Jagode i jagode su različite vrste biljaka koje se lako mogu međusobno zamijeniti. Pripadaju istoj obitelji Rosaceae, rodu jagoda. U isto vrijeme, ne zna svaki vrtlar što točno razlikuje jagode od šumskih jagoda. Razlika između usjeva utječe na oblik grmlja, boju i okus bobica. Postoje i određene razlike u zdravstvenim dobrobitima voća.
Opis jagoda
Vrtne jagode su prilično česta biljka koja pripada rodu Fragaria.Njegovo obilježje smatraju se ukusnim i aromatičnim plodovima. Odlikuje ih sočna tekstura i sladak okus. Jagode se konzumiraju svježe ili se koriste za izradu slastica.
Ovo je višegodišnja biljka koja ima uspravne stabljike. Formiraju prilično veliku rozetu. Listne ploče odlikuju se rebrastim dijamantnim oblikom. Cvatnja počinje između svibnja i lipnja. Cvatovi tvore skupine koje uključuju mnogo cvjetova. Nalaze se na malim peteljkama. Biljke oprašuju kukci.
Plodovi se odlikuju crvenom nijansom, malom veličinom i slatkom aromom meda i bobica. Mali orasi uronjeni su u pulpu ploda, a to je glavna razlika između sorte i ostalih jagoda. Kada se oprašuje drugim sortama, usjev ne stvara plodove. To je zbog nedostatka kompatibilnosti s njima.
Razmnožavanje se vrši vegetativno - uz pomoć antena. Ovu biljku karakterizira vlaknasti korijenski sustav, koji se razlikuje po površinskom položaju. Stoga je jagodama potrebno kvalitetno zalijevanje.
Opis jagoda
Šumske jagode nalaze se u zasjenjenim područjima. Raste na rubovima šuma ili uz grmlje. Ova kultura raste na bilo kojoj vrsti tla. To je višegodišnja biljka koja uključuje dugačak rizom i lisnu rozetu. Na njegovoj osnovi nalaze se stipule.
Šumske jagode se šire puzavim izbojcima. Istovremeno, njegovi cvjetovi formiraju cvatove. Plod je višestruki oraščić, koji nastaje iz nadrasle posude. Odlikuje se orašastim plodovima koji strše iz pulpe. Listovi imaju isti oblik kao vrtne jagode, ali su veći.
Što je zajedničko jagodama i jagodama?
Predmetne kulture pripadaju istom rodu. Obje biljke su trajnice. Također imaju mnoge slične strukturne značajke. Za jagode i šumske jagode karakteristične su sljedeće osobine:
- izvaljeni izbojci;
- trostruko lišće;
- peteročlani cvjetovi;
- prisutnost pištolja na svim površinama.
Također, obje se kulture razlikuju po tvorevinama koje nastaju iz tučkova. Karakterizira ih mala veličina i nalikuju kompaktnim orasima. Ovo su bobice koje se jedu. Međutim, u biti jagode i jagode imaju lažne plodove. Zapravo, oni su sočna i gusta posuda.
Glavne razlike
Mnoge ljude zanima koje su razlike između dotičnih kultura. Dotiče se raznih aspekata.
Ukus
Odgovarajući na pitanje kako razlikovati dotične biljke, obratite pozornost na okus bobica. Jagode se odlikuju tvrdim i gustim plodovima koji imaju jezgru u središtu. Jagodama nedostaje takva jezgra. Manjih je dimenzija, ali ima intenzivan miris i nježno jednolično grimizno meso.
Jagode imaju kiselkastiji okus. Mali plodovi jagode sadrže više šećera, zbog čega imaju oštriji i svjetliji okus. Istodobno, jagode karakterizira kiselkasti okus. Vrtne jagode odlikuju se većim prinosima. Ima više mirisnih plodova.
Prednost jagoda je što duže zadržavaju svoja svojstva. Zbog toga često ide na prodaju. Jagode se brzo počnu kvariti i curiti.Istodobno, gotovo odmah gubi okus.
Količina tvari i vitamina
Jagode sadrže mnogo vitamina B, A, C, E. Sadrže i razne minerale - kalij, bakar, jod, fluor. Osim toga, plodovi sadrže mangan i željezo.
Redovitom konzumacijom šumskih jagoda moguće je spriječiti razvoj opasnih patologija - dijabetesa, ateroskleroze i povišene razine kolesterola u krvi. Također, terapijska dijeta s jagodama pomaže u smanjenju znakova reume. U nedostatku alergija, bobice se mogu koristiti za liječenje psorijaze, dermatoza i akni. Njegovi plodovi ubrzavaju proces ozdravljenja.
Jagode karakterizira nizak glikemijski indeks. To je 40. To znači da bobičasto voće ima blagi učinak na razinu glukoze u krvi, zbog čega se može konzumirati kod dijabetesa. Proizvod sadrži puno vitamina C, vlakana i kalija. Sadrži i veliku količinu antioksidansa – kvercetina i antocijana.
Vlakna blagotvorno djeluju na stanje crijeva. Visok sadržaj vitamina normalizira krvni tlak i pomaže u izbjegavanju ishemije. Zbog prisutnosti antioksidansa, jagode smanjuju rizik od upale, snižavaju krvni tlak i smanjuju vjerojatnost razvoja kardiovaskularnih patologija.
Stanište i način uzgoja
Uzgoj jagoda je mnogo teži. Da biste dobili bogatu žetvu, morate imati dovoljan broj ženskih i muških grmova na mjestu. Ako ima malo muških biljaka, ženske biljke neće uroditi plodom. Važno je uzeti u obzir da muški grmovi mogu potisnuti ženske grmove. Stoga je potrebno regulirati ravnotežu heteroseksualnih biljaka.
Jagode ne daju prazne cvjetove.Dobro se razvija ne samo na suncu, već iu sjeni. Osim toga, ova kultura je otporna na hladno vrijeme. Općenito, ovaj se usjev smatra manje zahtjevnim za njegu.
Jagode mogu rasti na svakom tlu. U ovom slučaju, rasvjeta ne igra posebnu ulogu. Uz dovoljno i kvalitetno zalijevanje, biljka će dobro rasti. Međutim, lako podnosi sušu. Jagode se smatraju osjetljivijom biljkom koja zahtijeva kvalitetno tlo, dovoljno svjetla i pravilno zalijevanje. Ovaj usjev treba sustavno popustiti i pravodobno pokupiti mlade.
Jagode se više sade u Nizozemskoj, Španjolskoj i Francuskoj. U tim je zemljama uobičajeno uzgajati cijele plantaže bobičastog voća. Plodovi dobro podnose transport. U Rusiji se češće sade hibridi i sorte jagoda. Takve se biljke lako prilagođavaju svim uvjetima. Uz odgovarajuću njegu daju izvrsnu žetvu.
Izgled
Kulture se razlikuju po izgledu grmlja i lišća. Jagode se smatraju dvodomnom biljkom velikih dimenzija. Ovu kulturu karakterizira prisutnost ženskih i muških cvjetova. Vrtne jagode se razlikuju po tome što ne rađaju jalove cvjetove. Ova biljka je zdepasta.
Jagode karakteriziraju veliki valoviti listovi svijetlozelene boje. Jagode se odlikuju listovima srednje veličine, koji se odlikuju bogatom zelenom nijansom i nazubljenim rubovima.
Vrtne jagode više podsjećaju na obične jagode.Njegovi plodovi mogu biti čak i veći i doseći 2-8 centimetara. Plodovi su različitog oblika - okrugli, srcoliki, izduženi. Jagode imaju izduženi oblik. Njihova veličina može biti 0,3-5 centimetara.
Grmovi jagoda su veći i izgledaju snažnije. Mogu doseći visinu od 40 centimetara. U isto vrijeme, jagode rijetko prelaze 25-30 centimetara. Cvjetovi na grmlju uzdižu se iznad lišća, a cvjetne stabljike, naprotiv, skrivene su ispod njih.
Jagode i šumske jagode uobičajene su kulture koje uzgajaju mnogi vrtlari. Za razlikovanje biljaka preporuča se obratiti pozornost na izgled grmlja i bobica. Također postoji razlika u okusu plodova i njihovom utjecaju na zdravlje.
