U Rusiji se uzgajaju mnoge vrste peradi. U posljednje vrijeme farmeri žele početi uzgajati nojeve, jer se ova vrsta posla smatra isplativom. Pogledajmo zašto se ove ptice uzgajaju, glavne perspektivne pasmine i kako organizirati držanje, hranjenje i uzgoj nojeva kod kuće. Kako organizirati farmu nojeva kao posao.
Zašto se uzgajaju nojevi?
Od noja možete dobiti ne samo standardne proizvode za perad - meso i jaja, već i mast, perje, kožu, pa čak i kandže i kljun. Sve se to u kulinarstvu i lakoj industriji cijeni kao egzotična, ali vrijedna sirovina.
Meso
Nojevi imaju puno mesa, ukusno je, hranjivo, ali niskokalorično. Sadrži velike količine bjelančevina i gotovo da nema kolesterola. Ima okus govedine, ali u cijeni, naravno, nadmašuje ga. Što se tiče produktivnosti mesa, jedna ptica težine 100 kg može dati 55 kg mesa.
jaja
Jedno nojevo jaje u prosjeku teži 1,5 kg. Od jedne ptice možete dobiti oko 50 komada godišnje. Ono, kao i jaja drugih ptica, sadrži mnogo proteina, vitamina i minerala. Jedno takvo jaje može nahraniti nekoliko ljudi odjednom, sadrži istu količinu sadržaja kao 20-25 kokošjih jaja. Od njih se pripremaju razna jela, kao i od piletine.
Koža
Zbog originalnog dizajna, koža noja se koristi za šivanje modernih skupih torbi, obuće i odjeće (rukavice, pojasevi, itd.). Takvi su proizvodi vodootporni, izdržljivi i kupci ih cijene, čak ih smatraju luksuznim predmetima.
perje
Nojevo perje koristi se za ukrašavanje haljina, šešira i odijela. Obojani su različitim bojama ili ostavljeni bijeli. Od jedne ptice možete dobiti 0,7 kg perja. Crna i siva koriste se u elektroničkoj industriji za čišćenje prašine s preciznih mehanizama i dijelova.
Kandže i kljun
Noj ima samo 2 kandže, od njih se prave ogrlice, privjesci i narukvice. Prah dobiven iz kandži koristi se kao abraziv za poliranje dragog kamenja.
Mast
S jednog trupa možete skinuti 5-7 kg masti. Ima protuupalna, baktericidna i hipoalergena svojstva.Mast se koristi u kremama i mastima, dobro se slaže s drugim vrijednim sastojcima. Koristi se za liječenje opeklina, kožnih bolesti, artritisa, reumatizma.
Popularne pasmine
Afrički nojevi uključuju crne, namibijske, zimbabveanske i masajske pasmine. Uzgajaju se i australski emui i američki nandui. Preporuča se uzgoj emua za meso, a nandu za jaja.
Prostorije i uvjeti pritvora
Za uzgoj se koriste tri metode: intenzivna, ekstenzivna i mješovita – poluintenzivna. U prvom slučaju, ptice se uzgajaju u malom prostoru, gdje dobivaju hranu. U drugom slučaju, nojevi rastu na velikim područjima, gdje se djelomično brinu sami za sebe. Intenzivna metoda kombinira principe intenzivne i ekstenzivne metode. Koriste se dvije sheme uzgoja: kada se zajedno uzgajaju ptice iste dobi do dobi za klanje i kada se na istom prostoru drže ptice različite dobi.
Nojevi se drže u prostorijama s jakim zidovima i visokim (od 3 m) stropovima. Za 1 pticu do 3 mjeseca starosti bit će potreban najmanje 1 kvadratni metar. m. Drže se u skupinama od 10-12 životinja. Mali broj pilića noja smanjuje vjerojatnost bolesti i olakšava njegu.
Pravila za brigu o pticama kod kuće za početnike
Pod peradarnika prekriven je slojem suhe slame ili strugotine. Drvene strugotine potrebno je uvoditi u strugotine postupno, jer ih ptice mogu pojesti. Soba treba biti svijetla, topla, bez propuha. Temperatura u sobi za mlade životinje ne smije pasti ispod nule.Odrasle jedinke drže se na temperaturi od 20˚C i vlažnosti od 60%. Dužina dnevnog svjetla je ljeti prirodna, a zimi najmanje 9 sati.Uz dobro osvjetljenje povećava se apetit ptica i primjećuje se povećanje žive težine.
Nojevi ne vole buku i oštre zvukove. Kada su uplašeni, mogu pobjeći, udariti se ili ozlijediti. Stalna iritacija od buke kod ptica izaziva smanjenje produktivnosti, potrošnje hrane, kljucanja perja i kljucanja. Za nojeve se morate brinuti na isti način kao i za druge ptice, odnosno ukloniti izmet i posteljinu, prozračiti kuću. Očistite hranilice i pojilice svaki dan kako biste bili sigurni da u njima nema ostataka hrane.
Uz peradarnik je potrebno izgraditi ogradu za šetnju. Njegovi zidovi također moraju biti visoki - najmanje 2 m, i izrađeni od izdržljivog materijala. Nojeve možete pustiti u šetnju i po slabom mrazu, ali morate paziti da površina nije zaleđena.
Osim peradarnika i obora, farma mora imati karantensku prostoriju u koju se smještaju bolesne ili sumnjive ptice, kao i pridošlice.
Dijeta
Prehrana nojeva sastoji se od žitarica i trave. Zrno može biti raznoliko: žitarice, mahunarke. Možete dati bilo koju travu i vrhove vrtnih usjeva, pasti na pašnjacima s djetelinom i lucernom. Ne stavljajte na mjesta mokra od rose ili kiše. To može dovesti do smrti mladih.
Za zimu možete pripremiti silažu, sijeno i slamu. Jedu povrće, voće, ribu i koštano brašno. Mineralni dodaci uključuju vapnenac, predsmjese, sol i sitni šljunak. Nojeve je prije klanja potrebno uzgajati 8-12 mjeseci. Do ove dobi dosežu 100-120 kg, klaonički prinos mesa je 55%.
Značajke uzgoja
Obitelji nojeva sastoje se od 1 mužjaka i 4-5 ženki. Oba roditelja inkubiraju jaja.
Sezona parenja
Seksualna zrelost u muških nojeva javlja se u 2-2,5 godine, u ženki - u 2 godine. Da li je mužjak spreman za sezonu parenja možete utvrditi po boji njegovih nogu, kljuna i kože oko očiju. Pocrvene. Kod afričkih pasmina sezona parenja traje od ožujka do listopada. Vremenski uvjeti mogu uzrokovati manje prilagodbe ovih datuma.
Ovipozicija
Ženka može položiti 40-80 jaja, učestalost polaganja jaja je svaka 2 dana. U prvoj sezoni mlade kokoši nesilice nesu 20% manje od odraslih ptica. Maksimalni broj jaja može se promatrati tijekom 3. sezone. Ženke su sposobne polagati jaja 30-35 godina, životni vijek vrste je 70-75 godina. Ženka u gnijezdo snese 12-18 jaja. Za dobivanje materijala za inkubaciju potrebno ih je redovito uklanjati iz gnijezda.
Vrijeme izlijeganja
Afrički se nojevi izlegu 39.-42. dana, emui 51.-54. Prosječna temperatura inkubacije je 36°C, vlažnost zraka 24-35%, a samo tijekom valenja raste do 60%.
Je li potrebna inkubacija?
Uzgoj u inkubatoru koristi se intenzivnom metodom uzgoja. To je neophodno kako bi svi pilići bili iste dobi. Inkubatori su posebni, s ladicama u koje se mogu smjestiti velika jaja. Ako se ptice različite dobi drže zajedno, ženkama se može dati pravo na uzgoj pilića noja.
Uzgoj nojeva kao posao u Rusiji
Farma nojeva je isplativ posao koji se brzo isplati. U drugoj godini možete dobiti stabilan profit. Naravno, prvo morate potrošiti novac na kupnju opreme, prostora, mladih životinja, hrane i lijekova. Ali s vremenom će se sve isplatiti.
Ako se poštuju pravila održavanja, dezinfekcije i brige o zdravlju štićenika, gubici će biti minimalni.Da biste prodavali proizvode, morate pronaći trgovine koje će ih redovito kupovati. Inače će se meso i jaja morati čuvati u hladnjačama, što je dodatni trošak.
Ako ne samo da uzgajate ptice na farmi, već i organizirate preradu proizvoda na njenom teritoriju, možete dobiti dodatni prihod, jer ne morate prodavati sirovine po neprofitabilnim cijenama.
Egzotični nojevi mogu biti jednako profitabilni kao i svaka ptica s farme za koju svi znaju. Meso, jaja, koža, perje - sve se može obraditi. Jedini nedostatak poslovanja uzgoja nojeva je taj što ne znaju svi za vrijednost ptice i, možda, stoga tretiraju nju i proizvode dobivene od nje s određenim predrasudama.
