Danas nitko neće biti iznenađen rajčicama s neobičnim izgledom grmlja i plodova. Na primjer, Berkeley rajčica Tai Dai Haat pripada ovoj sorti. Imaju originalan izgled ploda, koji se razlikuje od uobičajenih crvenih rajčica okruglog ili spljoštenog oblika.
Opis sortnih svojstava
Berkeley Thai Dye rajčica ima vrlo visoke grmove. Svrstava se u indeterminantne sorte namijenjene staklenicima. Stabljike grma mogu narasti do visine od otprilike 1,8 m.
Potrebno je obvezno pričvršćivanje za nosače. Daje mnogo velikih plodova. Na jednoj biljci formira se od 4 do 8 četkica s jajnicima koji se nalaze na njima.Prilikom rasta potrebno je štipanje. Optimalno je ostaviti 2 glavne stabljike na grmu.
posinak
Rezanje stabljika izraslih u pazušcima listova provodi se nakon što dosegnu oko 7 cm.Ranije ili kasnije lomljenje stabljika može dovesti do ozljeda biljke. Ne preporučuje se potpuno uklanjanje posinka. Preporučljivo je ostaviti mali batrljak od oko 2 cm.
bolesti
Ova sorta rajčice praktički nije pogođena fusarijom.
Budući da biljka takvog rasta zahtijeva dosta hranjiva, potrebno je gnojiti kalijevim gnojivima. Kada se klimatski uvjeti promijene, ova sorta ima tendenciju rasta.
Režim navodnjavanja
Za zalijevanje koristite samo zagrijanu vodu i zaštitite lišće od vlage. Navodnjavanje se preporučuje u jutarnjim ili večernjim satima.
Voće
Biljka ima prilično dekorativan izgled. Ove rajčice nazivaju se slično metodi bojanja tkanine, kada se materijal prije bojenja uvija u čvorove, a kao rezultat postupka dobivaju se raznobojne pruge. Plodovi ove sorte mjestimično imaju šarene pruge. Boja rajčica je smeđe-crvena, s prošaranim zelenim prugama.
Veličina ploda je relativno krupna, rajčice su plosnato okruglog oblika s blago izraženim rebrima. Težina jednog može doseći 400 g. Okus rajčice je prilično ugodan. Pulpa je smeđe-čokoladne boje. Kad ga zagrizete, osjetite neobičan voćni okus, zbog čega je sorta dobila izvrsne kritike.
Unutrašnjost rajčice gotovo da i ne sadrži sok.
Ova značajka utječe na način na koji se konzumiraju. Od njih se mogu pripremati odlične salate, konzervirati, zamrzavati, sušiti i pripremati umaci.
Produktivnost
Zrenje rajčice je srednje rano. Prvi zreli plodovi mogu se brati već 78-85 dana nakon sadnje presadnica u stakleniku. Jedna biljka će dati prinos do 3 kg. Preporučljivo je brati samo rajčice koje su sazrele na grmlju. Ako uberete nezrele rajčice i stavite ih na prozorsku dasku čekajući da sazriju, okus će se pogoršati.
Slične sorte
Sorta Berkeley Tai Dai Pink razlikuje se samo po obliku ploda - u obliku srca. Uzgajao ju je američki uzgajivač Brad Gates zahvaljujući nekoj mutaciji glavne sorte. Berkeley rajčica Tai Dai Haat ima slične karakteristike sorte.