35 vrsta i sorti amaranta s opisima, sadnjom i njegom na otvorenom terenu

Ljudi uzgajaju sve što je lijepo, a i korisno. Amarant je bio jedna od tih biljaka. U nepromijenjenom obliku to je korov koji se zove prevrnuti žir. Svaki se vrtlar barem jednom susreo s takozvanim "vojnicima" na svom vrtu; to nije ništa drugo do amarant. Danas su uzgajivači razvili veliki izbor sorti i vrsta amaranta. Privlače pažnju svojom ljepotom i neobičnošću, a osim toga, ova biljka je korisna i plodonosna u kulinarstvu. O kakvoj se jedinstvenoj vrsti radi i koje su vrste danas poznate.

Sortna raznolikost amaranta

U svjetskoj flori obični amarant zastupljen je s više od šezdeset vrsta. Postoje jednogodišnji i višegodišnji usjevi koji su otporni i na najjače mrazeve i otporni na sve štetnike. Uzgoj biljke jednostavan je i nije problematičan. S tako velikom raznolikošću sorti i vrsta, možete se zbuniti i kupiti stočnu hranu ili povrće, umjesto ukrasne. Koje su sorte najpopularnije i tražene i koje kvalitete.

Amarant repasti

Predstavnik ove sorte je prilično moćna zeljasta biljka koja doseže visinu od 1,5 m ili više. Ima uspravnu debelu stabljiku i velike listove koji malo vise prema tlu. Listovi su često ljubičasti, rjeđe zeleni. Korijenski sustav je ukorijenjen, s dugim središnjim korijenom koji ide duboko 50-70 cm. Takvo je korijenje dizajnirano da podupre ogroman grm i spriječi ga da se slomi pod vlastitom težinom iu lošem vremenu.

Početkom ljeta, caudate amarant proizvodi peteljku koja nalikuje dugoj vrpci ili repu, zbog čega je nazvana caudate.Cvatovi su gusto skupljeni mali cvjetovi nanizani na dugu peteljku. Duljina jednog kabela ponekad doseže pola metra, pa čak i više. Ovisno o sorti imaju različite boje.

Najčešće sorte predstavnika s repom su sljedeće.

Rotschwanz

Biljka je uspravna, visoka do 70 cm, par grmova zauzima prilično velik prostor. Listovi su svijetlozeleni s bjelkastim, jasnim venama, naborani na dodir. Cvatovi se skupljaju u metlu. U jednom cvatu ima do 50 pojedinačnih užeta duljine do 30 cm.Paleta boja metlice obično je crvena, tamnocrvena, s zasićenijom bojom u podnožju.

Važno! Pojedinačni konopci-cvatovi mogu visjeti na tlo, pa čak i ležati na njemu.

Grunschwartz

Po botaničkim karakteristikama podsjeća na sortu Rotshvanz, ali ima jarkozelene cvatove. Duet će se savršeno uklopiti u ukras bilo kojeg cvjetnjaka, jer su gotovo iste visine i promjera. Ovi repovi ili flagele omiljeni su materijal cvjećara za izradu zimskih aranžmana od suhog cvijeća.

Zeleni repovi amaranta

Visoka biljka, do 80 cm.Rijetka sorta zelenog amaranta. Svi dijelovi su zeleni: listovi, cvatovi, cvjetovi, stabljika. Ali lijepo je jer duljina visećih metlica ili njegovih pojedinačnih elemenata doseže 80 cm.Izvrsno izgleda kao samostalna sadnja ili kao ukras za umjetnu ogradu ili kao živica. Snažni grmovi neće dopustiti vjetru da uđe u vrt.

Perle od maline

Metar duge stabljike ove sorte crvene su, gotovo grimizne boje, kao i cvatovi koji izgledaju impresivno uokvireni zelenim lišćem.Grm je sposoban snažno rasti u stranu, pa se sadi u gredicu u jednini.

Cvatovi vise prema dolje do duljine od 1 m. Lijepi su svježe orezani i mogu ukrasiti svaku zimsku kompoziciju za podne vaze.

Lavina

Prekrasni dugi ljubičasti repovi mogu se vidjeti od ranog ljeta do kasne jeseni. Zanimljivost su pojedinačni cvatovi, koji su dugačke niti s grozdastim cvjetovima, nanizani na peteljku poput perli. Sorta Avalanche voli prostor i obilje svjetla.

Zelena baklja

Jednogodišnja zeljasta biljka visine do 40 cm, zelenih jajastih listova i uspravne snažne stabljike. Amarant koji voli toplinu slabo je otporan na niske temperature. Cvjetanje se može promatrati od lipnja do mraza, kada umire.

Cvatovi ili repovi rastu prema gore, umjesto da vise prema dolje, kao što je uobičajeno za repasti amarant. Metlice su predstavljene pojedinačnim zadebljanim peteljkama. Boja je svijetlo zelena.

Dreadlox

Ova sorta amaranta je možda najbizarnija. Može se klasificirati kao metličasta i repasta. Zanimljiv je cvat metlice. Njegovi pojedinačni bičevi podsjećaju na dreadlockse, afričku frizuru. Na tankoj stabljici nanizane su kuglice malih bordo cvjetova. A u kombinaciji sa svijetlim zelenilom, biljka neće ostaviti nijednog vrtlara po strani.

Amarant trobojni i dvobojni

Posebne vrste jednogodišnjeg amaranta su dvobojni i trobojni. Ove sorte vrtlari cijene ne zbog cvjetanja, kao prethodni predstavnik, već zbog zanimljive boje lišća, koja kombinira dvije ili više kontrastnih boja odjednom. Štoviše, različite nijanse prevladavaju na jednom korijenu odjednom.

Listovi su izduženi, mogu biti valoviti, a istovremeno su crveni, žuti i zeleni.Ove sorte obično pripadaju sortama srednje visine, dosežu 60-70 cm, ali postoje primjerci visoki 1,5 m.

Iluminacija

Najatraktivnija sorta je Illumination. On je možda najomiljeniji među uzgajivačima cvijeća. Dekorativni efekt stvara igra boja na jednom listu. Crvene, žute, zelene nijanse jedne lisne ploče, kao da je netko prolio tri boce boje odjednom.

Visina ne prelazi 70 cm, oblik je piramidalan, odnosno proširen u podnožju i sužen na vrhu. Na mladim izbojcima pojavljuju se raznobojni listovi-latice. Početkom ljeta su manje svijetle, a do jeseni njihov pigment se pojačava i poprimaju gotovo crveno-narančaste nijanse.

Glamurozan sjaj

Visina amaranta nije veća od pola metra. Biljka ima kompaktni grm koji se sastoji od velikih listova. Donji listovi su tamnozeleni s bordo rubom. Vrh amaranta obojen je svijetlim tamnocrvenim tonovima bez zelenila, zbog čega cvijet izgleda elegantno i svečano.

Rastopljena vatra

Dvobojni amarant pristojne veličine. Visina grma može biti do 80 cm, a donji dio lišća je smeđe boje, bliže čokoladnoj boji, a ovaj je sastav okrunjen grimiznim lišćem. Listovi na vrhu su dugog oblika i blago valovitih rubova.

Rani Splender

Amarant Earley splender pripada rodu jednogodišnjih biljaka. Zadebljale stabljike stvaraju grm visok više od 1 m. Dvobojna boja poigrava se tonovima tamnocrvene i grimizne, koji su oslikani na gornjim listovima, koji su prilično dugi, vijugajući poput zmija. Donji redovi lišća su tamnocrveni s brončanom nijansom.

U krajoliku se koristi kao središnja biljka u svim cvjetnim gredicama ili u kombinaciji s petunijama. Gusto lišće uočava se sve do tla.

Aurora

Bicolor Aurora naraste do 1,2 m visine.Sastav žutog i zelenog lišća savršeno će se uklopiti u svaki cvjetnjak. Listovi su duguljasti, blago valoviti. Donje lišće je tamnozeleno, ali je gornje lišće značajno drugačije i predstavlja nježan sunčani buket žutih ili krem ​​tonova. Lijepo izgleda u kombinaciji sa sortama Early Splender ili Molten Fire.

Sjaj savršen

Piramidalni amarant visok 1,2 m. Ovaj predstavnik trobojnica zahtijeva slobodu da se pokaže u svoj svojoj slavi. Listovi amaranta cijenjeni su jer su uski i imaju duge peteljke. Donji sloj lišća je tamnozelen s crnim mrljama, vrh je predstavljen u obliku grozda raznobojnih, žuto-crvenih listova. Lišće izgleda elegantno do kasne jeseni.

Rastopljena vatra

Izvorna sorta ima bordo boju na donjim slojevima koja blijedi u ljubičastu na vrhu. Krajnji listovi nisu potpuno obojeni svijetlim bojama, već samo polovica.

Bicolor

Visina amaranta je nešto veća od 80 cm i ima piramidalnu strukturu. Lišće ispod je zeleno, tamnije od onog koje raste prema vrhu. Krošnjom dominira grozd jarko grimiznih izduženih, valovitih listova. Izgleda najelegantnije u sunčanim područjima.

Amarant paniculata

Ova vrsta amaranta popularno se naziva grimizna. Značajno se razlikuje od svoje braće: repnog i raznobojnog amaranta. Ima uspravnu stabljiku s velikim brojem bočnih izdanaka, zbog čega zauzima dosta mjesta u vrtu.

Cvat je predstavljen u obliku metlice, ali uspravne. Samo kod nekih sorti metlica se spušta zbog svoje težine. Rast amaranta varira od 35 cm do 150 cm, ovisno o tome razlikuju se niske, srednje i visoke biljke.

Sorte metličastog amaranta.

Oeschberg

Visoki panikulatni amarant njemačke selekcije, koji doseže visinu od 1 m. Grm je jednostavno ogroman, pa ne izgleda dobro u kombinaciji s drugim sortama, bolje ga je uzgajati kao pojedinačni ukras. Listovi su tamnozeleni kroz koje se naziru uspravne metlice s gusto zbijenim peteljkama. Cvjetovi su gotovo tamnocrveni, postaju zasićeniji kada su osvijetljeni.

Blizanci

Amarant ove sorte dolazi sa zelenim i tamnocrvenim cvatovima. Zanimljivo u obliku peteljke. U samoj metlici, središnja stabljika se značajno ističe na pozadini bočnih, dosežući 30-40 cm, dok su bočne 5-10 cm, a mali cvjetovi smješteni su vrlo blizu jedan drugom na peteljkama. Promjer središnje grane je do 7 cm.

Metlica je uspravna, na visokom grmu, do 80 cm. Listovi su veliki zeleni. Grm ima zadebljanu stabljiku koja podržava prilično razgranatu biljku.

bronca

Divovska biljka, do 2 m. Uspravna, debela stabljika gusto je obdarena velikim zelenim lišćem. Kroz njih se uzdižu raskošne metlice. Cvatnja je duga, od lipnja do mraza. Divan je prizor kada klasje proviri ispod snijega.

Volimo vrtlare u grupnim cvjetnjacima, kao i rezano cvijeće. Samo dodajte još par cvjetova i buket je spreman. Biljka je nepretenciozna u skrbi, voli prostor i obilje svjetla, zbog čega izgleda zlatno.

Ažur

Ova sorta metličastog amaranta slična je brončanoj sorti. Ima uspravnu stabljiku do 1,2 m visine, jake bočne izdanke, zelene listove i brončane metličaste cvatove.

Crvena katedrala

Visoki amarant, koji doseže više od 1,2 m. Listovi su svijetlo zeleni, nasuprot kojih rastu prekrasni metličasti cvatovi bordo boje. Ova sorta ima dugo razdoblje cvatnje. Uzgaja se sjemenom u zemlji ili putem presadnica.

Brončano doba

Raznolikost brončanog doba površno podsjeća na Openwork i Bronze, ali paleta boja metlice sastoji se od nekoliko različitih nijansi. Zapravo, to je bronca, a na sunčevoj svjetlosti postaje zasićenija boja.

Crvena baklja

Visina amaranta je 40 cm, deblo je prilično debelo s moćnim bočnim granama. Cvat se skuplja u središtu i predstavlja kraj vrha. Metlica je bordo boje. Amarant voli toplinu i ne podnosi ni slabe mrazeve. Lijepo pristaje u gredice s niskim cvijećem.

Stočna hrana za amarant

Visok rast, jaka bujnost, obilje zelene mase, ogromni cvatovi - ovo obilježje ne može promaći stočarima. Amarant se uzgaja za pripremu krmnih smjesa za perad i za silažu stoke. Žetva krmnog amaranta uvijek će biti obilna, a minimalni financijski troškovi čine ovu biljku traženom u stočarstvu. Sorte koje se danas uzgajaju razlikuju se po jednostavnosti njege i visokom prinosu.

Kinelsky 254

Ova sorta je proizvod Instituta za istraživanje regije Volga nazvan po Konstantinovu. Sezona rasta traje 100 dana. Visina biljke je do 1,6 m. Ima metličastu cvat dugu do 60 cm.Sorta je otporna na sušu i mraz. Izbojci su slabo lisnati. Prinos zelene mase je do 30 tona po hektaru u suhom vremenu i do 70 tona u povoljnim uvjetima. Sjemenke se koriste za pripremu ljekovitog ulja.

Div

Sorta stočne hrane uključena u Državni registar Ruske Federacije. Grm ima tamnozeleno lišće i žuti, rjeđe crveni, metličasti cvat. Veličinu metlice možemo opisati na sljedeći način: ne staje u obje ruke, duljina cvata je do 42 cm, Grmovitost i sočnost nadzemnog dijela je obilna, što se koristi u stočarstvu za pripremiti silažu za ishranu stoke. Prinos divovskog amaranta je 15-20 t/ha. Visina biljke doseže gotovo 2 m.

Lera

Stočni amarant. Visina doseže 2,2 m. Sazrijevanje je prosječno, do 105 dana. Stabljika i lišće su zeleni, potonji imaju crvene vene, crvenu metlicu, čija je duljina do 54 cm, koristi se za izradu silaže, jer je zelena masa sočna i hranjiva, obogaćena proteinima potrebnim za stoku.

Harkovski-1

Ova sorta je namijenjena ne samo za ishranu stoke i peradi, već i za medicinske svrhe i kao žitarica. Sezona rasta je 110 dana. Produktivnost do 20 t/ha. Od lišća se pripremaju krmne kuglice, travno brašno i pogača. Biljka je veća od 2 m, sa svijetlozelenom metlicom. Zelena masa amaranta je obilna i sočna. Grm ima veliki broj izdanaka, zbog čega se mora saditi na udaljenosti od 70 cm jedan od drugog.

astečki

Ova sorta krmnog amaranta je pretežno crvene boje, od lišća i stabljike do cvata. Razdoblje sazrijevanja je 110 dana. Amarant visok jedan i pol metar ima cvatove metlice koje dosežu duljinu od 50 cm, ima veliki prinos zelenila za hranu i sadržaj krmnih jedinica po 1 kg suhe tvari.

Kizljarets

Sorta zelenog amaranta pogodna za stočnu hranu. Počevši od šezdesetog dana vegetacije, možete započeti žetvu za silažu. Stabljika doseže visinu od 1,6 m, to nije granica, ali se ne cijeni zbog svoje visine, već zbog prisutnosti bogate zelene mase. Jednostavan za njegu, otporan na bolesti i štetočine. Produktivnost s 1 hektara je do 50 tona.

Džem od višanja

Poznat kao stočni, ljekoviti i prehrambeni amarant. Nisko rastuća (75 cm) zeljasta biljka, u povoljnim uvjetima uzgoja može biti višegodišnja. Ima duge viseće cvatove od metlica boje trešnje i zelenih listova. Proizvodnost 40 t/ha.

Tamni amarant (tužan)

Visina biljke može biti do 1,5 m.Grm ima nekoliko grana, listovi su duguljasti, lancetasti, ljubičaste ili ljubičastozelene boje. Cvat raste okomito, podsjeća na klas ili metlicu bordo, gotovo crne boje.

Poznata je sorta s visećim cvatovima boje krvi. Najpopularnije sorte su: Pigmy Torch, Green Thumb. To su nisko rastuće sorte tužnog amaranta, visine od 40 do 60 cm Koriste se za rezanje buketa.

Bijeli amarant - bijeli amarant

Niski grm koji naraste do pola metra. Ime je dobila zbog svijetlih tonova zelene, gotovo bijele boje lišća i stabljike. Zanimljivi su cvatovi u obliku zasebnih niti, vrlo dugi i bijeli. Nekoliko flagela je presavijeno u teške grozdove, koji pod svojom težinom vise na tlu. Aktivno se uzgaja u europskim zemljama, gdje se smatra domaćim.

Crveni amarant - Amaranthus Red

Zaista, opravdava svoje drugo ime - "crveni list". Biljka je potpuno crvena, samo su stabljika i listovi jedne nijanse, a cvatovi druge. Amarant naraste do 2 m. Stabljika je debela, ne možete je samo slomiti bez upotrebe sile. Daje se biljci kao oslonac, budući da je grm moćan i jako lisnat.

Cvat je predstavljen u obliku velike metlice tamno grimizne, gotovo krvave boje. Biljka je nepretenciozna i može rasti na bilo kojem tlu. A ono što je zanimljivo je da ih neke farme ne uzgajaju za ukras i za hranu za stoku, već za zaštitu tla od erozije vodom i vjetrom.

Preokrenuti ili šiljasti amarant - Amaranthus retroflexus

Ovo nisu ništa više od vrtnih "vojnika", na koje se nailazi poput korova. Naraste do 1,5 m i ima mnogo bočnih izdanaka. Korijenski sustav je ružičast. Snažno raste u različitim smjerovima, sprječava rast trave i kultiviranih biljaka.

Boja - klas malih zelenih cvjetova s ​​prevladavanjem sive ili žute boje. Kako uho sazrijeva, postaje bodljikavo. Sjemenski materijal je prilično mali, nalik crnim perlama.

Vrste ukrasnih amaranta

Sve gore predstavljene sorte amaranta nesumnjivo su lijepe i ukrasit će svaki cvjetnjak, ali uzgajivači su uzgajali i druge sorte u dekorativne svrhe.

Trešnja baršun

Nisko rastući amarant je crvene boje, od donjeg lista do vrha. Visina je 60 cm, cvatovi su raštrkani klas, ažurna čipka. Neke su biljke gotovo ljubičaste boje. Možemo reći da je baršuna kultivirana biljka, jer voli rahla i plodna tla i puno svjetla. Na niskim temperaturama se smrzava.

Biljni amarant

Ovo je zapravo skupina amaranta, koji se koriste ne samo za ukrašavanje krajolika, već i za hranu. Jestivi su cvatovi i listovi koji se koriste u kulinarstvu i narodnoj medicini. Bogat sastav vitamina i minerala, proteina, ono je što razlikuje sorte povrća od ukrasnih. Danas se sljedeće sorte smatraju poznatima: Valentina, Krepysh, White Leaf i Opopeo.

Sobni amarant

Bilo koji od predstavljenih amaranta može se uzgajati kod kuće. Naravno, oni će biti minijature svojih kolega na otvorenom terenu. Obično se za držanje u zatvorenom prostoru koriste nisko rastuće sorte: Rother Dam, Rother Paris, Zwegfakel, Grunefakel i Hot Biscuit. Uvjeti održavanja slični su sobnim biljkama.

Kako posaditi i uzgojiti cvijet u vrtu

U početku se pojavljuju poteškoće. Mlade sadnice sporo rastu. No, dovoljno je osigurati puno sunca, topline i odgovarajuće vlažnosti i biljka brzo dobije zamah.I sada se mala izdanak pretvara u prekrasan grm-stablo.

Poljoprivredna tehnologija također neće oduzeti puno truda i vremena, jer je na otvorenom terenu amarant nepretenciozan, otporan na sušu i samo povremeno zahtijeva pažnju.

Metode i tehnologija sadnje

Ne biste se trebali zadržavati na izboru tla, jer mnoge vrste ukrasnih amaranta, obično visokih repastih, metličastih i šiljastih, mogu rasti na bilo kojem tlu: glini, pijesku, pa čak i drobljenom kamenu.

Postoje samo dva načina sadnje: sjemenom i sadnicama. Svaki ima svoje nijanse, ali ne predstavlja nikakve posebne poteškoće.

sjemenke

Ako je amarant već uzgajan na mjestu prethodne godine, tada će najvjerojatnije na ovom mjestu niknuti izdanci sljedeće sezone, jer sjeme ima izvrsnu klijavost i ne košta ništa da ih prezimi. Takve klice mogu se presaditi na pravo mjesto i pružiti im odgovarajuću njegu.

Ako se amarant sadi prvi put, tada se morate unaprijed opskrbiti sjemenkama i prionuti na posao. Sjetva počinje u svibnju, kada se tlo zagrije, a ulica ima stalno tople dnevne i noćne temperature do +6 stupnjeva.

Odabrano je mjesto gdje će se u budućnosti pokazati ogroman grm ili minijaturni bikolor. Napravite male rupe u zemlji, oko 1-2 cm duboke, pažljivo zalijte i rasporedite sjeme.

Shema sadnje ovisi o namjeni uzgoja. Ako je potrebno ukrašavanje, bolje je budućim sadnicama osigurati prostor i posaditi ih na udaljenosti od 70-90 cm jedna od druge; ako je u kulinarske svrhe, bolje je zgusnuti sadnje. U ovom slučaju, amarant će postati zelen i kasno cvjetati.

Amarant ima prilično male sjemenke, pa se prilikom sjetve pomiješaju s pijeskom, ali ova tehnika neće vam omogućiti da dobijete rijetke sadnice, pa bi ih bilo bolje prorijediti. Izbojci sjemena posijanog vani pojavit će se za tjedan dana.

Sadnice

Sadnja sadnica počinje u ožujku - sredinom travnja. Svako rastresito tlo ulijeva se u običnu kutiju za sadnice, lagano zbija. Sjemenski materijal se raspoređuje na vrh. Sjeme se posipa tankim slojem zemlje. Pokrijte filmom ili staklom i stavite na tamno i toplo mjesto.

Kad se sjemenke izlegu, kutija se stavi na prozorsku dasku i skine poklopac. Obično se prvo zelje pojavljuje 7-12 dana. Kada se pojavi prvi par listova, sadnice se pikiraju i sade u zasebne posude. Dovoljno im je osigurati svjetlo i redovno zalijevanje. Od sredine svibnja posude se stavljaju vani da očvrsnu i priviknu se na sunčeve zrake. A krajem svibnja sade se na stalno mjesto.

Prije sadnje, u tlo se dodaju mineralna gnojiva: 20 g nitroamofoske po 1 kvadratnom metru.

Kako se brinuti za kulturu

U prvim mjesecima potrebno je pratiti stanje sadnica, tako da morate češće posjećivati ​​dachu. Zbog sporog rasta sadnice mogu biti potisnute korovima. Pravovremeno uklanjanje korova osigurat će im slobodu, svjetlost i kisik.

Njega na otvorenom terenu sastoji se od izvođenja sljedećih agrotehničkih postupaka:

1. Početkom ljeta gredice s amarantom treba malčirati kako bi se zadržala vlaga u tlu. Pokošena i usitnjena trava koristi se kao malč.
2. Mladi amaranti trebaju dovoljno vlage, pa se zalijevaju nekoliko puta tjedno po suhom vremenu. Nakon što biljka počne rasti, smanjite zalijevanje.
3. U prvom mjesecu biljke se mogu hraniti infuzijom divizme u omjeru 1 do 5 ili drvenim pepelom. Amarant reagira na zeleno gnojivo. Dohranu treba primijeniti ujutro, na vlažnom tlu.
4. Od drugog mjeseca amarant počinje rasti. Sada joj nije potrebno plijevljenje, jer su korovi suzbijeni ispod njene krošnje, ali ipak treba nastaviti sa zalijevanjem i ne dopustiti da se zemlja osuši.

Kada biljka dosegne visinu od 25-30 cm, bere se za zelenilo. Inače, amarant se ostavlja u vrtu za ukras.

Metode reprodukcije

Sve vrste amaranta razmnožavaju se iz sjemena. Sakupljanje sjemena počinje u jesen, kada donji listovi otpadnu i metlica se počne lagano sušiti. Važno je ne propustiti trenutak, jer sjeme brzo pada na tlo. Bolje je odrezati nezrelu metlicu i staviti je u prozračenu prostoriju za dozrijevanje.

Nakon nekoliko dana cvatove protrljajte rukama po bijeloj krpi ili papiru, a potom sjemenke istresite u manju posudu za čuvanje. Amarant je lijep, nepretenciozan, ogroman, veličanstven, koristan, a to nisu sve prednosti.