Krastavac Nezhinsky uzgajao se u Rusiji još u doba carice Katarine II. Od tada je prošlo mnogo godina, ali klasični kiseli krastavac još uvijek se može naći na gredicama. Krastavac Nezhinsky dobio je ime u čast ukrajinskog grada Nezhin. U svom radu mnogi uzgajivači koriste sortu pri stvaranju novih sorti i hibrida. Sorta je upisana u Državni registar 2009. godine. Recenzije na Internetu ukazuju na popularnost sorte.
Značajke sorte
Nezhinsky je sorta krastavaca, neodređenog tipa rasta i srednje ranog vremena zrenja. Tehnička zrelost ploda nastupa nakon 45-50 dana.U praksi, razdoblje dozrijevanja ovisi o vremenskim uvjetima, u različitim klimatskim zonama može se malo razlikovati od navedenog.
Sorta se oprašuje pčelama i bolje rađa na otvorenom terenu. Kada se uzgaja u staklenicima, može doći do problema s oprašivanjem. Da biste dobili ranu žetvu krastavaca, vrijedi koristiti staklenike, tople grebene, privremena skloništa u obliku lukova i pokrovnog materijala.
Glavna karakteristika krastavca namijenjenog za kiseljenje je kvaliteta pulpe. Nižinsko zelje oduvijek je bilo poznato po svojoj gustoj, sočnoj pulpi. Krastavci ostaju hrskavi ako dugo stoje u salamuri.
Okus pulpe je blago sladak. Krastavci su prekriveni tankom svijetlozelenom kožom. Prisutnost malih, crnih šiljaka na koži znak je vrste kiseljenja.
Izbojci su snažni, snažno se penju. Duljina vinove loze može doseći dva metra. Veličina lista je srednja, boja je zelena. Vrsta cvjetanja - mješovita. Da biste dobili dobru žetvu, potrebno je štipanje središnjeg izdanka i izdanaka prvog reda.. Na trsovima drugog reda dobiva se veći urod. Opis sorte i njezine glavne karakteristike dane su u tablici:
Ime | Značenje |
Oblik zelenila | Jajolik |
Boja | Zelena, s uzdužnim svijetlim prugama |
Šiljci | Da, crna |
Težina | 100 – 110 g |
Dužina zelenila | 10 cm |
Promjer | Oko 4,5 cm |
Ocjena okusa | Sjajno |
Prosječni prinos sorte | 1,5 – 2 kg/m² |
Prednosti i nedostatci
Raznolikost ima prednosti i niz nedostataka - oboje ih treba procijeniti pri odabiru sorte za vrt. Prednosti sorte:
- svježe zelje ima izvrstan okus;
- slani i ukiseljeni krastavci uvijek imaju dobar okus;
- vremenski uvjeti imaju mali utjecaj na izvedbu sorte;
- dobar imunitet na niz bolesti;
- plodovi zadržavaju komercijalnu kvalitetu tijekom prijevoza;
- u jesen možete pustiti svoje sjeme;
- dugo razdoblje plodonošenja.
Među nedostacima mogu se primijetiti dvije točke: pčele su potrebne za oprašivanje, grm zahtijeva formiranje.
Metode reprodukcije
Nezhinsky se razmnožava na dva načina. Prva metoda je sadnja suhog ili proklijalog sjemena izravno na greben. Druga metoda je uzgoj sadnica iz sjemena kod kuće, presađivanje 30-dnevnih sadnica krastavaca u otvoreno tlo ili staklenik.
Sjemenke krastavaca klijaju sedmi dan. Sjeme morate posijati 25 - 30 dana prije presađivanja sadnica krastavaca u zemlju. Sadnja sjemena krastavca potrebno je u zasebnim spremnicima: plastičnim spremnicima, tresetnim posudama. Možete koristiti tresetne tablete. Krastavci ne podnose dobro transplantaciju, pa ljetni stanovnici ne prakticiraju sjetvu sjemena u kutije.
Uzgoj sadnica krastavaca nije lak. Da biste dobili jake i zdrave biljke, morate slijediti sljedeće preporuke:
- Uz prirodnu rasvjetu koristite umjetnu rasvjetu (fluorescentne svjetiljke, LED svjetiljke, fitolampe).
- Održavajte sobnu temperaturu tijekom dana - od 18 ° C do 22 ° C, noću je možete malo smanjiti.
- Izbjegavajte propuh i prekomjerno hlađenje tla u posudama.
- Održavati određenu vlažnost tla (nemojte poplaviti).
- Svaki tjedan kombinirajte zalijevanje s gnojidbom, koristite tekuća složena gnojiva za sadnice povrća.
- Pratite stanje lišća. Kada se pojave uzročnici bolesti (lisne uši, tripsi), tretirati cijelu biljku više puta. Koristite tradicionalne recepte kad god je to moguće, au težim slučajevima niskotoksične insekticide.
Kako uzgajati Nizhyn krastavce
Raznolikost treba uzgajati na otvorenom terenu.Za staklenike postoje mnogi hibridi i sorte koje ne zahtijevaju oprašivanje. Nema potrebe da se opterećujete dodatnim poslom umjetno oprašivanje krastavaca.
Sadnice krastavaca sade se u zemlju ovisno o vremenskim prilikama. Ako u svibnju prijeti mraz, pravo vrijeme je početak lipnja. Do presađivanja krastavaca tlo bi se trebalo zagrijati na 12 °C. Izmjerite temperaturu u sjeni na dubini od 25 - 30 cm - tu će se razviti korijenski sustav krastavaca.
Napunite krevet s krastavcima organskom tvari: humusom ili kompostom. Prije kopanja, raspršite mineralna gnojiva preko grebena: urea, kalijev nitrat, superfosfat. Nanesite gnojiva na krastavce prema standardima navedenim na pakiranju.
Za sortu se preporučuje način sadnje 30 cm x 50 cm.Suho sjeme se sije direktno u rupe, po 3 do 4 sjemenke. Dubina sjetve je 2,5-3 cm, a površina rupe je malčirana tresetom, humusom ili kompostom. Sljeme je obloženo u dva sloja: prvi sloj je pokrovni materijal, drugi sloj je PVC folija. Čim se sadnice krastavaca izlegu, film se uklanja.
Formiranje grma
Uzgoj dobre žetve ove sorte krastavaca zahtijeva napor. Formiranje grma zahtijeva pažnju i vrijeme. Kada se na krastavcu pojavi peti list, stisnite krunu. Nakon nekog vremena iz pazuha krastavca izbijaju bočni izdanci prvog reda. Treba ih pustiti da narastu i pincirati na 4-5 listova.
Iz izdanaka prvog reda nastat će izdanci drugog reda. Ove vinove loze krastavaca ne treba dirati; glavno plodonošenje bit će koncentrirano na njima. Nemojte uklanjati muške cvjetove na krastavcima - oni su neophodni za oprašivanje.
Sprječavanje bolesti
Dobra prevencija svih bolesti i štetočina je čistoća kreveta. Korovi su glavni izvor zaraza i štetočina u krastavcima.Za smanjenje korova tlo ispod krastavaca može se pokriti crnim materijalom ili malčom. Bilo koja vrsta malča koristi krastavcima:
- zadržava vlagu u tlu;
- inhibira rast korova;
- sprječava prodor infekcije;
- krastavci su uvijek čisti i zdravi.
Imunitet krastavaca može biti poremećen lošim vremenom: vrućina, dugotrajne kiše. Riješit će problem folijarna prihrana krastavaca borna kiselina, otopina uree, mlijeko s jodom.
Svaka od navedenih folijarnih prihrana pomaže krastavcima u borbi protiv bolesti i štetnika. Da biste spriječili lisne uši na krastavcima, možete posipati tlo ispod grmlja pepelom ili duhanskom prašinom.
Ljetni stanovnici o sorti
Andrej, Krasnodarska oblast:
„Dugi niz godina sadio sam majčine omiljene krastavce - uvijek je sadila sortu Nezhinsky. Sijem svoje sjeme i oslobađam ga u jesen od sazrelog sjemena. Sjem sjeme od prije dvije godine. Klijavost je uvijek dobra. Žetva, iako mala, stabilna je. Okus kiselih krastavaca ove sorte uvijek je odličan.”