Pravila za uzgoj i držanje fazana kod kuće za početnike

Fazan je ptica izuzetne ljepote, koji se uglavnom čuva kao ukrasni predmet u parkovima i vrtovima. Ali s pravim pristupom, uzgoj i držanje fazana kod kuće postaje profitabilan posao. Dijetalno meso fazana je traženo u restoranskom poslu, jaja se također mogu isplativo prodati. Glavni uvjet za isplativ uzgoj je pravilna njega i kvalitetno hranjenje ptica.

Za i protiv uzgoja

Unatoč značajnom broju nedostataka, uzgoj fazana je isplativ. Značajan izvor prihoda je meso, koje se smatra delikatesom i poslužuje se u najboljim restoranima.

Koju pasminu odabrati?

Postoje mnoge pasmine pogodne za uzgoj mesa i jaja te za dekorativno držanje. Uspješni poljoprivrednici koji su stekli pouzdane izvore prodaje drže desetke tisuća jedinki.

Ali za poduzetnika koji je počeo uzgajati fazane od nule, bolje je kupiti nekoliko parova za početak, a kako se posao razvija, povećavati broj životinja.

Najpopularnije pasmine su:

1. Dijamantni fazani imaju luksuzan izgled, ali ih je problematično držati. Potrebna im je topla i udobna kuća i ne podnose propuh ili niske temperature. Dijeta mora biti redovito obogaćena vitaminskim kompleksima. Odrasla jedinka ne teži više od 1 kg i proizvodi oko 30 jaja godišnje.
2. Srebrni fazani su optimalni za početnike, visoko produktivni, jednostavni za držanje, brzo se prilagođavaju klimatskim uvjetima, otporni su na mraz, brzo dobivaju na težini klanja i stoga ne zahtijevaju značajne troškove za hranu. Odrasli fazan teži 2,5 kg i snese do 50 jaja po sezoni. Jedini nedostatak je osjetljivost ptica na propuh.
3. Zlatni - ukrasni fazani, prilično izbirljivi u pogledu držanja i klimatskih uvjeta, trebaju toplu nastambu. Ptica je mala, teži do 1 kg i ne daje više od 25 jaja godišnje.
4. Smeđi su ukrasni fazani, a podjednako su lijepi i mužjaci i ženke, samo su ove druge manje veličine i nemaju ostruge na udovima. Gornji dio tijela je bogato smeđi s metalnim sjajem, prsa i trbuh su svijetlosmeđi, glava je srebrno-crna, rep je svijetlo siv sa širokom smeđom prugom duž ruba. Perje na stražnjoj strani glave oblikuje slatku krestu.
5. Bakar - ukrasni fazani, koji se razlikuju po perju bogate bakrene boje. Svako pero ima smeđi rub, što čini boju šarolikom. Koža oko očiju nije prekrivena perjem i izgleda kao crvene naočale.
6. Zeleni (ili mađarski) su ukrasni mesni fazani dobiveni križanjem europskih i japanskih ptica. Odlikuje ih raskošno perje, koje se prelijeva u mnogo nijansi, s prevladavajućom zelenom bojom. Fazan nije kapriciozan u držanju, težine do 3 kg.
7. Stepski fazani su lovna podvrsta. Pogodni za uzgoj za meso, nepretenciozni su, prilagođavaju se klimatskim uvjetima i rijetko su pogođeni zaraznim bolestima.

Važni aspekti kupnje peradi

Nije preporučljivo kupovati jaja za rasplod.Zbog krhkosti ljuske i osjetljivosti na temperaturne fluktuacije, postoji veliki rizik da se ne isporuče na odredište netaknuti i živi. Stoga je bolje kupiti mlade životinje stare 4 tjedna. Ne isplati se kupovati za uzgoj ranije, jer se mlađe jedinke ne mogu razlikovati po spolu.

Kada kupujete fazane, obratite pozornost na znakove njihovog zdravlja:

• umjerena debljina, razvijena mišićna masa bez viška masnih naslaga;
• pokretljivost, dobra koordinacija pokreta;
• sjaj i zasićenost boje perja;
• odsutnost iscjedka iz nosa;
• suho i čisto perje oko stražnjeg otvora.

Preporučljivo je kupiti ptice za uzgoj od različitih prodavača kako biste izbjegli inbreeding, što rezultira pilićima sa slabim imunitetom i neplodnošću.

Detaljno o značajkama držanja fazana za početnike

Uzgoj fazana je jednostavan proces. Glavna stvar je kompetentan pristup, udoban raspored ograđenog prostora i visokokvalitetno hranjenje. Fazani bilo koje pasmine smješteni su u parovima suprotnog spola: mužjak i 3-5 ženki. Ne možete smjestiti nekoliko mužjaka zajedno: to će neizbježno dovesti do sukoba.

Ljeti

Tijekom toplog razdoblja fazane treba držati na otvorenom prostoru, u ograđenom prostoru, zaštićenom od oborina i izravnog sunca nadstrešnicom. Hranilice i pojilice moraju biti čvrsto pričvršćene. Kada ptice uđu u sezonu parenja, potrebno je izgraditi zatvorena gnijezda u peradarniku od grana, slame i žitnih trava. Ženke će same urediti unutarnji sadržaj dodajući lišće i vlati trave.

Ženke imaju nisku inteligenciju, ptice često zaborave na gnijezdo i polažu jaja na različitim mjestima. Stoga kućica ne bi trebala biti pretrpana kako bi se lakše pronalazilo jaja. Osim uređenja ograđenog prostora, potrebno je dodijeliti prostor za šetnju. Slobodni uzgoj je važan za fazane, poboljšava zdravlje, povećava proizvodnju jaja i rast mišića. Preporučljivo je odabrati mjesto u blizini prirodnog rezervoara ili napraviti umjetni ribnjak.

zimi

Smatra se da su fazani prilagođeni nepovoljnim klimatskim uvjetima, ali ipak, peradarnik koji se nalazi na privatnoj parceli mora biti izoliran prije zimske hladnoće. Izolacija se postavlja na pod i zidove kako bi ljubimci bili sa svih strana zaštićeni od vjetra i snijega. Ako je pasmina hirovita, bolje je premjestiti kućne ljubimce u zatvorenu, grijanu sobu za zimu.

U peradarniku je osigurana umjetna rasvjeta. Također obavlja funkciju grijanja, ali njegova glavna svrha je drugačija: s nedostatkom svjetla, tijelo fazana slabi i proizvodnja jaja se smanjuje. Dnevno svjetlo treba trajati najmanje 16 sati.

Pravila za brigu o pticama

Fazani, koji se razlikuju po svom karakteru koji voli slobodu, drže se u obiteljima. Stoga bi peradarnik trebao biti prostran. Kada se drže kao obitelj, treba biti najmanje 2 m po jedinki². Ako se ptice drže u zajedničkoj volijeri, tada je norma po jedinki 5 m². Fazani su skloni uzlijetanju i lepršanju u nastambi, pa je njegova optimalna visina 2,5 m.

Ograđeni prostor treba dizajnirati tako da nalikuje prirodnom staništu. Unutra bi trebalo biti puno sunčeve svjetlosti. Za podove se koristi mješavina pijeska i pepela u kojoj se ptice kupaju. Kao ukras postavljaju naplavlje, suho grmlje i nisko drveće na koje mogu sjesti kućni ljubimci.

Kako bi se spriječili sukobi tijekom zajedničkog držanja, mužjacima se na kljun daju posebne neprozirne plastične naočale.

Briga za fazane nije teška, glavna stvar je osigurati čistoću u kući i uravnoteženo hranjenje. Potrebno je redovito čistiti prostoriju od izmeta i prljavštine, prati hranilice, dezinficirati zidove i opremu. U suprotnom postoji velika vjerojatnost da će se kućni ljubimci zaraziti parazitskom ili zaraznom bolešću.

Fazani su izrazito sramežljivi i skloni stresu. Stoga je odabrano mirno i skrovito mjesto za izgradnju peradarnika. U blizini ptica ne smijete mahati rukama ili govoriti glasno.

Ishrana fazana

U velikim farmama koje prakticiraju uzgoj za meso, uglavnom koriste mješovitu hranu. U malim farmama prehrana fazana temelji se na mokroj kaši koja se sastoji od:

• zrno ječma i kukuruza – 45%;
• zob - 30%;
• proso - 10%;
• mahunarke – 10%;
• zelena krma – 5%.

Dnevna potreba za hranom po jedinki je 80 g. Tijekom sezone parenja, norma se povećava za 10 g. Preporuča se povremeno ukapati riblje ulje u mokru kašu, umiješati prah askorbinske kiseline, au zimskim mjesecima glukozu. Da bi se ptičje tijelo zasitilo proteinima, kućnim ljubimcima se daje mala količina sirovog mljevenog mesa ili crva posebno uzgojenih za tu svrhu.

Fazani rado jedu koloradske zlatice, pa se kućni ljubimci mogu pustiti u polje krumpira. Mladima se ne daje hrana za mahunarke. Za hranidbu je prikladna krmna smjesa namijenjena puranima. Mali pilići hrane se zdrobljenim kuhanim jajima i zelenilom.

Hladna voda se ulije u posudu za piće. Tijekom zimskih mjeseci fazanima možete dati snijeg sakupljen na čistom prostoru kao izvor vlage.

Koliko dugo raste prije klanja?

Da biste pokrenuli posao uzgoja fazana, morate definirati svoj cilj.Najprofitabilniji uzgoj je dobivanje ukusnog mesa, koje je traženo među vlasnicima restorana i gurmanima.

Veliki srebrni fazan je optimalan za uzgoj mesa. Predstavnici stepske lovačke pasmine također dobivaju prilično veliku težinu. Maksimalna težina za klanje je 2,5 kg, koju ptica dobije do 4-5 mjeseca starosti.

Reprodukcija

Fazani se pare u rano proljeće. Sam vlasnik dijeli ljubimce u obitelji. Tipično, mužjak se brine za 3-5 ženki, iako se ponekad opaža monogamija u formiranju para. Nepoželjno je povećati broj ženki u obitelji; to će smanjiti produktivnost: broj položenih jaja će se smanjiti, a mnoga će biti neoplođena.

Ženke sazrijevaju za razmnožavanje u dobi od 8 mjeseci, a mužjaci u dobi od godinu dana. Ženke počinju polagati jaja 2-3 tjedna nakon parenja. U prvom leglu ima malo jaja, svakim sljedećim leglom broj se povećava. Fazani polažu jaja do prvih tjedana ljeta. Težina jajeta je 30 g. Preporučljivo je pokupiti jaja ujutro, prije davanja hrane, inače kućni ljubimci mogu probiti kljunom tanku ljusku.

Fazani imaju nerazvijen majčinski instinkt, zbog slabog pamćenja često zaborave gdje se nalazi gnijezdo. Stoga se za uzgoj koriste inkubatori. Neki uzgajivači peradi stavljaju fazanska jaja u gnijezdo rasplodnih purana. Moguća je dvostupanjska metoda uzgoja: purica inkubira fazanova jaja 2 tjedna, zatim se prebacuju u inkubator.

Inkubacija se provodi prema određenim pravilima. Njegovo prosječno trajanje je 25 dana. Prije stavljanja u uređaj, jaja moraju ležati u sobnim uvjetima 6 sati. Pažljivo se stavljaju u inkubator zagrijan na 37,7 °C.Tjedan dana nakon polaganja, potrebno je osvijetliti unutrašnjost ovoskopom kako bi se osigurao razvoj embrija.

Parametri okoliša u različitim fazama razvoja fazanskih jaja u inkubatoru dati su u tablici:

Poslovni ciljevi i koristi

Bez obzira na svrhu uzgoja fazana, prednosti kompetentnog pristupa su očite, jer su proizvodi skupi. Međutim, za uspjeh poduzeća potrebno je odabrati optimalnu pasminu i pronaći pouzdana prodajna mjesta.

Za meso i jaja

Odrasla mesna pasmina teži do 2,5 kg. A 1 kg gurmanskog mesa košta od 1000 rubalja. Jaja koja se ne koriste za rasplod prodaju se kao konzumna jaja. Za desetak možete dobiti 350 rubalja. Da bi prihod bio značajan i svestran, potrebno je podupirati i nesilice i mlade životinje za klanje.

Meso fazana uglavnom kupuju restorani. Uzgajivač peradi mora shvatiti da ugledni kupac neće kontaktirati privatnog prodavatelja. Stoga, za uspješnu prodaju proizvoda, morat ćete registrirati farmu i uzgajati ptice u skladu sa sanitarnim i veterinarskim standardima.

Lov

Žive ptice mogu se prodati vlasnicima divljači. Brojni su imućni lovci koji žele odstrijeliti divljač koja je od davnina simbol plemenitog lova. Jedna živa jedinka može se prodati za 1500-3000 rubalja, iako se mora uzeti u obzir da mnoga lovačka gospodarstva samostalno uzgajaju buduće trofeje.

Ukras

Fazani imaju raskošno perje. Kupuju ga dizajneri za kreiranje odjeće i kazališta za šivanje kostima glumaca.Ukrasni fazani izgledaju sjajno na njegovanim travnjacima, među vrtnim i parkovnim kompozicijama.

Prodaja proizvoda

Prije početka uzgoja potrebno je pronaći kupce i dogovoriti prodaju, kako kasnije ne biste morali razmišljati gdje staviti proizvode:

• jaja fazana su dijetalna, hipoalergena, prodaju se restoranima ili određenoj obitelji u kojoj dijete ili odrasla osoba pati od alergija na hranu;
• meso kupuju samo restorani koji pripremaju gurmanska jela od mesa za slavlja, ne prodaje se u trgovinama;
• žive ukrasne ptice kupuju lovačka gospodarstva, zoološki vrtovi, botanički vrtovi, vlasnici ljetnikovaca i taksidermisti.

Koji su očekivani troškovi?

Ne treba se nadati da će uzgoj fazana odmah postati isplativ. U početku ćete morati potrošiti novac. Morat ćete otvoriti farmu, registrirati je i urediti u skladu sa sanitarnim standardima.

Ako se, na primjer, planira populacija od stotina jedinki, tada morate izgraditi 300 m² raznovrsni ograđeni prostori (obiteljski, zajednički, za mlade životinje). Za držanje pilića dodijeljene su zasebne prostorije (najmanje 15 m²) i za inkubatore. Zatim morate kupiti opremu, opremu i ptice za uzgoj. Minimalni novčani zahtjev za otvaranje tvrtke je 5 tisuća dolara. Ako je uzgoj uspješan, možete očekivati ​​da će se posao isplatiti za 2 godine.