Ljubiteljima orašastih plodova može se ponuditi uzgoj lješnjaka koji se lako održavaju u vrtu. Odmah možete dobiti ukrasno stablo lijeske i ubrati plodove koji su dobri za ljudsko zdravlje. Jezgre orašastih plodova sadrže puno masti i dovoljno proteina da vas brzo zasiti. Lješnjaci se koriste u obliku infuzija lišća i dekocija kore, koji pomažu kod mnogih bolesti.
- Popularne sorte lješnjaka
- Obična lijeska
- Drvo ili medvjeđi orah
- mandžurski
- Šarolik
- Crvenolisna
- Veliki ili Lombard orah
- Ostale sorte
- Kako se stablo razmnožava?
- Raslojavanjem
- Potomstvo
- Cijepljenje
- Dijeljenje grma
- sjemenke
- Sadnja lješnjaka kod kuće
- Odabir sadnica
- Optimalno vrijeme
- Odabir mjesta slijetanja
- Tehnologija slijetanja
- Daljnja njega i uzgoj
- Navodnjavanje i gnojidba
- Plijevljenje i malčiranje
- Podrezivanje
- Skrivanje mladih lješnjaka za zimu
- Transplantacija stabla
- Produktivnost šumskog drveća
- Kako zaštititi lješnjake od bolesti i štetnika
- Bolesti lijeske
- Pepelnica
- hrđati
- Bijela trulež
- Bakterijska opeklina
- Štetnici lijeske
- Bubrežna grinja
- Uš
- Orahov žižak
- Orahov dugorogac
- Orahov lisnjak
Popularne sorte lješnjaka
Ne morate se bojati uzgoja lijeske u vašoj dači. Osim činjenice da je biljka nepretenciozna i otporna na mraz, redovito daje plodove 3-5 godine nakon sadnje. Možete odabrati one vrste stabala oraha koje će se ukorijeniti u određenoj regiji.
Obična lijeska
U uobičajenoj vrsti lijeske, visina grma doseže 4-5 metara. Kod lijeske:
- veliko nazubljeno zeleno lišće, koje u jesen postaje crveno;
- smeđa kora stabljika s poprečnim prugama;
- cvjetanje se događa prije nego lišće procvjeta u mačicama;
- Orašasti plodovi sazrijevaju krajem ljeta.
Morate dugo čekati da stablo donese plod, ponekad i do 6 godina, ali tada će dugo rađati orahe. Mnogi od njih dožive 50 ili više godina.
Drvo ili medvjeđi orah
Biljka se naziva medvjeđi orah jer se odlikuje snažnom otpornošću na sušu i mraz. Kultura raste na Dalekom istoku, kao iu zapadnim regijama Rusije.
Stablo ima debelo, snažno deblo sa svijetlosmeđom korom, mladi izbojci prekriveni su sivom korom, blago dlakavi.
Lijeska ima okrugle listove jarko zelene boje, ali u jesen je cijelo stablo prekriveno žutim, crvenim i narančastim lišćem. Naušnice sorte lješnjaka su dvospolne, tako da nema problema s oprašivanjem.Posebnost lješnjaka su njegovi orašasti plodovi poput graška.
mandžurski
Vrlo razgranati grm oraha doseže visinu od 3-4 metra. Lijeska je poznata po svojim listovima dugim 7-10 centimetara i širokim do 12 centimetara. Tamnozelene su, glatke odozgo, a odozdo nježno dlakave.
Drvo lješnjaka je crvenkastobijelo, elastično, a koristi se za izradu savijenog namještaja, štapova i štapova za pecanje. Biljka kao plodove ima orahe duguljastog oblika.
Šarolik
Ova vrsta lijeske pogodna je za područja Sibira i Urala. Grm je vrlo dekorativan zbog stalne promjene boje lišća. Zeleni su samo ljeti, crveni u proljeće, a žuti u jesen. Ovo je jedna od onih sorti lješnjaka koja ranije počinje rađati i ne boji se zimskih hladnoća.
Crvenolisna
Grm s crvenim okruglim lišćem na raširenim granama ukrasit će mjesto. Orah je dobar za stvaranje živice. U rano proljeće pojavljuju se ženske i muške naušnice. Lješnjaci sazrijevaju krajem ljeta. Njegovu zrelost određuje tamnosmeđa boja ljuske.
Veliki ili Lombard orah
Nježnija vrsta lijeske ne podnosi dobro hladnoću, zbog čega se u južnim krajevima nalaze velike sorte lijeske. Sam grm doseže visinu od 8 metara, a plodovi su mu veliki i ukusni. Sorta treba oprašivače za zametanje oraha.
Ostale sorte
Postoje i druge popularne sorte lješnjaka:
- Badem je cijenjen zbog neobičnog okusa sjemenki. Orašasti plodovi srednje veličine, do 1,6 grama svaki, skupljaju se s grmova umjerene snage rasta. Masna jezgra se koriste u proizvodnji slastica, a konzumiraju se suha i svježa.
- Cosford rano daje plodove. Snažni grmovi s tamnozelenim lišćem ljeti i crvenim lišćem u jesen.Orašasti plodovi su skupljeni u grozdove od 2-3 komada, brončane su boje s velikim jezgrama unutra. Drvo ima prosječnu otpornost na mraz i najbolje raste u toplim klimatskim uvjetima.
- Ivanteevsky crveni lješnjaci mogu se uzgajati u Sibiru. Vrlo produktivna sorta oraha s duguljastim plodovima. Okus oraha ocijenjen je s 4 boda.
Oplemenjivači su stvorili veliki broj kultiviranih vrsta lješnjaka.
Kako se stablo razmnožava?
Postoji nekoliko načina razmnožavanja lješnjaka. To se radi i sjemenkama i vegetativnim putem. Ali prvi je najteži i ne dovodi uvijek do pozitivnog rezultata. Uostalom, teško je odabrati visokokvalitetni sjemenski materijal. Lakše je i pouzdanije saditi grmlje pomoću raslojavanja ili odojanja.
Raslojavanjem
Odaberite zdravi bočni izdanak lješnjaka, stavite ga u utor i prekrijte zemljom. Granu možete pričvrstiti posebnim napravama, na primjer, drvenim kukama, na površinu tla. Preostali gornji dio sloja lješnjaka okomito se podigne i veže za klin. Trebao bi biti dugačak 10-15 centimetara. Gornji dio sloja lijeske potrebno je odrezati u visini 5-6 pupa.
Kada pupoljci lijeske počnu nicati, formirajući mlade grane, izbacite izdanak. Nakon ukorjenjivanja potrebno je pričekati još godinu dana da mlada grana ojača. Brinu se o njemu, zalijevaju ga i pokrivaju za zimu. Zatim se odvaja od matičnog grma lijeske. Nedostatak ove metode je što je mladicu lješnjaka vrlo teško klijati.
Potomstvo
Već u 3. godini nakon sadnje lijeske zdravi izdanci se mogu odvojiti od korijena. Sjekirom ili lopatom pažljivo odvojite izdanke od rizoma tako da imaju korijenje. Reznicama lješnjaka možete posaditi nekoliko rupa, raspoređujući u svaku rupu 3 izdanka.Ne mogu svi proklijati, pa će takva sadnja omogućiti da se dio korijenskih izdanaka ukorijeni. Kada počnu proizvoditi zelene grane, razmnožavanje oraha je bilo uspješno.
Cijepljenje
Kod ove metode razmnožavanja lješnjaka koriste se i reznice i pupoljci s trakom kore. Matica se cijepi u kundak, cijepa i u koru. Bolje se ukorijenjuju reznice s gornjeg dijela mladica lijeske koje imaju dobro razvijene oči. Reznice se uzimaju u studenom, kada će se lijeska u proljeće cijepiti. Organizirajte pravilno skladištenje materijala pod snijegom ili u podrumu u plastičnoj vrećici. Najbolje će preživjeti onaj dio materijala koji je cijepljen na koru u proljeće.
Kod pupanja stabala lijeske ljeti možete pripremiti reznice dan prije postupka cijepljenja. Oči se uzimaju s drvenastog dijela grma. Podanak može biti obična ili šarena lijeska, mandžurska.
Dijeljenje grma
Ova metoda razmnožavanja lješnjaka pomoći će prorijediti zadebljanu plantažu oraha. Nakon što iskopate grm lijeske, pažljivo podijelite korijenje na nekoliko dijelova. Svaki bi trebao imati panj s korijenjem dugim do 15-20 centimetara.
sjemenke
Materijal se odabire neovisno od najboljih grmova lješnjaka. Sjemenke su zakopane 4 centimetra u listopadu na odabranom području. Tlo se priprema labavo, hranjivo, miješanjem humusa ili komposta. Proljetna sadnja lješnjaka zahtijeva stratifikaciju sjemena. Matice postavljene u treset s piljevinom prekrivene su navlaženom zemljom, prekrivene polietilenskom folijom i postavljene na toplo mjesto s temperaturom zraka iznad 22 stupnja. Nakon 2 tjedna, posude sa sjemenkama oraha stavljaju se u prostoriju s niskim temperaturama zraka, do 1-3 stupnja iznad nule. Sadnice lješnjaka sade se u otvorenom tlu u svibnju.
Sadnja lješnjaka kod kuće
Kada uzgajate bilo koje vrtno drvo ili grm lješnjaka, nastoje ga pravilno posaditi. O ovom postupku ovisi daljnji rast i razvoj kulture. Morate znati na koja mjesta saditi lijesku i kakvo tlo voli.
Odabir sadnica
Sadnice lješnjaka nabavite u specijaliziranim trgovinama. Najprikladnije su dvogodišnje sadnice. Sadni materijal možete pripremiti sami od korijenskih izdanaka ili reznica. Neki ljudi iskopaju stablo lijeske u šumi. Prije sadnje mladice lijeske se pregledavaju na oštećenja i trulež. Prilikom pregledavanja korijena obratite pozornost na njihovo stanje. Trebali bi biti vlažni bez lomljenja vanjske ljuske.
Važno je da u korijenskom sustavu lješnjaka nema suhih područja. Ako se osuši, sadnicu odmah stavite u vodu. Možete napraviti malo orezivanje korijena. Moraju imati dovoljno snage da nastave rasti, pa ih ne možete previše orezati.
Optimalno vrijeme
Vjeruje se da je bolje saditi lijesku sredinom jeseni, listopad-studeni, ovisno o klimi. Potrebno je da biljka ima dovoljno vremena prije zime da se prilagodi novim uvjetima. Ako nemaju vremena za sadnju na vrijeme, tada se sadnica čuva na hladnom mjestu do proljeća. Potrebno je samo kontrolirati očuvanje vlage u korijenu lijeske. Stoga sadnice možete staviti u zemlju ili u plastičnu vrećicu uz obavezno prozračivanje. Predviđena je i sadnja lješnjaka u proljeće, od travnja do svibnja. Ali prednost za sadnju lijeske daje se jesenskom postupku.
Odabir mjesta slijetanja
Posebnost lijeske je da voli mjesta na otvorenom:
- obasjan suncem;
- zaštićen od hladnih vjetrova;
- s tlom neutralne kiselosti;
- gdje je tlo plodno.
Lješnjaci najbolje uspijevaju u vrtu na sjeverozapadnim i sjeveroistočnim padinama. Potreban mu je prostor, pa ga nema potrebe saditi tamo gdje na mjestu rastu stabla s raširenim, bujnim krošnjama. U sjeni će orah lošije roditi.
Možete posaditi stabla lješnjaka u svojoj dači gdje trebate ojačati padinu. Ali ovo ne bi trebalo biti močvarno mjesto.
Lješnjacima je potrebno tlo neutralne kiselosti, pa se na kiselim tlima nakon kopanja dodaje gašeno vapno ili pahuljica.
Tehnologija slijetanja
Jame za sadnju počinju se pripremati mjesec dana prije sadnje. Kada se sadi lješnjak u proljeće, rupe se kopaju u jesen. Širina i dubina rupe trebaju biti 50-80 centimetara. Prilikom kopanja, plodni sloj uklonjen odozgo postavlja se u blizini, a sloj osiromašen korisnim tvarima raspršuje se oko mjesta. Razmak između biljaka je do 4 metra.
Prvo ispunite rupu mješavinom humusa, mineralnih gnojiva i plodne vrtne zemlje. Korisno je dodati šaku mikorize. Potom se u središte rupe zabije klin 2 četvrtine, a uz njega se stavi sadnica oraha. Prilikom sadnje, vrat korijena je zakopan 4 centimetra, ali nije prekriven zemljom. Tlo oko grma lješnjaka se zbije, a zatim navlaži. Kada sadite orašaste plodove u jesen, nanesite sloj malča koji će pomoći zadržati vlagu u tlu.
Daljnja njega i uzgoj
Stopa preživljavanja lijeske će se povećati ako se sadnja pravilno izvrši. Odabrano mjesto mora odgovarati zahtjevima rasta lješnjaka. Ako se drvo ili grm samooprašuje, tada će biti ugodno samo. Neke sorte lijeske zahtijevaju oprašivače koje je potrebno posaditi u blizini.
U budućnosti se morate brinuti za sadnice orašastih plodova prema pravilima poljoprivredne tehnologije. Tada rad neće biti uzaludan.Nakon nekoliko godina na biljci će se početi stvarati plodovi čija kvaliteta ovisi o vrsti lješnjaka. Bolje je saditi kultivirane sorte lijeske koje nose velike orahe.
Navodnjavanje i gnojidba
Lijeska se svrstava u biljke koje vole vlagu. Potrebno ju je često zalijevati ovisno o vremenskim prilikama. Obično je dovoljno 2 do 3 puta mjesečno. Ne smije se dopustiti da se zemlja oko grma osuši, inače će umrijeti. Ljeti nekoliko puta provjerite suhoću tla u blizini stabla lijeske. Kada je tlo na dubini od 20-30 centimetara suho, opasno je za korijenje biljke.
Za jedno zrelo stablo lijeske potrebno je do 30-50 litara vode. Za navodnjavanje se kopaju brazde u koje se dodaju gnojiva.
Mogu se humus koristiti kao malč. U proljeće se iskopa korijenski krug, stavljajući hranjivi malč u tlo. Lijeska se prihranjuje i organskim i mineralnim gnojivima.
Bolje je unaprijed odrediti čime oploditi biljku. U proljeće stablima lijeske potreban je dušik za rast zelene mase. Grm ga dobiva iz otopine divizme u omjeru 1:5 ili ptičjeg izmeta - 1:12. U razdoblju plodonošenja lješnjaci trebaju kalij i fosfor. Hraniti se superfosfatom i kalijevom soli. Nakon žetve oraha, otopina drvenog pepela prikladna je za hranjenje stabla.
Plijevljenje i malčiranje
Ne smije se zanemariti ni zemlja oko grma oraha. Potrebno je osigurati da područje nije obraslo korovom, jer neće dopustiti da se usjev pravilno razvije. Potrebno je redovito čistiti mjesto rasta lješnjaka od korova i rahliti tlo. Istodobno pazite da dubina labavljenja ne prelazi 5-7 centimetara. Postupak se provodi do 4-5 puta po sezoni, isključujući razdoblje plodova.
Malč za lijesku priprema se od treseta ili humusa, ili suhe slame ili piljevine. Debljina sloja je 7-8 centimetara. Pokušavaju osigurati da malč ne leži blizu debla. Svake godine stari sloj se uklanja i zamjenjuje novim. U vlažnim ljetima ne morate malčirati lješnjake.
Podrezivanje
Rast grmlja dovodi do zadebljanja krune lijeske, a kao rezultat toga, pojave bolesti. I berba oraha je sve lošija. Stoga se grm formira godišnje uz uništavanje starih izdanaka. Plodovi se obično postavljaju na jednogodišnjim granama. U jesen se lijeska orezuje kako bi se uklonile i slabe i tanke grane. U proljeće je potrebno sanitarno obrezivanje izbojaka oštećenih mrazom, suhih i bolesnih. Za obilno plodonošenje potrebno je ostaviti do 8 jakih izdanaka na grmu.
Shema rezidbe lijeske je sljedeća: drvo ili grm se u proljeće pomlađuje, a u jesen prorjeđuje.
Skrivanje mladih lješnjaka za zimu
Mnoge sorte lijeske otporne su na mraz, tako da odrasli primjerci ne moraju biti pokriveni za zimu. Ali mladi grmovi trebaju zaštitu od hladnoće. U prve 3 godine života, dok korijenski sustav stabla lijeske jača, u jesen se grmlje prekriva spunbondom.
Prvo se grane savijaju do zemlje, a zatim se na vrh stavljaju smrekove grane ili grane. Zatim u 2 sloja netkanog materijala. Sklonište za zimu treba obaviti u vrijeme kada dnevna temperatura zraka padne na minus 1-2 stupnja.
Transplantacija stabla
Stablo lijeske se presađuje na novo mjesto samo ako:
- on je bolestan;
- tlo je kontaminirano patogenim mikroorganizmima;
- Područje je potrebno preurediti.
Lijeska dugo živi i dobro raste na jednom području, pa je nema potrebe ponovno saditi. Ali ako je postupak neophodan, onda je bolje razmnožavati reznicama, raslojavanjem ili potomstvom. Neće biti moguće presaditi cijeli odrasli grm.A čak i stablo staro 3-4 godine teško će se ukorijeniti nakon presađivanja.
Bolje je unaprijed pripremiti reznice, staviti ih u vodu ili tlo za ukorjenjivanje, a zatim nakon 2-3 godine presaditi maticu u otvoreno tlo.
Produktivnost šumskog drveća
Prije kupnje sadnice potrebno je saznati koje godine odabrana sorta lijeske daje plodove. Postoje vrste lijeske koje će prvi urod dati nakon 4 godine. A neki mogu uroditi plodom nakon 8 godina. Stoga nema razloga za brigu da na granama lješnjaka dugo nema oraha. Kad grm počne rađati, orasi su najprije zeleni, a zatim im ljuska počinje jačati.
Njihova zrelost može se odrediti prema boji oraha. Trebao bi biti tamnosmeđe boje i raspasti se kad se grane protresu.
Ne možete odmah pojesti ubrane usjeve. Orašasti plodovi bi se trebali osušiti. Postavljaju se u suh i dobro prozračen prostor. Voće morate stalno miješati kako bi se osušilo sa svih strana. Koliko dugo možete uživati u ukusnim jezgrama ovisi o stanju ljuske lješnjaka. Trebao bi biti čvrst i tamne boje. Lješnjaci i njihova masna pulpa koriste se za izradu konditorskih proizvoda. Orahovo ulje se koristi u kozmetologiji.
Kako zaštititi lješnjake od bolesti i štetnika
Iako lijeska rijetko obolijeva i napadaju je nametnici, morate je pokušati zaštititi od negativnih utjecaja. Tipično, patologije nastaju zbog činjenice da je tlo kontaminirano gljivicama i bakterijama ili je sadnica lijeske kupljena kao bolesna. Bolje je provesti sve preventivne mjere što je prije moguće. Stoga, je li moguće spriječiti probleme u razvoju lijeske, o tome razmišljaju unaprijed.
Bolesti lijeske
Od patologija, lješnjaci najčešće pate od gljivičnih infekcija. Ove su bolesti povezane s vlažnim i hladnim vremenom.Upravo u to vrijeme posebno su aktivni patogeni mikroorganizmi. Izaziva razvoj bolesti lijeske i nepravilnu njegu biljke.
Pepelnica
Bolest se može prepoznati po bijeloj prevlaci na lišću lijeske. Čini se da je po njima prosuto brašno. Tijekom vremena, lisna ploča počinje crniti. Spore gljivica šire se duž stabljika grma.
Da biste se nosili s parazitom, morate otkinuti oštećeno lišće i podrezati bolesne grane. I biljka se prska otopinom Bordeaux smjese ili bakrenog sulfata.
hrđati
Narančaste i žućkaste mrlje na lišću lješnjaka znak su bolesti hrđe. U početku su mrlje male s tamnim rubom, ali zatim rastu i dovode do sušenja lišća. Opasnost od gljivice je u tome što ne dopušta normalan razvoj usjeva, a žetva orašastih plodova bit će mala. Tretiranje lijeske fungicidima pomoći će.
Bijela trulež
Ova se bolest širi s lišća na stabljike i orahe. Tkiva lješnjaka s vremenom postaju nekrotična, a osušeno lišće otpada. Potrebno je na vrijeme poduzeti mjere kako se ne bi izgubila žetva lješnjaka. Kako bi se spasilo stablo, zahvaćeno lišće, stabljike i plodovi se odlažu. Krošnju lješnjaka unaprijed poprskajte bordoškom smjesom.
Bakterijska opeklina
Bolest često pogađa lijesku i izražava se malim žuto-zelenim mrljama na lišću. Tijekom vremena, zahvaćena područja potamne, ali svijetla mrlja ostaje u sredini. Kada su izdanci oštećeni, na njima su vidljiva crveno-smeđa područja koja se suše. To dovodi do lomljenja stabljika. Zbog oštećenja bakterija, orašasti plodovi neće formirati pulpu.
Možete se boriti protiv opeklina lješnjaka tretiranjem otopinom Bordeaux mješavine.Prvi put se prska lijekom kada se pupoljci otvore, a zatim tijekom formiranja jajnika.
Štetnici lijeske
Nametnici koji oštećuju lijesku najčešće su kukci sisači ili insekti koji grizu lišće. Neki se hrane unutarnjom stranom oraha, praveći prolaze unutar ljuske.
Bubrežna grinja
Ovaj minijaturni kukac je teško vidjeti, ali uzrokuje značajne štete na lješnjacima. Grinja oštećuje pupoljke oraha, što dovodi do izostanka cvjetanja i jajnika na lijesci. Štetnik se može primijetiti u rano proljeće, kada izađe iz zimovališta i smjesti se na stablo.
Uš
Glavni prijenosnik bolesti, lisne uši, također utječe na stabla oraha. Na donjoj strani lišća lako se uočavaju kolonije parazita koji sisaju. Rezultate djelovanja parazita možete vidjeti po deformaciji i uvijanju listova lijeske. Za borbu protiv lisnih uši koriste se insekticidi i infuzije duhana.
Orahov žižak
Buba, smeđeg tijela i dugačka 1 centimetar, vidi se po rupama na plodu. Ličinke žižaka moraju doći do ukusne slatke pulpe, pa prave rupe u ljusci oraha i uništavaju usjev. Da bi se spriječilo širenje žižaka sakupljaju se i zbrinjavaju otpali truli plodovi. I insekticidi će pomoći u borbi protiv insekata.
Orahov dugorogac
Ako se na lišću lješnjaka pojavi crna buba sa žutim nogama i dugim brkovima, uskoro će sve lišće biti puno rupa. Ovi se insekti hrane zelenom masom i stabljikama, ostavljajući grmlje gole tijekom masovne invazije stabla lijeske.
Orahov lisnjak
Ovaj kukac koji jede lišće opasan je za plantaže lijeske. Odrasle jedinke zajedno sa zelenim ličinkama uzrokuju štetu stablu. Kada parazit napadne grm, on ubrzo ostaje gol.Gubitak prinosa lješnjaka od insekata je do 50%.