Zelene rajčice i dalje su egzotične za vrtlare. Irski liker od rajčice ima izvrstan okus i neočekivanu boju. Yagoda se jako razlikuje od svojih prijatelja. Vrijedno je riskirati i posaditi barem nekoliko grmova za pokušaj.
Što očekivati od vrtlara
Uzgajivači su uzgajali rajčice za zatvoreno tlo. Biljka izvrsno živi u grijanim i negrijanim staklenicima. Privremena filmska skloništa prikladna su u područjima s dugim, vrućim ljetima.
Prepoznatljive značajke sorte:
- visoka indeterminantna rajčica;
- maksimalna visina 1,5 m;
- srednje rano (od izleganja klica do prvih rajčica 120 dana);
- grm rijetkog lišća;
- ploče srednje veličine, svijetlo zelene boje;
- prva četka nastaje iznad 9. lista;
- u kistu od 3 do 5 rajčica;
- biljka je sklona preopterećenju plodovima;
- Uz pravilnu agrotehniku moguće je dobiti i do 4,5 kg/m².
Irski liker je zahtjevan za vlažnost zraka u stakleniku. Pri visokoj koncentraciji vodene pare jajnici sorte otpadaju, pri niskoj koncentraciji pelud cvijeća se sterilizira.
Čime će vas Liker zadovoljiti?
Neočekivana boja nije jedina prednost rajčice. Karakteristike ploda:
- bobica je okruglog oblika, stisnuta odozdo i odozgo;
- nezrela rajčica je tamno zelena, zrela je svijetla s mutnim žutim prugama;
- težina jedne rajčice do 250 g;
- peteljka se lako skida;
- produženo sazrijevanje rajčice;
- pulpa je gusta, sočna, mesnata;
- visok sadržaj poli i mono šećera;
- do 6 sjemenskih komora;
- sjemenke su male;
- debela kora rajčice.
Irski liker privlači vrtlare mogućnošću da nabave vlastito sjeme. Prvo zrelo voće treba prerezati i žlicom izvaditi pulpu iz komora. Stavite u sitno sito, isperite sadržaj hladnom tekućom vodom, zatim osušite na papirnatom ručniku. Stavite materijal u papirnatu vrećicu, napišite naziv sorte i godinu sakupljanja.
Kako postići svoj cilj
Zadatak svakog vrtlara je dobiti žetvu ukusnih rajčica bez gubitaka. Da biste to učinili, morate slijediti preporuke uzgajivača:
- započeti s izradom sadnica najkasnije u drugoj desetini ožujka;
- temperatura tla tijekom sjetve i prije klijanja: od 20 do 25 ⁰S;
- nekoliko puta hraniti mlade biljke kompleksima sadnica;
- temperatura nakon klijanja ne smije prelaziti 18 ⁰C;
- stavite sadnice na svijetlu, hladnu prozorsku dasku, osvijetljenu do 18 sati;
- Rajčice se prenose u negrijani staklenik od 25. svibnja do 10. lipnja (nakon kasnih proljetnih mrazova);
- sadnja prema shemi: 3 biljke/m²;
- dodajte mineralni kompleks u tlo prema preporuci proizvođača;
- malčiranje kreveta netkanim crnim materijalom ili trulom organskom tvari (kompost, trava, slama);
- organizirati navodnjavanje kapanjem kako bi se optimizirala potrošnja vode;
- redovito plijeviti grmlje sorte;
- prozračite staklenik (rajčice se ne boje propuha);
- spriječiti pregrijavanje zraka (u vrućim danima baciti bijeli netkani materijal);
- oblikovati u 2-3 stabljike;
- pastorak svaki tjedan;
- ukloniti lišće preko zrelih plodova;
- kada raste, vezati stabljike i četke;
- hraniti kompleksnim mineralnim gnojivima;
- uklonite smeđe plodove.
Neki vrtlari žele dodati dušik u tlo prije sadnje. S takvim stavom, irski liker deblja i ne daje plodove.
Presuda vrtlara
Opis rajčice u potpunosti odgovara stvarnosti. Vrtlari vole: neobičnu boju, slatki okus, produktivnost, produljeno plodonošenje. Neki daredevils uzgajaju irski liker na otvorenom terenu. Posadite 1-2 grma: ima dovoljno bobica za cijelu obitelj.
Plodovi se koriste za pripremu salata i narezaka. Sok je originalne boje, guste konzistencije i slatkog okusa. Ljudi su uznemireni zbog kratkog roka trajanja rajčice. Rajčice omekšaju i istrunu.
