloja kulture. Da biste to učinili, ostavite 2-3 skeletne grane u različitim smjerovima na deblu, koje se nalaze na istoj udaljenosti od tla.
Sljedeće godine se grane drugog reda režu za trećinu, uklanjaju mladice, a grane ostavljaju 50-60 cm iznad prvog reda za formiranje drugog reda. Rezidba kruške nastavlja se po istom obrascu i sljedećih godina.
Po završetku formiranja kostura stabla, godišnje se provodi sanitarna rezidba, uklanjajući bolesne koji nisu preživjeli zimu i neplodne izdanke (vrhove) koji zgušnjavaju krošnju.
Bijeljenje
U jesen i rano proljeće, kada se snijeg mjestimice još nije otopio, bijeli se deblo i donje grane kruške. Ova jednostavna mjera štiti koru voćke od glodavaca zimi i sprječava opekline od sunca u proljeće.
Za kantu vode trebat će 2 kg vapna i 200 g bakrenog sulfata. Pogodnije je kupiti gotovu boju s posebnim dodacima koji štite usjev i osiguravaju trajnost bijelog pranja.
Priprema za zimu
Pripremni radovi za bezbolan ulazak u zimu čudesne kruške su standardni:
- očistiti krug debla od biljnih ostataka;
- ukloniti trulo voće sa stabla;
- obilno navodnjavanje (5-7 kanti);
- malčirajte tlo oko debla.
Odrasla stabla trebaju malč, grane smreke i grmlje postavljeno ispod kruške. Sadnice trebaju izolaciju ne samo korijenskog sustava, već i debla. Omotan je agrofibrom i drugim pokrovnim materijalom.
Bolesti i štetnici kruške
Čudesna kruška otporna je na gljivične bolesti, ali radi sigurnosti preporučuje se prskanje usjeva prije vegetacije, tijekom pupanja i nakon cvatnje. Koristite lijekove koji su dokazali svoju učinkovitost u količini navedenoj u uputama za uporabu. Takva sredstva uključuju:
- bakreni ili željezni sulfat;
- Bordeaux mješavina;
- Dom;
- Topaz;
- Ubrzati
Manje toksični su biološki pripravci Trichodermin, Fitoverm, Gaupsin.
Od insekata Čudesnu ženu najviše živcira kruškina medljika koja se dijeli na 3 podvrste - crvenu, žutu i točkastu.
Ličinke insekata hrane se sokom vrhova izdanaka, pupoljcima i plojkama lista, inhibirajući rast usjeva. Ako se ne poduzmu hitne mjere, zahvaćeni listovi će odletjeti, a meso ploda kruške će postati drvenasto.
U ožujku – početkom travnja ispod stabla se prostre plahta i odrasli medonosni kornjaši otresu se s grana. Ako štetnici masovno padaju potrebno je tretiranje Aktarom koje se ponavlja prije i poslije cvatnje.
Žetva i skladištenje
Čudesni plodovi sazrijevaju do sredine rujna. Za žetvu usjeva trebat će vam ljestve, metalna kuka za naginjanje grana i košara. Plodovi se beru zajedno s peteljkom po suhom, sunčanom vremenu.
Kruške se čuvaju u podrumima i podrumima do 5 mjeseci na temperaturi od 0–5°C, u drvenim sanducima s rupama. Plodovi se prekriju papirom i stavljaju peteljkama prema gore. Ako nema puno voća, čuvajte ga u hladnjaku.
Osušeni ili smrznuti plodovi pogodni su za konzumaciju tijekom cijele godine.
Prekrasna kruška uspješan je rezultat rada domaćih uzgajivača koji su postigli kombinaciju najboljih karakteristika u jednoj sorti, što je omogućilo uzgoj usjeva u središnjoj Rusiji.