Briga za krastavce u stakleniku i na otvorenom treba uzeti u obzir agrotehnička pravila. Ako želite dobiti optimalne prinose povrća, tada morate imati ideju kako stegnuti krastavce u stakleniku. Postupak je posebno važan za formiranje krastavaca penjalice.
Prednosti krastavaca za ljude
Među povrćem na gredicama prvi dozrijevaju krastavci. Iako je pojam zrenja za njih prilično relativan.Čim se pojavi sitno zelje, čovjek ga odmah bere za konzumaciju. I to je točno, jer plodovi biljke sadrže mnoge korisne tvari koje pomažu:
- utažiti žeđ;
- ukloniti toksine iz tijela;
- ojačati imunološki sustav;
- probavljaju životinjske bjelančevine.
Ali ne razmišljamo samo o zdravlju kada se na stolu pojave salate od svježih krastavaca, već io tome koliko je ovaj proizvod ukusan. Nemoguće je zamisliti ljetni jelovnik bez krastavaca. Dobri su u marinadi i salamuri za zimu. Samo bogata žetva povrća omogućit će vam da ga spremite za zimu. Da biste to učinili, morate pravilno stegnuti krastavce i brinuti se za njih u stakleniku.
Značajke strukture i razvoja biljke
Budući da su domovina krastavca tropski krajevi, većina strukture povrća dolazi od biljaka sličnih lianama:
- Korijenski sustav povrća karakterizira grananje. U isto vrijeme, dubina korijena je mala, oko trideset centimetara. Kada je tlo dovoljno vlažno, vegetativni rast krastavaca ogleda se u razvoju dodatnih korijenovih izdanaka.
- Stabljika povrća je puzava, razgranata s mnogo vitica, kojima se zakači za nosače i raste prema gore.
- Na stabljici se formiraju i muški i ženski cvjetovi, skupljeni u cvatove od pet do šest komada. Nastaju u pazušcima gornjih rudimentarnih listova. Većina ženskih cvjetova formira se ne na središnjim izbojcima, već na bočnim izbojcima prvog i drugog reda
- Ako je za ovu vrstu biljke potrebno unakrsno oprašivanje, postoje partenokarpne sorte koje se razvijaju bez oprašivanja. Imaju više ženskih nego muških cvjetova.
- Plodovi biljke mogu sazrijeti ubrzo, dva do tri tjedna nakon postavljanja. Ovalnog su oblika i zelene boje.Unutar krastavaca nalazi se sjeme koje isprva nije zrelo, ali kako vegetacija odmiče, biljke su spremne za razmnožavanje.
Da biste dobili zdrave, ukusne krastavce, potrebno je stvoriti povoljne uvjete za njihov razvoj. Povrće će uroditi plodom na stalnoj temperaturi od 25-30 stupnjeva iznad nule tijekom dana, a noću - 15-18 stupnjeva.
Mrazevi su destruktivni za krastavce. Stoga je bolje uzgajati krastavce u stakleniku. Tamo temperatura zraka neće naglo varirati, bit će dovoljno svjetla i zraka. U zatvorenom prostoru, povrće se uspješno razvija ako se uzgaja u skladu sa zahtjevima poljoprivredne tehnologije. U regijama s hladnom klimom, sadnja povrća u stakleničkom tlu jedina je prilika za uzgoj vrtne kulture koja voli toplinu.
Briga o krastavcima sastoji se od:
- zalijevanje toplom vodom;
- gnojidba dušičnim i fosforno-kalijevim gnojivima;
- labavljenje tla;
- pinciranje vrhova mladica.
Štipanje krastavaca u stakleniku važan je postupak koji pozitivno utječe na prinos povrća i okus zelenila.
Prednosti pinciranja krastavaca
Iz strukturnih značajki i razvoja usjeva krastavaca jasno je da je izdanke potrebno štipati prije nego što biljka procvjeta u stakleniku. Inače će rast vinove loze biti kaotičan, a biljka neće biti zadovoljna plodovima. Prednosti postupka uključuju:
- poticanje stvaranja jajnika voća;
- povećanje razine i kvalitete žetve krastavaca;
- stjecanje nježnog okusa krastavaca, bez gorčine;
- stvaranje uvjeta za poboljšanje rasta povrća u stakleniku.
Ali morate znati da se štipanje krastavaca mora obaviti prema pravilima, jer će nepravilno izvedeni postupak dovesti do gubitka žetve.
Kako pravilno stegnuti krastavce u stakleniku
Kako bi se pravilno brinula o biljci u stakleniku i pridonijela dobivanju visokokvalitetne žetve, potrebno je:
- djelomično ukloniti muške cvjetove;
- uklonite vitice vezanjem trepavica na rešetke;
- otcijepite izdanke i lišće, stvarajući uvjete za grananje stabljika.
Kada uzgajate krastavce u stakleniku, morate razumjeti kako će štipanje utjecati na stanje biljke i njezinu sezonu rasta. Shema štipanja izgrađena je u skladu s sortom biljke povrća. Ako su krastavci partenokarpne vrste, tada nije potrebno ostavljati muške cvjetove na trsu. Za one biljke krastavaca koje se oprašuju kukcima ili samostalno potreban je isti omjer muških i ženskih cvjetova.
Evo kako stegnuti krastavce u stakleniku:
- Čim se pojavi peti pravi list, iz donjih pazušaka uklanjaju se cvjetovi, vitice i bočni izdanci.
- Ubuduće počinju štipati krastavce u stakleniku čim naraste sedmi ili osmi list. Zatim se uklone dva izdanka sa strane glavne stabljike.
- Nakon jedanaestog lista važno je ukloniti vrhove glavnih izbojaka kako bi bočni izbojci počeli aktivno rasti i formirali se novi plodovi.
- Za partenokarpne vrste povrća, nakon sadnje, formirajte grm s jednom stabljikom. Čim dosegne pola metra duljine, odrežu se sve ostale grane, cvjetovi i vitice u donjem dijelu središnjeg izdanka. Zatim se bočni izdanci moraju stegnuti do prvog lista.
Krastavci u stakleniku obično brzo rastu, a prva žetva ne mora dugo čekati. Važan čimbenik za njihov uzgoj bit će gustoća sadnje i stupanj osvjetljenja zasada. Kako bi se osigurali povoljni uvjeti za vegetativni rast, poznavanje kako pincirati krastavce u stakleniku korak po korak. Za provođenje postupka najbolje je koristiti posebne alate za rezanje.
Značajke postupka za samooplodne sorte
Biljke, koje oprašuju pčele ili samostalno, počinju se granati kasno, pa će trebati dugo čekati krastavce u polikarbonatnom stakleniku. Ako stegnete vrh glavnog izdanka, biljka će početi aktivno rasti, formirajući jajnike. Stoga se prvo štipanje krastavaca provodi preko drugog pravog lista, ostavljajući batrljak od pola centimetra. Nakon toga se sa strane pojavljuju izdanci sa ženskim cvjetovima.
Njihovo štipanje aktivira pojavu grana drugog reda. Oni su ti koji će proizvesti četrdeset posto ženskih jajnika.
Potrebno je slijepiti krastavce, stegnuti ih, uklanjajući sve cvjetove i lišće koji se nalaze u pazuhu ispod šestog lista. Tada neće uzimati hranjive tvari potrebne za zametanje plodova.. Prilikom provođenja postupka u stakleničkim uvjetima, važno je zapamtiti da su za jedan jajnik krastavca potrebni jedan ili dva zelena lišća.
Partenokarpske vrste: je li potrebno stegnuti krastavce u stakleniku?
Za hibride koji se uzgajaju u zatvorenom prostoru s prevladavanjem ženskih cvjetova potrebno je i štipanje. Izvodi se prema nešto drugačijoj shemi:
- Kada stabljika vinove loze pričvršćena na rešetku dosegne visinu od pedeset centimetara, počinju uklanjati sve izdanke, jajnike i cvjetove u donjem dijelu. Ovo stvara zonu zasljepljivanja.
- Više na stabljici, otcijepite bočne izdanke, zadržavajući jedan jajnik i par listova.
- Na visini od jednog do jednog i pol metra, u dva do četiri čvora možete ostaviti dva jajnika s dva do tri lišća.
- Ako se rast stabljike krastavca nastavi, već na visini iznad jednog i pol metra, možete odrezati trsove iznad trećeg lista, čuvajući do tri jajnika.
- Svi izduženi izdanci krastavaca tada se bacaju preko rešetke, dopuštajući im da se pomaknu prema dolje. Čim udaljenost od tla dosegne dvadeset centimetara, mora se ukloniti točka rasta na središnjoj stabljici.
Uz pravilno štipanje, povrće iz staklenika će proizvesti više krastavaca nego na otvorenom terenu.
Kako se brinuti za povrće u stakleniku
Ako sadite krastavce u zatvorenom tlu, oni će sazrijeti petnaest do dvadeset dana nakon oplodnje jajnika.
Da bi to učinili, moraju organizirati:
- Zalijevanje. Bolje je zalijevati povrće navečer svaki dan. Čim se pojave cvjetovi, smanjite učestalost zalijevanja. Tijekom postupka pokušajte navlažiti sloj tla što je dublje moguće.
- Tuš. U vrućim danima biljke se prskaju, održavajući vlažnost zraka u stakleniku na oko devedeset posto.
- Hraniti. Najprije zalijte krastavce otopinom divizme u omjeru 1:8, a zatim dovedite koncentraciju na 1:4. Od mineralnih gnojiva pomaže korištenje amonijevog nitrata (petnaest grama), superfosfata (četrdeset grama) i kalijevog klorida (deset grama). Koncentracija tvari povećava se tijekom razdoblja plodnosti povrća. Gnojite jednom svaka dva tjedna.
- Pomlađivanje. Stabljike krastavca, dolje gole, spuštaju se na zemlju i smotaju u prsten. Tjedan dana kasnije prekriveni su zemljom.
Da bi se povećala razina ugljičnog dioksida u stakleniku, hrpe svježe divizme polažu se između redova ili se postavljaju bačve napunjene organskom otopinom. Ako slijedite pravila poljoprivredne tehnologije, onda to ne možete učiniti bez štipanja. uzgajati krastavce u stakleniku. I ne bi trebalo biti dvojbe treba li to učiniti ili ne. Na fotografiji korak po korak možete vidjeti kako stegnuti krastavce u stakleniku. Vrtlari vjeruju da se postupak mora provesti, ali ne kaotično, već u skladu s pravilima.