Marelica sorte Shalah ili ananas prilično je poznata među voćnim kulturama koje preferiraju vrtlari. Marelice su cijenjene ne samo zbog izvrsnog okusa, već i zbog sadržaja korisnih tvari: vitamina B, A, C, mikroelemenata (joda, željeza, fosfora, kalija i magnezija), tanina, vlakana, kiselina.
Marelica (sušene sušene marelice) posebno je korisna za osobe koje pate od srčanih i krvožilnih bolesti. Jača imunološki sustav, ima blagotvoran učinak na stanje kože.Ne preporučuje se za upotrebu kod pacijenata sa šećernom bolešću, jer sadrži šećer.Uzgajivači su uložili sve svoje napore u uzgoj sorte pod nazivom Ananas Tsyurupinsky.
Opis sorte
Kada se opisuju karakteristike sorte Shalah, karakterizira se kao nepretenciozna marelica s dobrim prinosom. Javlja se u srednjem i ranom sazrijevanju.
Stablo voli ilovasto, lagano ilovasto tlo. Mjesto za sadnju bolje je odabrati sunčano i toplo, povišeno, udaljeno od podzemnih voda i zaštićeno od propuha.
Važno! Za dobar rast biljke potrebno je periodično hranjenje (korijensko i folijarno - prskanje lišća) i rahljenje tla iznad korijenskog sustava. Najbolje je izvršiti ove postupke nakon kiše i zalijevanja.
Kora biljke je sivkaste boje, s pukotinama. Listovi su mat, bogate zelene boje, široki.
Biljka je sklona rastu krune. Orezivanje grana igra važnu ulogu u povećanju produktivnosti. To se objašnjava činjenicom da se prilikom uklanjanja viška lišća stvara maksimalno osvjetljenje stabla, što potiče rast grana. Rezidba se može obaviti u proljeće ili jesen. Kada se stare i bolesne grane odrežu, biljka se pomlađuje i formira se krošnja koja je prikladnija za njegu stabla.
Biljka voli vlagu. Obilno zalijevanje je posebno važno tijekom 1. mjeseca nakon sadnje. Zalijevajte 2-3 puta tjedno, 10-15 litara po stablu.
Ananas Tsyuryupinsky marelica ima sljedeće karakteristike:
- srednje visine i široke krune;
- težina ploda, u prosjeku, 40 grama, nepravilnog skošenog oblika;
- površina kore je kvrgava, s malim paperjem, gusta;
- Boja ploda je svijetlo žuta, bez rumenila;
- pulpa je svijetložuta, srednje vlaknasta, sočna;
- okus je slatko-kiseo, sa savršenom ravnotežom između slatkoće i kiselosti;
- Sjemenka je sitna i lako se odvaja od pulpe zrelog ploda.
Razlika između sorti marelica Pineapple Shalah i Pineapple Tsyuryupinsky je u tome što je Ananas Tsyuryupinsky hirovitija vrsta. A, uz nepravilnu njegu (loše zalijevanje, nedostatak rezidbe), ispušta nezrele plodove i gubi dobar okus.
Prednosti i nedostaci sorte
Marelica Shalah ima prednosti i nedostatke.
Prednosti:
- otporan na moniliozu, klasterosporiozu, kovrčavost lišća;
- samooplodna;
- dobra zimska otpornost, otpornost na sušu.
- sposobnost brzog oporavka nakon zimskog smrzavanja (međutim, u jakom mrazu može umrijeti);
- kasno cvjetanje smanjuje rizik od izlaganja biljke mrazu u proljeće;
- odličan prinos: godišnje stablo može proizvesti do 200 kilograma marelica u jednoj sezoni, au povoljnim klimatskim uvjetima i dobroj njezi - do 350 kilograma. Stoga se široko koristi za preradu u industrijskim razmjerima u tvornicama konzervi.
Mane:
- kada voće postane prezrelo, kvaliteta okusa se pogoršava i u pulpi se pojavljuje puno vlakana;
- lako opadanje zrelih plodova;
- ne može se dugo čuvati (najviše 7 dana);
- ne podnosi stagnaciju vode u području korijenskog sustava.
Karakteristično
Sorta marelica Shalah ima svoje karakteristike:
- usjev voća ima dobru gustu krošnju i brz rast;
- od trenutka 4 godine starosti počinje donositi plodove svake godine;
- deblo može narasti do 5 metara visine.
Bloom
Karakteristika:
- vrijeme cvatnje biljke ovisi o rastućoj klimi - u toplim područjima dolazi ranije nego u hladnim;
- cvjetovi su veliki, veličine do 3 centimetra, sa zakrivljenim bijelim laticama, blago ružičaste iznutra;
- Prije 4. godine starosti preporuča se otkinuti cvjetove kako bi marelica ojačala i dobro rodila.
Voće
Karakteristike ploda:
- plodovi su veliki (mogu doseći do 85-90 grama), ovalnog ili elipsoidnog oblika, s blagom tuberosity;
- boja - od ružičasto-žute do blijedo smeđe, s nježnom mutnom, blijedo grimizno preplanulom bojom;
- koža je baršunasta, gusta;
- pulpa srednje gustoće, sočna, krem boje;
- u smislu sadržaja šećera - srednja slatkoća;
- ima izvrstan okus;
- sjeme narančaste boje lako se odvaja od pulpe, male je veličine;
- voće je dobro očuvano tijekom prijevoza;
- Može se jesti svježa, sušena, konzervirana, dodana pečenjima i salatama.
Razdoblje sazrijevanja
Ananas marelice sazrijevaju početkom srpnja. Ali točno vrijeme ovisi o vremenskim uvjetima. U južnim regijama Rusije plodovi počinju sazrijevati početkom lipnja. U središnjim regijama - krajem srpnja ili početkom kolovoza.
Sakupljanje voća
Žetva se bere po toplom, suhom vremenu, ne više od 7 dana.
Zbog osobitosti lakog osipanja na tlo i modrica pri padu, plodove marelice bolje je brati ručno. I ne tresi grane.
Značajke pohrane
Plodovi se pažljivo stavljaju u kutije (drvene, kartonske). Čuvati na niskim temperaturama u posebnim prostorijama. Oštećeni plodovi se ne mogu pohraniti. Treba ih reciklirati.
Važno! Za bolje očuvanje plodovi se skupljaju prije nego što sazriju, prekriveni papirom ili salvetama.
Kako rasti
Voćka se dobiva na 3 načina:
- Iz sadnice. Za bolji opstanak, sadnice se moraju saditi u proljeće, prije vegetacije.Prije sadnje, 1-2 tjedna unaprijed, potrebno je unaprijed iskopati sadne jame veličine 60x60 centimetara, dubine 70 centimetara ili više. Najbolje je rupu pripremiti u jesen.
Dno jame je prekriveno šljunkom, zatim je postavljena mješavina treseta sa zemljom i mineralnim komponentama. Prilikom sadnje morate osigurati da je korijenski sustav marelice 7 centimetara viši od razine tla. Sadnica mora biti stara najmanje 1 godinu i imati jak korijen. Na deblu moraju biti najmanje 2 grane. Prije sadnje, bolje je potopiti korijenje u posudu s hranjivom tekućinom (mješavina vode i stimulansa rasta).
- Marelica iz koštice.
Za dobivanje biljke iz sjemena, uzima se iz velikog i zrelog ploda. Dan prije sadnje sjeme stavite u vodu da omekša. Sadnja se vrši u hranjivo tlo, kopajući rupu dubine ne više od 6 centimetara, na mjestu zaštićenom od propuha. Nakon toga obilno zalijte.
Karakterizira ga stopa preživljavanja kada se sorta razmnožava reznicama na drugim stablima (neke vrste šljiva, trešnja, breskva).
Mjesta rasta
Domovina biljke je Armenija. Sorta se široko proširila po azijskim zemljama i toplim regijama Rusije. Može uroditi plodom u Sibiru i na Uralu.
Ananas marelica ima više prednosti nego nedostataka, zbog čega vrtlari preferiraju ovu sortu.
Ipak, vjeruje se da je najukusnija Shalah marelica voće koje raste u dolini Ararat na Kavkazu.
