Breskva smokva je vrsta voćne biljke koja je po karakteristikama slična stablima badema i breskve. Kultura se razlikuje po određenim karakteristikama, one utječu na izgled ploda, sjemena, vrijeme cvatnje i sazrijevanja. Breskva se može nazvati smokvom samo ako ispunjava gore navedene zahtjeve. Njegovi su plodovi bogati hranjivim tvarima i mikroelementima - to je još jedna prednost.
- Obilježja kulture
- Povijest uzgoja i područje rasta
- Korisna svojstva voća
- Kako uzgojiti breskvu od smokve
- Kako proklijati sjeme
- Kako posaditi reznicu stabla
- Optimalno vrijeme i shema sadnje
- Pravila njege biljaka
- Učestalost zalijevanja
- Gnojidba tla
- Formiranje krune
- Malčiranje i sklonište za zimu
- Štetočine i bolesti. Metode za borbu protiv njih
- Značajke cvjetanja i plodnosti
- Sortna raznolikost usjeva
- Saturn
- NLO-3
- Vladimire
- Slatka kapica
- Nikitski stan
- Belmondo
- Stupasti sl
Obilježja kulture
Ako opisujete voće, trebalo bi izgledati ovako:
- ima karakterističnu "pahuljicu";
- Boja breskve je ružičasta, sa žućkastom nijansom;
- kost je mala, ravna;
- Sam plod je blago spljošten i srednje je veličine.
Uobičajenom se smatra velika ili srednja breskva, koja ima karakterističnu pahuljicu i ugodan slatki miris. Plod, nazvan smokva, manji je, nije okrugao, karakterističnog okusa. Može imati miris badema.
Karakteristike okusa voća ove sorte:
- Ima ugodnu slatkoću.
- Istodobno, kada se približi sjemenu, okus ploda se ne mijenja.
Pažnja! Voće sadrži razne vitamine i mikroelemente koji određuju njegove zdravstvene prednosti.
Kakav je sastav smokve breskve:
- voće se prvenstveno sastoji od ugljikohidrata;
- sadrži vitamine B skupine, folnu kiselinu: askorbinsku kiselinu, retinol;
- mikroelementi i makroelementi: kalij, magnezij, kalcij i drugi.
Voće, unatoč prisutnosti korisnih tvari, ne preporučuje se jesti navečer, jer sadrži veliku količinu fruktoze.
Prosječna kalorijska vrijednost voća je niska, iznosi 60 kalorija, pod uvjetom da njegova težina ne prelazi 100 grama.
Povijest uzgoja i područje rasta
Ovo je vrsta hibrida stabala breskve i badema. Postoje i druge kulture koje se razlikuju od gore navedenih.
Mišljenja o ovoj biljci su dvosmislena, neki uzgajivači razlikuju breskvu smokve kao neovisnu podvrstu ili vrstu.
Prema riječima stručnjaka, zbog prisutnosti mnogih sličnosti, biljka zvana Davidova breskva sudjelovala je u stvaranju kulture.
Važno je napomenuti da se ovo voće smatra kultiviranim, odnosno ne raste u prirodi kao samostalna biljka - ne postoji. Ova vrsta breskve prvi put se pojavila u Kini, pa se ova zemlja smatra njezinom domovinom.
Unatoč činjenici da je voće već dugo poznato u azijskim zemljama, kod nas se pojavilo relativno nedavno, kao iu Ukrajini.
Korisna svojstva voća
Voće ima mnogo korisnih svojstava, što se smatra dobrim razlogom da ga uključite u prehranu. Koje su glavne prednosti ove breskve:
- Ima veliki broj korisnih tvari, govorimo o vitaminima i mikroelementima.
- Sadrži dovoljnu količinu ugljikohidrata, što znači da relativno brzo utažuje glad.
- Ima nizak sadržaj kalorija.
- Normalizira funkcioniranje kardiovaskularnog sustava zbog sadržaja kalija i magnezija.
- Pomaže u poboljšanju rada probavnog sustava, ublažava probleme s crijevima i otklanja zatvor.
- Plod poboljšava izlučivanje žuči iz organizma, normalizira jetru i žučne kanale.
Kompleksan učinak na tijelo čini breskvu zdravim voćem koje će vas, osim toga, oduševiti svojom slatkoćom. Iz prehrane bi ga trebali isključiti samo oni koji boluju od bolesti endokrinog sustava, imaju visoku razinu šećera u krvi ili druge znakove dijabetesa.
Kako uzgojiti breskvu od smokve
Ovo voće je izuzetno ćudljivo i teško ga je uzgajati iz nekoliko razloga:
- Moraju se poštovati određeni klimatski uvjeti - biljka voli toplinu i vlagu.Iz tog razloga, u sjevernim krajevima naše zemlje, čak i uz sve potrebne napore, to vjerojatno neće uspjeti.
- Usjevu će biti potrebno osigurati dovoljno vlage, tek tada će početi donositi plodove.
- Sadnice je potrebno tretirati kako bi se izbjegla smrt ili infekcija.
Pod uvjetom da plodovi breskve Smokve koštaju 3 puta više od običnih, a usjev aktivno daje plodove, napori neće biti uzaludni.
Kako proklijati sjeme
Da bi uzgoj stabla rezultirao bogatom žetvom, morat ćete slijediti određena pravila:
- Birajte sočno i zrelo voće koje nema znakova truleži ili plijesni.
- Uklonite pulpu i isperite sjeme pod tekućom vodom.
- Namočite ga tjedan dana, kao sjeme krastavca.
- Nakon sedam dana, ako biljka ne proklija, tada trebate razdvojiti sjeme bez oštećenja jezgre.
Uzgoj breskve iz jame je težak, jer morate odabrati pravo voće u vrtu, inače je vjerojatnost neuspjeha izuzetno velika.
Kako posaditi reznicu stabla
Da biste pobrali izvrsnu žetvu, morat ćete odabrati odgovarajuću sadnicu, ona mora ispunjavati sljedeće karakteristike:
- odaberite sortu, saznajte raste li biljka u vašoj regiji;
- pazite da korijenje nije suho i bez oštećenja;
- nakon detaljnog pregleda, kora je zelena, živa iznutra, nema suhih područja, ne skida se;
- Iskusni vrtlari preferiraju godišnje sadnice.
Sadnja se odvija sredinom ožujka ili krajem rujna. Unaprijed pripremite rupu i gnojiva.
Optimalno vrijeme i shema sadnje
Preporučljivo je saditi u proljeće ili jesen. Sadnice se ne sade ni ljeti ni zimi. Zemljište je prethodno pripremljeno gnojivima.Ne biste trebali ulijevati vodu ili dodavati pepeo ako planirate koristiti gnojiva, inače se mogu provesti slični postupci.
Što je potrebno od vrtlara pri uzgoju breskve smokve na privatnoj parceli:
- Redovito zalijevajte i prihranjujte biljku.
- Tretirajte sadnicu svakodnevno.
- Poduzmite preventivne mjere protiv štetnika i bolesti.
- Zaštitite biljku od hladnoće.
Sadnice se boje mraza, za zimu su izolirane, inače će umrijeti, čak i ako zima nije previše jaka.
Budući da stabla trebaju puno topline i sunca, njihovo stanište u našoj zemlji smatra se područjem do Voronježa. U Srednjem pojasu problematičan je uzgoj i berba breskve.
Pravila njege biljaka
Kao što je ranije spomenuto, biljka zahtijeva njegu, voli toplinu i svjetlost sunca. Ali ovo nisu sve suptilnosti i nijanse. Vrtlar će morati zalijevati drvo, hraniti ga, gnojiti i obrađivati tlo.
Učestalost zalijevanja
Morat ćete redovito zalijevati, pogotovo ako klima nije samo topla, već i vruća. Zalijevanje mora biti obilno, inače će se sadnica osušiti. Učestalost zalijevanja smanjuje se kada stablo dosegne duljinu od 70 centimetara. Breskvu će trebati zalijevati jednom svaka 2 dana, povećavajući količinu vode za zalijevanje.
Gnojidba tla
Mlade i male sadnice osjetljive su na razne bolesti i nezaštićene su od štetnika, potrebno im je liječenje i hranjenje. Biljke možete gnojiti razrijeđenim stajskim gnojem. Prije sadnje, u rupu možete uliti litarsku teglu pepela ili koristiti posebno pripremljenu mješavinu:
- Vrijedno je miješati različite komponente u jednakim omjerima; da biste dobili dobro gnojivo, uzmite litarsku staklenku pepela;
- čaša superfosfata, 125 grama kalijevog klorida;
- Trebat će vam i 2 kante organske tvari.
Dobivena smjesa ne smije dodirivati korijenje biljke, inače postoji velika vjerojatnost kemijske opekline.
Formiranje krune
Najljepši je u obliku šikare; da biste ga formirali, preporučljivo je podrezati grane stabla, ostavljajući razmak od 20 centimetara između grana.
Malčiranje i sklonište za zimu
Stablo treba "izolirati" za zimu, u tome će pomoći mješavine kalij-fosfora. Iskusni vrtlari savjetuju formiranje prstena od gnoja, koji ne smije dodirivati deblo. Stajnjak će zasititi tlo kisikom i spriječiti smrzavanje sadnica.
Štetočine i bolesti. Metode za borbu protiv njih
Kako se stablo ne bi razboljelo i iznenadilo slatkim plodovima na kraju ljeta, treba ga redovito tretirati. To se radi s bakrenim sulfatom (koristite jednopostotnu otopinu). Tretiranje se provodi u standardno vrijeme: nakon topljenja snijega, prije cvatnje i nakon cvatnje.
Značajke cvjetanja i plodnosti
Breskva smokva smatra se plodnom jer je poznata po izvrsnoj berbi. Plodovi sazrijevaju od kraja kolovoza do sredine rujna. Imaju prosječnu veličinu i težinu od 100 grama.
Ova breskva aktivno cvjeta, cvjetovi joj imaju karakterističnu ružičastu nijansu. Po količini boje moguće je odrediti kvalitetu buduće žetve.
Sortna raznolikost usjeva
Biljka ima nekoliko sorti: postoje rane i kasne. Breskva smokva se ističe svojim specifičnim oblikom, ali inače mnogo ovisi o karakteristikama sorte. Pogledajmo popularne predstavnike ove kulture.
Saturn
Uzgojen davno, davne 1820. godine; Biljka je velika i zbog svojih karakteristika tražena je među vrtlarima diljem svijeta.Plodovi su srednje veličine i imaju karakterističnu crvenkastu nijansu pokožice.
NLO-3
Sorta ima nizak prinos, ali redovito daje plodove. Stablo doseže duljinu od 2,5 metra. Posebnost ove vrste breskvi je njihov okus meda i prisutnost ružičastih žilica u pulpi. Zreli plodovi su sočni i dostižu veličinu od 100-110 grama. Biljka ne podnosi dobro mraz i izrazito je osjetljiva na hladnoću i nagle promjene temperature.
Vladimire
Optimalan izbor za one koji nisu spremni stalno brinuti o stablu i redovito ga obrađivati. Sorta ima nisku osjetljivost na bolesti. Plodovi sazrijevaju do sredine kolovoza, u dobroj klimi - početkom kolovoza.
Ravne breskve velike su veličine, dosežu težinu od 190 grama. Imaju slatko meso svijetle boje. Imaju relativno dobru otpornost na mraz.
Slatka kapica
Stabla srednje visine s dobrim prinosom i plodovima srednje veličine. Breskva počinje rađati sredinom kolovoza, okus joj je blago kiselkast. Prosječna veličina ploda je 140 grama, boja je crvenkasto-krem. Stablo počinje davati plodove sa 3-4 godine.
Nikitski stan
Najprilagođeniji našim uvjetima. Ova sorta donosi plodove sredinom kolovoza, a ističe se slatkom pulpom krem boje. Prosječna veličina ploda je 94 grama.
Belmondo
Ova sorta smokvine breskve ima dobar prinos i visok rast. Drveće počinje donositi plodove sredinom kolovoza. Plodovi su slatki, sočni, s karakterističnom ružičastom kožicom. Prosječna veličina - 100 grama.
Stupasti sl
Sorta se odlikuje velikim plodovima, raste u toplim krajevima i ne podnosi hladnoću i temperaturne promjene. Stablo daje breskve koje su ravne, meke i sočne.Imaju karakterističnu slatkoću i veliku veličinu (150 grama). Plodovi ove vrste zbog svojih karakteristika ne podnose dobro transport.
Breskva od smokve je nevjerojatna, to je voće koje nema nikakve veze sa smokvama, ali ima sladak okus i mnoga blagotvorna svojstva.